03/30/2022
Vous désirez travailler dans un milieu chaleureux, stimulant et pour lequel vous serez reconnu pour votre travail ? Vous désirez avoir une meilleure stabilité ? Vous êtes curieux? Contactez-nous et venez nous rencontrer!
Taches
Prépare les repas;
Participe à la standardisation des recettes, des portions et à l’évaluation de nouveaux produits;
Prépare les aliments chauds et froids requis pour les repas;
Effectue la mise en place, l’apprêt et la cuisson des aliments pour les repas;
Portionne et distribue les aliments en fonction des compilations, assure un suivi dans la préparation des mets pour répondre aux besoins;
Prépare les quantités requises de viandes et sous-produits nécessaires à la préparation des repas ultérieurs;
Réutilise les restes et assure la conservation adéquate des produits utilisés ou préparés, assure une utilisation optimale des denrées;
Applique les normes d’hygiène, de sécurité et techniques inhérentes au service;
Entretient son espace de travail et les équipements;
S’assure de l’exactitude des commandes reçues de marchandises périssables en fonction des commandes, informe son supérieur immédiat, s’il y a lieu;
Prévoit et avise qui de droit au moment du renflouement des ingrédients avant l’épuisement des stocks;
Dresse l’inventaire des denrées et assure la rotation des produits;
Informe son supérieur immédiat de toute défectuosité d’équipement;
Participe aux rencontres;
Accomplit toute autre tâche connexe à la demande de son supérieur immédiat.
Exigences et qualifications:
Diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine d’une école reconnue par le ministère de l’Éducation, du Loisir et du Sport ou posséder une compétence équivalente;
Diplome d'étude secondaires (DES);
2 ans d'éxpérience minimale;
Bonne connaissance du français écrit;
Sens de l’organisation et de la coordination, grande autonomie;
Capacité d’établir des priorités et grande tolérance au stress.
Principaux Avantages
Taux horaire compétitif selon votre expérience
- Assurances collectives (médicaments, dentaire, paramédicale, salaire, vie, voyage)
-employé à temps plein régulier
- Plan d'Aide aux Employés et à leur famille
-Journées de maladie et congés mobiles
-Rabais sur achats en magasin
-Vêtements de travail fournis
-Plus autres avantages sociaux
Notre établissement applique un programme d'accès à l’égalité et invite les femmes, les membres des minorités visibles et ethniques, les autochtones et les personnes handicapées à présenter leur candidature. * La diversité est une pratique fondamentale dans notre processus de recrutement.
Nous communiquons uniquement avec les personnes retenues à la suite de l'analyse des dossiers.*
