Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 5pm - 10:30pm Jeudi 5pm - 10:30pm Vendredi 5pm - 10:30pm Samedi 5pm - 10:30pm Dimanche 5pm - 10:30pm

Salle Climatisée

Name: Salle Climatisée
Address: 6448 Saint Laurent, Montreal, QC, H2S3C4, CA
Telephone: +15142775504

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Canada
Montreal, QC
Salle Climatisée

Salle Climatisée is a neighbourhood restaurant specializing in market cuisine. Lunch and dinner tak

08/28/2026

VACANCES !! Nous partons en vacances pendant quelques semaines pour profiter de la fin de l’été. Nous serons de retour le 16 septembre. Hâte de vous retrouver !

We’ll be on vacation for a few weeks to enjoy the end of summer. Back on September 16 in full force. Looking forward to welcoming you back!

07/30/2026

Cœurs de Canard, girolles et fraises

À l’origine, ce plat était composé de cœurs de canard, fraises et morilles, on a apprécié le fait qu’ils aient tous la même forme. Comme il n’y a plus de morilles, nous le préparons maintenant avec des girolles. C’est peut-être pour le mieux.

🦆🍓🍄

Originally this dish was made with duck harts, strawberries and morelles because we liked that they were all the same shape. Now that morelles are gone we’re making it with chanterelles. Probably for the best.

07/04/2026

Truite, tomates cerises et petit lait.

05/22/2026

Tartare de Bœuf, Ail des Bois.

04/09/2026

Nous recrutons un(e) serveur(se). Le poste nécessite de l’expérience préalable en restauration ainsi qu’une appréciation des standards de service. La connaissance du vin est indispensable. Ce poste suppose une capacité d’avoir de l’autonomie tout en travaillant en proximité de l’équipe.

Si votre profil correspond nous vous invitons à adresser votre candidature à [email protected] ou à vous présenter directement au restaurant.

03/21/2026

Angélique à Marc, Moelleux au Poire.

Pourquoi choisir quand on peut avoir les deux ?

02/28/2026

Nous prenons une semaine de congé pour aller batifoler.
De retour le mercredi 11 mars.
Nous sommes ici ce soir et dimanche pour vous.

We’ll be off next week to go explore and recharge. Back Wednesday the 11th. We’re here cooking and pouring wine for you this weekend.

01/28/2026

James a reçu des pétoncles de Terre-Neuve, qu’il a fait sécher avant de les mélanger avec des morceaux de porc salé et du piment Gorria. On l’appelle Bisou-Câlin. Ça rappelle une sauce que tu as peut-être déjà goûtée sur des légumes cuits à la vapeur. Les gens ont vraiment aimé la semaine dernière, alors elle va sûrement rester à l’ardoise encore un petit moment.

…

James got some scallops from Newfoundland that he dried and mixed with salted pork bits and Gorria pepper to make this sauce we’re calling Bisous-Câlin. It’s like something that you’ve had on a steamed vegetable before. People seemed to really enjoy it last week so it will probably stay on the menu for a little bit.

01/23/2026

A woman walked in Thursday night around 9:15, looking for a sticky pudding and a digestif. Pulling out some options for her I thought: what nice things to drink. So I figured that I’d take a picture of them. They’re not always the same ones, but there are always some. No photo of the sticky pudding today, but they usually look good too. And always tastes it.

…

Hier, vers 21 h 15, une femme est entrée à la recherche d’un sticky pudding et d’un digestif. En sortant quelques options, je me suis dit : Ce sont de très belles choses à boire, quand même. Alors j’ai pris une photo pour partager. Ce ne sont pas toujours les mêmes bouteilles, mais il y en a toujours pour faire plaisir. Pas de photo du sticky pudding aujourd’hui mais normalement il est beau aussi. Et il goûte toujours bon.

Adresse

6448 Saint Laurent
Montreal, QC
H2S3C4

Heures d'ouverture

Mercredi	5pm - 10:30pm
Jeudi	5pm - 10:30pm
Vendredi	5pm - 10:30pm
Samedi	5pm - 10:30pm
Dimanche	5pm - 10:30pm

Téléphone

+15142775504

Site Web

http://www.salleclimatisee.com/

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