P'tit Bélanger

09/23/2026

LE TOBAZ

Vodka bold, Lillet, Huile d'olive, eau de tomate, teinture habanero

09/21/2026

Comme à la maison, mais avec un peu plus de gourmandise

09/19/2026

09/17/2026

Spaghetti alla vongole

pâtes à l’encre de seiche, spaghetti de calamars, palourdes.

09/15/2026

09/12/2026

Domaine de la Chevalerie — Bourgueil « Franco de Porc » 2021

Cabernet franc pur jus, sur une vieille terrasse alluviale de sables, graviers et argiles au bord de la Loire. La famille Caslot travaille en biodynamie depuis longtemps et ça se sent : cerise noire, mûre, cacao amer, réglisse, un fond de sous-bois et une finale saline qui relance. Souple, digeste, zéro verdeur.

Mas des Agrunelles — « Nicot » rouge, AOC Languedoc

Stéphanie Ponson et Frédéric Porro, à Argelliers, 20 km au nord-ouest de Montpellier, sur des sols de calcaire, limon et argile balayés par la tramontane. Syrah égrappée et grenache en grappes entières, macération longue et douce, élevage en cuve béton, sans filtration et quasiment sans soufre.

09/10/2026

Cocktails et mocktails de saison, signés par nos bartenders. L'expérience P'tit Bélanger, tout simplement.

09/08/2026

Gâteau au maïs du Québec, pêches de l'Ontario Caramélisé et crème glacée au maïs.

09/04/2026

Une équipe, un objectif. Vous.

09/02/2026

On est fiers d'avoir Heather comme cheffe : toujours le sourire, une vraie passion pour la cuisine... et une collection de casquettes qui rivalise avec notre menu !