Hiba Bar

Hiba Bar Un bar d’inspiration japonaise 🍶🪭
📅 Du mardi au samedi, dès 16h
📍2e étage de l'Hôtel Humaniti Montréal

Notre coin préféré pour décompresser après une longue journée. ✨
06/23/2026

Notre coin préféré pour décompresser après une longue journée. ✨

L’Atelier Saké est de retour au Hiba le vendredi 3 juillet à 17 h ! ✨Plongez dans l’univers du saké le temps d’une soiré...
06/18/2026

L’Atelier Saké est de retour au Hiba le vendredi 3 juillet à 17 h ! ✨

Plongez dans l’univers du saké le temps d’une soirée immersive au Bar Hiba en compagnie de Laurence. 🍶

Certifiée Spécialiste saké de Nijikai et Certified Sake Professional (CSP), elle partage sa passion avec une approche conviviale et sans prétention.

Pour 60 $, votre billet inclut la dégustation de quatre sakés, des bouchées soigneusement sélectionnées pour les accompagner, ainsi que les précieuses explications de notre spécialiste.

Les places sont limitées, réservez vite la vôtre via le lien dans notre bio ! 🔗
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Atelier Saké is back at Hiba on Friday, July 3rd at 5 PM! ✨

Dive into the world of sake during an immersive evening at Bar Hiba with Laurence. 🍶

A certified Nijikai Sake Specialist and Certified Sake Professional (CSP), she shares her passion in a friendly and down-to-earth manner.

For $60, your ticket includes a tasting of four sakes, carefully selected bites to complement them, along with expert guidance from our specialist.

Spots are limited, so book yours via the link in our bio! 🔗

L’Atelier Saké est de retour au Hiba le vendredi 3 juillet à 17 h ! ✨De nouveaux sakés, une toute nouvelle expérience. V...
06/16/2026

L’Atelier Saké est de retour au Hiba le vendredi 3 juillet à 17 h ! ✨

De nouveaux sakés, une toute nouvelle expérience. Venez profiter d'une magnifique fin d'après-midi guidée par Laurence, Certifiée Spécialiste saké de Nijikai et Certified Sake Professional (CSP). 🍶

Pour 60 $, votre billet inclut la dégustation de plusieurs sakés, des bouchées soigneusement sélectionnées pour les accompagner, ainsi que les précieuses explications de notre spécialiste.

Plus de détails à venir sous peu. Le lien pour réserver votre place est dans notre bio ! 🔗
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The Atelier Saké is back at Hiba on Friday, July 3rd at 5 PM! ✨

Brand new sakes, a brand-new experience. Come enjoy a beautiful afternoon guided by Laurence, Certified Nijikai Sake Specialist and Certified Sake Professional (CSP). 🍶

For $60, your ticket includes a tasting of several sakes, carefully selected bites to complement them, along with expert guidance from our specialist.

More details coming soon. The booking link is in our bio! 🔗

06/11/2026

Des créations uniques aux inspirations japonaises. 🌸

Laissez-vous charmer par nos cocktails signatures dès la première gorgée.
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Unique creations inspired by Japan. 🌸

Let our signature cocktails charm you from the very first sip.

C'est la saison. 🦞 Notre maki au homard est un incontournable. Accompagné de notre saké à 9 $ pendant le 5 à 7, c'est le...
06/10/2026

C'est la saison. 🦞

Notre maki au homard est un incontournable. Accompagné de notre saké à 9 $ pendant le 5 à 7, c'est le début parfait de votre soirée. ✨

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Lobster season is here. 🦞

Our lobster maki is an absolute must. Paired with our $9 sake during 5 à 7, it’s the perfect start to your evening. ✨

Curieux d'explorer l'univers du saké ? Laissez-vous guider par notre trio de dégustation. 🍶Trois profils uniques pour év...
06/02/2026

Curieux d'explorer l'univers du saké ? Laissez-vous guider par notre trio de dégustation. 🍶

Trois profils uniques pour éveiller vos papilles :

Masumi Origarami

Gassan Izumo

Hanatomoe Mizumoto

L'introduction parfaite au saké japonais, à savourer à votre rythme pour 65 $.
🔗 Réservez votre place via le lien dans la bio.
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Curious about the world of sake? Let our tasting flight be your guide. 🍶

Three unique profiles to awaken your palate:

Masumi Origarami

Gassan Izumo

Hanatomoe Mizumoto

The perfect introduction to Japanese sake, to be enjoyed at your own pace for $65.
🔗 Reserve your spot via the link in our bio.

Il est t**d, mais vous avez une petite faim ? HIBA est là pour vous. 🌸Des dumplings bien chauds au tataki de bœuf, en pa...
06/01/2026

Il est t**d, mais vous avez une petite faim ? HIBA est là pour vous. 🌸

Des dumplings bien chauds au tataki de bœuf, en passant par notre poulet frit, nos bols donburi et une belle sélection de bouchées à partager. Laissez la nuit vous porter et venez prolonger la soirée avec nous. ✨

Il est t**d, mais vous avez une petite faim ? HIBA est là pour vous. 🌸Des dumplings bien chauds au tataki de bœuf, en pa...
06/01/2026

Il est t**d, mais vous avez une petite faim ? HIBA est là pour vous. 🌸

Des dumplings bien chauds au tataki de bœuf, en passant par notre poulet frit, nos bols donburi et une belle sélection de bouchées à partager. Laissez la nuit vous porter et venez prolonger la soirée avec nous.

Une première gorgée de TIKI KAT-ANA... puis une deuxième. 🐾 Laissez la semaine derrière vous et profitez simplement du m...
05/29/2026

Une première gorgée de TIKI KAT-ANA... puis une deuxième. 🐾
Laissez la semaine derrière vous et profitez simplement du moment.
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One sip of TIKI KAT-ANA... and then another. 🐾
Leave the week behind and just enjoy the moment.

Address

340 Rue De La Gauchetière Ouest, 2e étage
Montreal, QC
H2Z0B9

Opening Hours

Monday 4pm - 11pm
Tuesday 4pm - 11pm
Wednesday 4pm - 11pm
Thursday 4pm - 1am
Friday 4pm - 1am
Saturday 4pm - 1am
Sunday 4pm - 11pm

Website

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