Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12pm - 9pm Mercredi 12pm - 9pm Jeudi 12pm - 9pm Vendredi 12pm - 9pm Samedi 4pm - 9pm

Clandestin, Cuisine créative

Name: Clandestin, Cuisine créative
Address: 45 Rue Laval, #100, Gatineau, QC, J8X3G8, CA
Telephone: +18199219727
Rating: 5

Accueil
Canada
Gatineau, QC
Clandestin, Cuisine créative

Appeler Itinéraire Site Web Contacter l'entreprise

Restaurant
Prêt-à-manger
Bières artisanales
Chef à domicile
Traiteur
(657)

09/29/2026

SOIRÉE INTIME DANS LE JURA IX

Mercredi le 30 septembre, 18H

Voici le MENU pour l’évènement de demain soir…

Il reste encore quelques places, ça s’enligne pour être du 20 degrés sur la terrasse ☀️, nous sommes bénis des Dieux de MONTIGNY-LES-ARSURES 😎

Il y a dès le début du service, la LOCRO DE PAPA, cette fameuse soupe qui a conquis le cœur des gens à l’Oktoberfest du Vieux-Aylmer le week-end dernier

Ce sera notre dernier évènement terrasse de la saison, ainsi que le dernier quart de travail d’une employée qui nous est chère, et qui faisait désormais partie des meubles 🥹🫶🥇

Syon Vanieris

Venez lui dire un faire un dernier coucou, on s’occupe de lui faire une belle assiette de gâteau, tu peux lui payer un verre de ton choix, on sera pas trop regardant en ce qui attrait à la consommation d’alcool en travaillant…

C’est 120$ pour tout ça, prix d’amis ✌️

L’IA nous a dit de vendre nos soupers plus chers parce les bouteilles étaient rares, dispendieuses et que ça faisait mal paraître les autres…

On s’en fou, on garde ça de même 😂

Pour réserver une des dernières places, écris nous sur MESSENGER

Vive les vins du JURA 👌

09/22/2026

JURA 🫶🤌👀⚡️❤️

SOIRÉE INTIME DANS LE JURA 9

Mercredi 30 septembre, 18H

Assurément le dernier évènement avec une possibilité de terrasse…(le prochain ce sera novembre 🥹)

Pas moins de 8 cuvées jurassiennes vous seront servies en format dégustation

6 services de bon manger « Clandestin » à partager

Il y aura du fromage Comté, du sanglier fumé et aussi du Vin Jaune au verre 🤫

Les grosses quilles impossibles à trouver, toutes dans la même soirée, à un prix ridicule comme si on était dans les années 70…

Cavarodes, Canon du Jean, Bornard fils, Beguet, Gahier, Les notes bleues, Bornard et Ponelle, p*s même du Vin de liqueur de La Loue…on verra si on est assez coquin pour le mettre au début 😂

120$ par personne

24 places disponibles

Les réservations sont ouvertes via MESSENGER

Le fruit de la garde en cave de ces petits trésors, c’est maintenant que ça se passe!

Manquez pas ça sérieux 🫵

09/22/2026

Ce weekend, la Grande tablée est de retour à l'Oktoberfest 🍽

𝕬𝖚 𝖒𝖊𝖓𝖚 :
✤ Soupe de courge, sanglier fumé, maïs & fromage
✤ Schnitzel de flanc de porc sur bretzel maison, Mornay au fromage d’Adoray, caviar de moutarde & choucroute
✤ Croquettes de bratwurst & pommes de terre panées au bretzel, moutarde forte à la bière
✤ Chips garnies de Comtomme, huîtres fumées & chou rouge
✤ Rillette de porc aux champignons, crème de raifort, confiture de bacon & gel de bière

De plus, chaque billet comprend une Köbes et une Märzen 🍻

Par ici pour vos billets 👉 https://www.zeffy.com/en-CA/ticketing/la-grande-tablee--2026-2?fbclid=IwY2xjawUfh9hwZG9mAWV4dG4DYWVtAjEwAGJyaWQRMTJLN0lKUVRMYWhYMXNYVERzcnRjBmFwcF9pZBAyMjIwMzkxNzg4MjAwODkyAAEe0l80mVGGw5kDAzdBG-OeTsgUjfDp5xKzHhYUhMh3njC9lCV7MZQH94zSHw4_aem_7_hFwNSQbxXorQMA5u4clw
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This weekend, La Grande Tablée is back at Oktoberfest! 🍽

𝕺𝖓 𝖙𝖍𝖊 𝖒𝖊𝖓𝖚:
✤ Squash soup with smoked wild boar, corn & cheese
✤ Pork belly schnitzel on a house-made pretzel, Adoray cheese Mornay sauce, mustard caviar & sauerkraut
✤ Bratwurst croquettes & pretzel-crusted potato croquettes, spicy b**r mustard
✤ Comtomme-topped chips with smoked oysters & red cabbage
✤ Pork & mushroom rillette, horseradish cream, bacon jam & b**r gel

Plus, every ticket includes a Köbes and a Märzen 🍻

Get your tickets here 👉 https://www.zeffy.com/en-CA/ticketing/la-grande-tablee--2026-2?fbclid=IwY2xjawUfh9hwZG9mAWV4dG4DYWVtAjEwAGJyaWQRMTJLN0lKUVRMYWhYMXNYVERzcnRjBmFwcF9pZBAyMjIwMzkxNzg4MjAwODkyAAEe0l80mVGGw5kDAzdBG-OeTsgUjfDp5xKzHhYUhMh3njC9lCV7MZQH94zSHw4_aem_7_hFwNSQbxXorQMA5u4clw

09/21/2026

***CHEF À DOMICILE***

Le temps est venu de réserver votre soirée Chef à domicile avec nous!

Les dates restantes après que les récidivistes soient passés… ;

16-23-30 octobre
4-18 décembre

Ça fonctionne comme suit ;

12 personnes minimum, jusqu’à 20 ça reste dans le confortable d’exécution pour nous

On accommode les femmes enceintes et quelques personnes qui ne boivent pas, mais en gros c’est un souper ACCORD VINS NATUREL ET METS dans votre maison, un très gros party!

Les gens difficiles s’abstenir et décliner l’invitation 🙏

On accommode les allergies le mieux qu’on peut, dans la mesure du possible, produits laitiers et gluten, ça se fait!

On mange de la viande cru, du foie gras, du poulet frit, du poisson et ou des fruits de mer

Le menu change avec les semaines qui vont, on écoute vos demandes spéciales sans problèmes

C’est un 6 services de bon manger, il y a une bouchée pour débuter, des bulles et ensuite on te sert 5 autres vins avec les plats salés, un dessert s’en suit, parfois un digestif, qui sait 🤘

C’est très généreux en quantité, en qualité et en délicieux vin…

Nos besoins sont simples quand on arrive chez vous, on te laisse ça propre en partant et on espère que tu continues ton party

Le menu vous sera communiqué 4-5 jours avant, on veut ton nombre final en même temps, et te recommande de faire payer tes invités d’avance, ça évite les mauvaises surprises

150$ par personne, service en sus

On fournit la bouffe, la vaisselle, les ustensiles, 2 verres à vin par personne, l’équipement nécessaire, environ 1 bouteille de vin par personne au final

On ne fournit pas ce qui attrait à l’allure de la table, les napkins ou les verres et le service de l’eau

Vous pouvez désormais réserver via MESSENGER

On a peut-être d’autres dates et des formules différentes de cachés dans la manche, il suffit de nous écrire pour demander…

Ça part vite tout ça 🤌

09/04/2026

***MENU***

Voici le MENU DU MOMENT…

Pleins de beaux plats et difficile de faire un choix, mais on vous a tout de même mis la photo de PAUL PHILLY BROUE pour être certain que vous comprenez l’envergure de ce plat 😎

Merci à ceux qui sont venus à nos 2 soirées intimes auvergnates en 8 jours…

La prochaine ce sera du JURA et on sait pas qui ou quand…

Profitez bien de septembre pour sortir en terrasse, l’automne peut arriver n’importe quand

On s’y voit ✌️

09/02/2026

SOIRÉE INTIME AVEC MARIE ET VINCENT TRICOT

Ce soir à 18H

Il reste encore quelques places, manifestez vous sur MESSENGER pour pas manquer ça!!!

Prix plus qu’amical à 90$ pour tout cette belle dégustation 😎

La photo du burger c’est celui du NOUVEAU MENU qui est disponible maintenant mais qui sort officiellement demain…

PAUL PHILLY BROUE

Un croisement incroyable entre un sandwich au poulet frit CLANDESTIN et un PHILLY CHEESE STEAK 👌

Pourquoi ne pas y avoir penser avant?!?

C’est simple, trop occupé mentalement à concevoir des sandwich à 9 animaux 😂

On vous y voit j’espère 🤞

Bonne rentrée à tous

Merci Planvin

08/27/2026

***SOIRÉE INTIME AVEC MARIE ET VINCENT TRICOT***

Mercredi le 2 septembre, 18H

T’as pas idée du fun qu’on a eu hier avec les vins de Jean Maupertuis, p*s tout ce bon manger sur les photos 👌

On refait ça avec les Vins des TRICOT qui sont aussi en Auvergne

7 cuvées seront servies dont des vins qu’on garde depuis un bon moment…

6 services de beau manger saisonnier à partager

90$ par personne, prix d’ami encore une fois 😎

Les réservations sont ouvertes via MESSENGER

N’attendez pas le mois de novembre pour vous dire que vous auriez dû profiter de l’été, c’est live p*s ça goûte…

Pas game 🫵

Bon week end ✌️

08/25/2026

***Évènement***

SOIRÉE INTIME AVEC JEAN MAUPERTUIS

Voici le menu pour l’évènement qui se tiendra demain soir, à guichet fermé 🤘(Merci de l’engouement)

Nous cesserons nos activités habituelles vers 17h pour se préparer à recevoir les gens, et ouvrir quelques Clavelins un peu d’avance pour en libérer la magie 🪄 …

Qui d’autres vends du Vin Jaune au verre, avec un souper 6 services et 7 cuvées de Jean Maupertuis en dégustation 🫡

Vu la petite liste d’attente qu’on avait et le peu de temps disponible pour faire un autre évènement sur la terrasse d’ici les temps froids…on va peut-être annoncer un autre évènement, d’Auvergne 😱, mercredi ou jeudi prochain!

Laissez nous savoir s’il y a de l’intérêt

Autrement, on s’y voit tout de même ✌️

$

08/22/2026

***MENU***

Dès ce soir, nouveau MENU bien chargé…

Le fameux sandwich WONG FEY HUNG fait son retour après quelques années d’absence! De la haute voltige et des coups de pieds de kung fu sont au rendez vous

Le MAÏS DE RUE revisité avec plus d’intensité

Le GRILLED CHEESE AUX CHANTERELLES sera là le temps d’une saison de cueillette

Gardez vous de la place pour le PAVLOVA ROYALE, une itération de notre premier sandwich à la crème glacée qui ne vous laissera pas indifférent

Le temps que tout cela durera

On s’y voit!

08/18/2026

*** SOIRÉE INTIME AVEC JEAN MAUPERTUIS***

HEIN! QUOI? Une soirée intime chez CLANDESTIN 😱, ça faisait un bout!

Mercredi le 26 août, 18h

7 délicieuses cuvées de Gamay et de Pinot Noir du mythique Vigneron d’Auvergne, la plupart ayant reposé au sous sol un bon moment avant de se laisser déguster…Il y a même du 2019, 2 ans avant qu’on lui rendre visite 😎

6 services de bon manger CLANDESTIN à partager

Il y aura de la chanterelle, il y aura de la porchetta, il y aura même du Vin Jaune au verre si tu veux te gâter…

C’est en s’étant mis un bon vinyle old school et en dégustant du vin d’Auvergne 😜 qu’on s’est dit ; pourquoi pas Jean Maupertuis la semaine prochaine

De beaux rouges légers, épicés et plein d’énergie pour les fins de soirées plus froides qui se pointent doucement le bout du nez!

90$ par personne, prix d’ami, parce qu’on connaît Jean

24 places disponibles

Les RÉSERVATIONS sont ouvertes via MESSENGER

Amènes ta gang p*s ta doudou, on se fait ça bien plaisant avant la rentrée…

Merci Planvin pour le jus de champion ✌️

Adresse

45 Rue Laval, #100
Gatineau, QC
J8X3G8

Heures d'ouverture

Mardi	12pm - 9pm
Mercredi	12pm - 9pm
Jeudi	12pm - 9pm
Vendredi	12pm - 9pm
Samedi	4pm - 9pm

Téléphone

+18199219727

Site Web

http://leclandestin.ca/

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