Sébastien Abbatiello

Co-Président du Groupe Abbatiello

10/02/2026

Au printemps prochain, 22 nouvelles Crèmerie Chez Mamie ouvriront leurs portes, faisant plus que doubler notre réseau!

Une mention spéciale à mon frère Frédéric Abbatiello et à son équipe qui relèveront un défi colossal : construire ces 22 crèmeries en parallèle pour qu’elles soient toutes prêtes à accueillir leurs premiers clients dès la fonte des neiges.

Je tiens aussi à féliciter notre partenaire Stéphanie Périgny. Sa joie de vivre et son enthousiasme non seulement rassemblent les gens, mais créent la ''vibe'' de Chez Mamie.

Derrière chaque ouverture, il y a aussi des franchisés-partenaires passionnés qui choisissent de s’associer à nous, ainsi que des équipes qui donnent vie à nos ambitions. Merci pour votre confiance, votre engagement et le cœur que vous mettez dans cette délicieuse aventure!

10/01/2026

Très fier de l'arrivée de Sébastien Giroux dans l'équipe qui pilotera la nouvelle division alimentation du Groupe! 🚀

09/29/2026

Compétition de CrossFit au Crossfit Québec City

09/25/2026

Plus tôt cette semaine, j'ai eu la chance d'être invité par TD pour assisté à la soirée au Défi des Chefs de Leucan. Une soirée extrêmement touchante, notamment grâce aux témoignages de parents qui sont venus raconter ce qu’ils ont vécu lorsque leur enfant a reçu un diagnostic de cancer. Ils ont parlé des différentes étapes qu’ils ont traversées, mais surtout de la façon dont Leucan a su les accompagner et les soutenir, autant leur enfant que toute leur famille.

Ce sont des témoignages qui viennent chercher et qui nous rappellent à quel point on est chanceux d’avoir des enfants et des petits-enfants en santé.

Une statistique partagée pendant la soirée m’a aussi particulièrement marqué : il y a quelques décennies, seulement 30 % des enfants accompagnés par Leucan réussissaient à vaincre le cancer. Aujourd’hui, cette proportion atteint 85 %. Une évolution qui donne énormément d’espoir et qui montre tout le chemin parcouru. Ça démontre tout le chemin parcouru grâce aux avancées de la recherche, mais aussi l’importance de continuer à soutenir des organismes comme Leucan, qui sont présents pour les familles à travers cette épreuve.

Merci à TD pour l’invitation et bravo à Leucan pour cette soirée aussi importante que touchante.

09/20/2026

Grateful ❤️

09/18/2026

Je suis vraiment surpris ! 🍕🚗

09/16/2026

Qui livre le plus rapidement entre Uber Eats et DoorDash? 👀

La différence est vraiment plus grande que je l’aurais pensé.

En moyenne :
Uber Eats : 45 min 39 sec
DoorDash : 37 min 50 sec

Mais ce qui me surprend le plus, ce sont les frais chargés aux restaurants. Uber Eats charge des frais considérablement plus élevés que DoorDash. C’est entre autres pour cette raison que, comme consommateur, les prix d’un même restaurant peuvent être plus élevés sur Uber Eats que sur DoorDash.

Avec plus de revenus générés par commande, je me serais attendu à ce que le service de livraison soit plus rapide chez Uber Eats… mais ce n’est pas le cas. Ce n’est peut-être pas pour rien que DoorDash détient plus de 65 % des parts du marché de la livraison de repas aux États-Unis.

Mais Uber a quelque chose de très fort : sa marque. On a tellement parlé d’Uber au Québec que la marque est restée dans nos têtes. C’est presque devenu naturel pour les Québécois de penser à Uber lorsqu’on parle de livraison.

Et où se situe Pizza Salvatoré dans tout ça? 🍕👀

35 min 24 sec.

Tous ces chiffres sont basés sur les données des 125 Pizza Salvatoré dans la province de Québec depuis le 1er mars dernier. Je suis vraiment fier de voir que le service de livraison de Pizza Salvatoré demeure aussi compétitif face à deux géants de la livraison comme DoorDash et Uber Eats.

09/12/2026

Tour de l'isle-aux-coudres en vélo

09/07/2026

Hier se tenait la Nuit des Galeries dans le petit Champlain. Le concept est simple: une coupe à vin qui allume, des galeries incroyables et des dizaines de peintres talentueux et passionnés qui nous impressionnent dans les rues!

09/05/2026

Grateful for everything

Adresse

185 Chemin Du Massif, Petite-Rivière-Saint-François (Québec)
La Petite-Rivière-Saint-François, QC
G0A 2L0

Site Web

http://www.salvatore.com/, http://www.topla.com/

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