Le Ste-Hélène Bistro-Terrasse

04/02/2026

Offre d'emploi!
Cuisinier (ière) / caissier (ière) / vendeur de crème glacée /personnel de food truck / personnel de point de vente mobile
Poste temps plein et partiel
Lieu : Parc Jean-Drapeau
Salaire compétitifs selon expérience + pourboires intéressant
Entrée en poste : mi-mai 2026
À propos de l’entreprise
Sainte-Hélène Traiteur aussi connu sous le nom de Gestion GSP est une entreprise exploitant plusieurs points de vente de nourriture et boissons au parc Jean-Drapeau à Montréal. Nous opérons le Ste-Helene Bistro-Terrasse, la plage Jean-Doré, des points de ventes mobile, notamment des food trucks.
Vous aurez l’occasion unique de participer aux plus grands événements montréalais ainsi qu’à une multitude d’événements saisonniers, tout en jouant un rôle clé dans la gestion et l’évolution de notre offre culinaire (restaurant, traiteur et food truck).
Horaire et charge de travail
Poste à temps plein et partiel
• Postes de jour à 80 %
• Disponibilité requise l’été (minimum un week-end sur deux)
Vos principales responsabilités
• Préparation et service des événements food truck
• Assurer le respect des normes de salubrité (MAPAQ)
• Optimiser et revaloriser les produits alimentaires
• Agir comme leader positif au sein de l’équipe
• Travailler efficacement sous pression lors des événements
• S’adapter à des environnements et réalités changeantes selon les saisons
Profil recherché
Exigences obligatoires :
• Français parlé et écrit
• Bilinguisme important pour le service à la clientèle
• Expérience en service en salle et/ou au bar
• Capacité à participer au montage et démontage d’événements
Ce que nous offrons
• Salaire horaire compétitif
• Pourboires
• Horaire flexible
• Poste dans un environnement unique et dynamique
Vous êtes un leader passionné, organisé et motivé par les défis saisonniers ?
Joignez-vous à une entreprise dynamique au cœur de l’action événementielle montréalaise.
[email protected]

04/01/2026

Avez-vous prévu votre brunch de Pâques?

Nous sommes ouvert pour vous accueillir vendredi, samedi, dimanche et lundi spécialement pour la Pâques.

Réservations en ligne ici.

https://booking.libroreserve.com/252c09aad500219/QC016740790677/seat

Menu à volonté incluant: soupe aux pois, salade de chou, effiloché de jambon fondant à l’érable, fèves au lard, pomme de terre rôties, marinades, pain aux patates, saucisses cocktail au sirop, oreilles de crisse, omelette soufflée, café et thé, pouding chômeur et tire sur la neige.

Prix:
0-2 ans, gratuit
3-5 ans, 14$
6-12 ans, 24$
13 ans et plus 48$

03/19/2026

Des photos de notre menu du weekend jusqu’au 19 avril.

Réservation ici: https://booking.libroreserve.com/252c09aad500219/QC016740790677/seat

02/25/2026

Offre d'emploi

Gestionnaire de cuisine / Chef
📍 Poste à temps plein – À l’année
📍 Lieu : Parc Jean-Drapeau
💰 27,00 $/heure + pourboires (10 000 $ à 15 000 $ / an)
📅 Entrée en poste : ouvert à partir du 16 mars plus t**d.

À propos de l’entreprise
Sainte-Hélène Traiteur aussi connu sous le nom de Gestion GSP est une entreprise exploitant plusieurs points de vente de nourriture et boissons au parc Jean-Drapeau à Montréal. Nous opérons le Ste-Helene Bistro-Terrasse, la plage Jean-Doré, des points de ventes mobile, notamment des food trucks.

À propos du poste
Nous recherchons un(e) gestionnaire de cuisine / chef passionné(e) et polyvalent(e) pour diriger la cuisine du seul établissement offrant un service alimentaire à l’année au cœur du Parc Jean-Drapeau.
Vous aurez l’occasion unique de participer aux plus grands événements montréalais ainsi qu’à une multitude d’événements saisonniers, tout en jouant un rôle clé dans la gestion et l’évolution de notre offre culinaire (restaurant, traiteur et food truck).

Horaire et charge de travail
Poste à temps plein (minimum 46 semaines par an)
• Printemps : ~40 h/semaine
• Été : ~60 h/semaine
• Automne : ~40 h/semaine
• Hiver : ~20 h/semaine
• Poste de jour à 85 %
• Disponibilité requise l’été (minimum un week-end sur deux)
• 1 semaine de vacances entre le 15 mai et le 10 septembre, les autres semaines hors haute saison

Vos principales responsabilités
• Gérer et encadrer le personnel de cuisine
• Planifier, participer et superviser la production alimentaire
• Élaborer les menus du restaurant, du service traiteur et du food truck
• Superviser la préparation des événements food truck
• Assurer le respect des normes de salubrité (MAPAQ)
• Contrôler les coûts de main-d’œuvre et de nourriture
• Optimiser et revaloriser les produits alimentaires
• Agir comme leader positif au sein de l’équipe
• Travailler efficacement sous pression lors des événements
• S’adapter à des environnements et réalités changeantes selon les saisons
Vous bénéficierez du soutien constant du propriétaire afin de vous accompagner dans la réussite de votre rôle.

Particularités du poste
Être gestionnaire de cuisine chez nous, c’est être un véritable “couteau suisse”. Les saisons au Parc Jean-Drapeau ne se ressemblent pas :
• Été : équipe élargie et rythme intensif axé sur les événements
• Hors saison : équipe réduite nécessitant plus de polyvalence et l’implication dans diverses tâches connexes
Nous recherchons une personne autonome, flexible et engagée à long terme.

Profil recherché
Exigences obligatoires :
• Français parlé et écrit
• Certification MAPAQ valide
• Minimum 4 ans d’expérience comme chef, sous-chef ou gestionnaire de cuisine
• Passion réelle pour la cuisine
• Bonne maîtrise de la suite Office
Atouts :
• Bilinguisme
• Expérience en service en salle et/ou au bar
• Capacité à participer au montage et démontage d’événements
• Permis de conduire valide

Ce que nous offrons
• Salaire horaire compétitif (27,00 $/h)
• Pourboires annuels estimés entre 10 000 $ et 15 000 $
• Stationnement fourni
• Repas et breuvages offerts pendant les quarts de travail
• Horaire flexible
• Poste stable à l’année dans un environnement unique et dynamique

Vous êtes un leader passionné, organisé et motivé par les défis saisonniers ?
Joignez-vous à une entreprise dynamique au cœur de l’action événementielle montréalaise.

[email protected]

02/07/2026

De retour en 2026, notre cabane à sucre urbaine accepte dès maintenant les réservations.

https://booking.libroreserve.com/252c09aad500219/QC016740790677/seat

Menu à volonté incluant: soupe aux pois, salade de chou, effiloché de jambon fondant à l’érable, fèves au lard, pomme de terre rôties, marinades, pain aux patates, saucisses cocktail au sirop, oreilles de crisse, omelette soufflée, café et thé, pouding chômeur et tire sur la neige.

Prix:
0-2 ans, gratuit
3-5 ans, 14$
6-12 ans, 24$
13 ans et plus 48$

07/09/2025

Nous embauchons! Des cuisinier(e)s avec divers niveaux d'expérience, des caissier(e)s, pour travailler au bistro et dans les food trucks, des postes au service traiteur, au bistro et au bar pour divers événements et des commis débarasseurs. SVP Envoyez vos C.V. à [email protected]

06/20/2025

05/24/2025

De la nouvelle fraîcheur cet été chez nous! Un nouveau menu de salades facile à manger à emporter dans un pot 32 oz en plastique réutilisable allant au lave-vaiselle. Vous voulez la manger sur place? Facile! nous vous la servons dans une vrai bol et nous récupérons le pot pour le laver et y préparer une nouvelle salade. Disponible dès maintenant.