Maison Rolland

10/10/2026

La production reprend chez Maison Rolland !

Deux semaines après l’incendie qui nous a fait perdre notre laboratoire de pâtisserie, nous sommes heureux de vous annoncer que notre production reprend progressivement.

Un redémarrage aussi rapide n’aurait pas été possible sans l’engagement exceptionnel de nos équipes et l’incroyable solidarité de nos partenaires, qui nous ont ouvert leurs portes, prêté des équipements et aidés à trouver des solutions.

Un immense merci à tous ceux qui rendent cette reprise possible !

Maison Rolland continue. Et ce n’est que le début de la reprise.

L’Amour du Bon, depuis 1940.

30/09/2026

MISE À JOUR – Laboratoire de Boucherville

Vendredi soir, un incendie s’est déclaré dans notre laboratoire de production de Boucherville. Le feu a été rapidement maîtrisé et, surtout, personne n’a été blessé.

Nous remercions chaleureusement les pompiers de l’agglomération de Longueuil pour leur intervention rapide et professionnelle.

Nos quatre boutiques ne sont pas touchées et demeurent ouvertes selon leurs heures habituelles. Elles ont des produits en comptoir, même si certaines disponibilités pourraient être plus limitées dans les prochains jours.

La production est temporairement perturbée pendant les opérations de nettoyage et de remise en état. Nos équipes travaillent activement afin de reprendre une production normale le plus rapidement possible.

Vous avez une commande à venir? Nous communiquons directement avec les clients concernés.

Merci sincèrement pour vos nombreux messages de soutien.

À très bientôt en boutique
L’équipe Maison Rolland

24/09/2026

Le chocolat attire le regard. La première bouchée fait oublier le reste.

Aujourd’hui, on prend le temps de se faire plaisir.

Maison Rolland. L’Amour du Bon.

patisserierolland.ca

23/09/2026

Le plaisir de tenir sa tasse. Celui de préparer votre café.

D’un côté du comptoir, on prend un moment pour soi. De l’autre, on prend soin de vous.

Deux instants à découvrir en faisant défiler les photos.

Et vous, quel café accompagne votre pause?

19/09/2026

Une baguette sous le bras, et le repas commence déjà à prendre forme.
Pour la table du midi, les tartines du lendemain… ou le quignon en chemin.

Passez découvrir la sélection de pains à notre boutique de la rue St-Charles.

17/09/2026

Ces petites pointes dorées méritent qu’on s’y attarde.

Un dessert à regarder de près… avant la première bouchée.

Vous commencez par le dessus ou vous prenez un peu de tout?

15/09/2026

Le premier plaisir de la journée se choisit en vitrine.

Croissant ou chocolatine : vous avez votre habitude, ou vous changez selon l’envie?

Dites-nous ce qui accompagne votre matin.

09/08/2026

Découvrez nos sorbets et crèmes glacées faits maison. 🍦

Préparés avec soin pour accompagner les belles journées d’été, ils se déclinent en saveurs fruitées, fraîches et gourmandes, à savourer jusqu’à la dernière cuillère.

Savourez le reste de votre été.

patisserierolland.ca

04/08/2026

Les beaux moments ont maintenant leurs couleurs. 💛🩷💙

Citron Soleil, Rose Velours et Bleu Céleste sont réunis pour accompagner vos anniversaires, vos rencontres et toutes les occasions qui méritent d’être célébrées.

Préparés avec soin dans nos ateliers, ils sont maintenant disponibles dans nos quatre boutiques.

🌐 patisserierolland.ca

04/08/2026