Café de la Petite Amélie

09/18/2026

🍁 LE LATTÉ ÉRABLE GLACÉ 🧊☕️

Une touche de fraîcheur, une bonne dose d’érable et une histoire qui nous tient à cœur.

Notre latté érable glacé est préparé avec le délicieux sirop d’érable Sigewigus, un sirop développé par le peuple Mi’gmaq, qui rend hommage aux origines et au territoire d’ici. 🍁

Une façon gourmande de découvrir ou redécouvrir l’érable, même quand le soleil est bien installé!

Et cette boisson a déjà son ambassadeur attitré : Victor, qui travaille à l’Le Carabobo auberge Forillon juste à côté, en a fait sa préférée.

🧊 Servi glacé
🍁 Sirop d’érable Sigewigus
☕️ Espresso + lait
❤️ Un petit goût d’ici

Passez nous voir pour le goûter!

09/17/2026

🌿 LE CHAÏ LATTÉ MAISON 🌿

Une boisson pleine de caractère, préparée avec amour directement au café.

Notre chaï latté est fait maison à partir d’un thé bio et d'un mélange d’épices soigneusement choisi : cannelle, clou de girofle, poivre, une petite touche de piment de Cayenne… 🌶

Un mélange chaleureux, parfumé et légèrement piquant, parfait pour se réchauffer et prendre le temps de savourer.

Et si vous voulez savoir à quel point on l’aime… c’est tout simplement la boisson préférée d’Amélie. ❤️

Alors, plutôt chaï doux et réconfortant ou chaï avec du caractère?

☕️ Fait maison au café
🌿Thé bio & Épices
❤️ Préparé avec beaucoup d’amour

Venez le découvrir!

09/12/2026

🎃 LE PUMPKIN SPICE LATTÉ MAISON 🎃

L’automne dans une tasse. 🍂

Notre Pumpkin Spice Latté est préparé maison avec une véritable purée de citrouille, un généreux mélange d’épices et… beaucoup, beaucoup d’amour.

On ne lésine pas sur la citrouille : ici, on veut que ça goûte la citrouille pour vrai!

C’est une toute nouvelle création au café, et elle a déjà trouvé sa plus grande fan : Caroline, notre nouvelle barista, qui en a fait sa boisson préférée. 🥰

Une boisson généreuse, réconfortante et ultra gourmande, parfaite pour accueillir les journées fraîches.

🎃 Purée de citrouille
🍂 Plein d’épices
☕️ Fait maison
❤️ Beaucoup d’amour

Vous venez goûter notre petite nouveauté automnale?

08/25/2026

Les beaux produits d’ici, directement dans nos assiettes! 🫶🏻

Aujourd’hui, on voulait mettre en lumière la belle Naëlou, de « les Jardins de Naël ». 💛

Nous avons la chance d’utiliser ses magnifiques légumes dans plusieurs de nos sandwichs au café. Des produits frais, locaux et cultivés avec soin qui font vraiment toute la différence! 🌱

Merci Naëlou pour ton beau travail et ta générosité! C’est un réel plaisir pour nous d’encourager une productrice de chez nous et de faire découvrir ses produits à travers notre café

Passez nous voir pour un café, une petite douceur ou un bon sandwich préparé avec de beaux produits d’ici. 💛

Au plaisir de vous voir!

MangerLocal JardinsDeNaël CaféGaspésie

Naëlou Carreau Gaschereau
Le Carabobo auberge Forillon

08/14/2026

« You need to balance your expenses » #

08/12/2026

Un petit post qui présente notre café! 💛💛💛

On vous attend demain aux Marchés Publics Gaspé avec nos savons!

Où? L'arena
Quand? Demain entre 9h30 et 14h
Qui? Nous p*s vous
Pourquoi? C'est le fun 😁

Un bon petit détour avant d'aller au festival ✨️