Alfred - Guinguette et Café

Alfred - Guinguette et Café On y mange, on y boit, on y chante … et surtout, on y revient.

Un été bien rempli chez Alfred! ☀️Des cafés, des guédilles, des couchers de soleil au bord de l’eau, des verres levés, d...
09/10/2026

Un été bien rempli chez Alfred! ☀️

Des cafés, des guédilles, des couchers de soleil au bord de l’eau, des verres levés, de la musique, des rires et de belles rencontres. ❤️

Pendant le Festival en chanson, Alfred a été un petit point de rendez-vous pour profiter du paysage, se retrouver entre deux spectacles et faire durer les soirées un peu plus longtemps.

Merci à toutes les personnes qui sont venues nous voir et qui ont fait vivre Alfred tout au long de la saison. Et un immense merci à notre équipe, qui a mis toute son énergie pour vous accueillir cet été! 🫶

Alfred est maintenant fermé pour la saison. Il pourrait toutefois rouvrir à certaines occasions au cours des prochains mois. On vous tiendra au courant ici, sur cette page. 👀

À bientôt! ✨

📸 : Alexandre Cotton, Crôteau-Grégoire et André Bujold

08/31/2026

Un énorme merci à Pit Caribou, un partenaire de choix tout au long du Festival! 🍻💛

Que ce soit servi chez Alfred - Guinguette et Café ou dans les différents bars sur le site, vos produits ont accompagné nos soirées et régalé les festivalier·ères tout au long de l’été! Quelle chance de pouvoir compter sur une entreprise d’ici pour faire partie de cette aventure. 🌊🎶

Merci, Pit Caribou, et à la prochaine! 🍻

📸 : Alexandre Cotton et Sandrine

On trinque à notre équipe!L’été tire déjà à sa fin et, dès maintenant, Alfred sera ouvert seulement à l’occasion d’événe...
08/28/2026

On trinque à notre équipe!

L’été tire déjà à sa fin et, dès maintenant, Alfred sera ouvert seulement à l’occasion d’événements spéciaux. Nous vous tiendrons au courant ici des prochaines occasions de venir nous voir!

Mais surtout, nous voulons prendre un moment pour dire un immense merci à toute notre équipe. ❤️ C’est grâce à votre énergie, votre dévouement et votre bonne humeur qu’Alfred a pu être un lieu rassembleur et gourmand tout au long de l’été.

Merci pour tout, et à bientôt! 🥂

08/26/2026

Demain, c’est votre dernière chance de manger chez Alfred!

Puisque nous clôturons notre saison avec un spectacle au , la cuisine sera ouverte de 11 h à 20 h, tandis que le bar restera ouvert jusqu’à la fermeture du Théâtre.

Venez profiter de cette dernière occasion pour partager un bon repas, prendre un verre et savourer une dernière fois l’ambiance d’Alfred avant la fin de la saison! 💛

08/20/2026

Il ne reste plus que quelques jours pour profiter de l’été chez Alfred! ☀️
Pour bien savourer chaque instant, voici nos nouveaux horaires à compter de demain:

📢Les jours réguliers
La cuisine est ouverte de 11h à 16h, et le bar reste ouvert jusqu’à 18h.

🎶 Les jours de spectacle
La cuisine est ouverte de 11h à 20h, et le bar reste ouvert jusqu’à la fermeture du Théâtre.

Au plaisir de célébrer ce bel été avec vous! 🧡

📢 Avis à tous!Nous serons exceptionnellement fermés ce lundi 17 août pour notre fête des employés et bénévoles. On se re...
08/16/2026

📢 Avis à tous!

Nous serons exceptionnellement fermés ce lundi 17 août pour notre fête des employés et bénévoles. On se retrouve mardi! ✨

Merci de votre compréhension! 🧡

Grosse semaine chez Alfred…👀🍤Notre fameuse chaudrée de fruits de mer est de retour sur le menu dès ce soir, pour un temp...
08/13/2026

Grosse semaine chez Alfred…👀

🍤Notre fameuse chaudrée de fruits de mer est de retour sur le menu dès ce soir, pour un temps limité! On me souffle à l’oreille que ça risque de partir vite!

🍴Et puisqu’on parle de surprises sur le menu, gardez-vous une petite place pour le dessert du chef: notre poutine sucrée.

✨Finalement, joignez-vous à nous pour le dernier 5 à 7 musical du Camp chanson de Petite-Vallée, ce samedi à 17 h.

Pour réserver votre table chez Alfred et ne rien manquer de tout ça : https://booking.libroreserve.com/1773866124620ae40a8aa/QC0177386612476CF2A/seat

Ce soir, sur la Longue-Pointe…☀️On vous attend pour souper avant la diffusion du concert de l’Orchestre Métropolitain au...
08/05/2026

Ce soir, sur la Longue-Pointe…☀️

On vous attend pour souper avant la diffusion du concert de l’Orchestre Métropolitain au pied du mont Royal, qui débutera à 19h30 au Théâtre.

Mais avant, profitez-en pour venir goûter à notre plat de la semaine : le Krab Dinner, une version du macaroni au fromage classique, à laquelle on a ajouté notre touche gaspésienne… Une bonne dose de crabe! 🦀

Dépêchez-vous: on nous dit en cuisine que ça part vite!

📸 : Alexandre Cotton et Alexya Crôteau-Grégoire

08/03/2026

Aujourd’hui, on suit Édouard en cuisine pour la création de notre fameux tataki de bavette de bœuf épicé, une entrée à laquelle Loïc donne toujours 5 étoiles! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Ne manquez pas l’occasion d’y goûter avant la fin de l’été. ☀️
Pour réserver votre place chez Alfred, c’est par ici :
https://booking.libroreserve.com/1773866124620ae40a8aa/QC0177386612476CF2A/seat

Les participants de la formation Création et interprétation de chansons vous invitent à leur 5 à 7 en musique! 👀Pour fin...
07/31/2026

Les participants de la formation Création et interprétation de chansons vous invitent à leur 5 à 7 en musique! 👀

Pour finir la journée comme il se doit, venez profiter de notre menu de boissons estivales en encourageant leurs nouveaux projets musicaux. 🎶

📍Tout ça, ça se passe demain dès 17h, chez Alfred.

Adresse

4 Rue De La Longue Pointe
Grande-Vallée, QC
QCG0E1Y0

Heures d'ouverture

Lundi 11am - 8pm
Mardi 11am - 8pm
Mercredi 11am - 8pm
Jeudi 11am - 8pm
Vendredi 11am - 8pm
Samedi 11am - 8pm
Dimanche 11am - 8pm

Téléphone

+14183932592

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