Le gros porc - Traiteur bbq

Le gros porc  - Traiteur bbq Je me déplace chez vous pour vos réceptions, party de bureau et autre rassemblements !

Filet de porc fuméSauce crémeuse à la moutardeKOSSÉ TU VEUX DE PLUS ?!?!?!?!?!?!?!C'est dispo chez Amarante, épicerie éc...
10/01/2026

Filet de porc fumé
Sauce crémeuse à la moutarde
KOSSÉ TU VEUX DE PLUS ?!?!?!?!?!?!?!

C'est dispo chez Amarante, épicerie écologique . Prend en un, p*s ramasse un paquet de bacon en même temps. C'est une question de vie ou de mort !

Cette semaine chez Amarante, épicerie écologique : DU BACONdu smoked meat, aussimais surtout : DU BACONLes deux sont dis...
09/30/2026

Cette semaine chez Amarante, épicerie écologique :
DU BACON
du smoked meat, aussi
mais surtout : DU BACON

Les deux sont dispo au congélo

Nous avons aussi le panini à la courge avec salade de macaroni style big mac. C'est quand même un bon mix, on va se le dire.

Niaise pas, le panini est incroyable 🤯🤯

Faut que je te parle 2 minutesViens essayer ça cette semaine. Bol de poulet BBQ à l'asiatique Riz frit aux légumes avec ...
09/24/2026

Faut que je te parle 2 minutes
Viens essayer ça cette semaine.
Bol de poulet BBQ à l'asiatique
Riz frit aux légumes avec dumpling au poulet

C'est dispo chez Amarante, épicerie écologique .
Essaye le, p*s écris moi tes impressions !

Si tu ne lis pas vite, ça doit ben faire 2 minutes
Si tu lis vite, ben relis le

Bye là !

Eille les chums, je ne veux pas peter votre baloune, mais l'été est fini, p*s ça, ça veut dire que l'hiver s'envient. Ay...
09/17/2026

Eille les chums, je ne veux pas peter votre baloune, mais l'été est fini, p*s ça, ça veut dire que l'hiver s'envient. Ayayaille. Ce sera pas facile.

Qui dit hiver, par contre, dit noël, p*s ben ça l'air qu'on est bon dans les party de noël !

Donc voici notre menu pour les meetings corpos bien arrosés :

Pavé de saumon et côtes levées
Riz Cajun aux légumes
Salade de macaroni tomates séchées et feta

Ben oui. Saumon P*S côtes levées. On aime pas ça faire des choix. P*s la moitié du département va avoir oublié ce qu'ils avaient choisie quand ils ont répondu au sondage, c'est plus simple pour tout le monde

La grosse question la dedans : Combien ça coûte?

Un gros 35$+tx. Quossé ça inclus ?
-La vaisselle jetable
-Les condiments
-Moi, p*s Mehdi s'il fait pas trop frette

Il est possible d'ajouter soupe et dessert pour 3$+tx chaque.

Comment ça marche?
On arrive environ 1h30 avant l'heure prévue du service (on s'entend sur un heure, bien entendu), avec le fumoir p*s tout, on prépare nos trucs, p*s on vous sert. L'avantage? Ta salle de réception n'a pas besoin d'avoir une cuisine. P*s tu manges chaud, parce que notre four est piné derrière le pick up. Simple de même !

Notre menu régulier est également offert, sauf que les frittes sont remplacés par le riz. Parce que faires des frites à -15 dehors, c'est quand même pas pire misérable.

Si tu as des questions, tu peux m'écrire en privé !

*Des frais de déplacement peuvent s'appliquer
*Des frais de service 10% s'appliquent sur tout les factures corpo

Voici Le Gros Porc d'Amérique dans son habitat naturel. Naturellement, il aime se tenir dans un sous-sol plutôt frais, c...
09/16/2026

Voici Le Gros Porc d'Amérique dans son habitat naturel.

Naturellement, il aime se tenir dans un sous-sol plutôt frais, constamment à la recherche de nourriture. On le voit ici avec sa dernière proie, un sandwich. Fraichement capturée.
D'un tempérament plutôt joviale, il fait présentement des réserves pour l'hiver, après une saison estivale très chargée.

La légende raconte que certaines de ses prises sont partagé avec le reste de son troupeau et qu'elles seraient entreposé chez Amarante, épicerie écologique .

D'après les observations, cette semaine, ce serait un sandwich Seitan style philly cheese steak qui serait disponible. Une certaine salade de maïs aurait également été aperçu, mais ce n'est que spéculations et hypothèses.

Plusieurs choses reste encore à être étudiées chez cet individus, notamment ça perte de pilosité frontale et son poids plus élevé que la moyenne. Sur la présente photo, on peut remarquer, au niveau de son visage, le pellage d'hiver qui commence à se faire plus abondant.

N'hésitez pas à signalez vos observations de l'espèce lors de vos sortie en nature.

PS: nous avons aussi ajouter du méchoui et des lanières de poulet fumée au congélo chez Amarante !

🐷🔥 BON… C’EST FINI! 🔥🐷On ferme le food truck pour la saison. Après 8 semaines de poutines, de viande fumée, de burgers, ...
09/07/2026

🐷🔥 BON… C’EST FINI! 🔥🐷

On ferme le food truck pour la saison. Après 8 semaines de poutines, de viande fumée, de burgers, de frites… et de petites crises existentielles derrière le comptoir, il est temps pour notre FoodTruck de prendre un peu de repos!

Mais surtout…

MERCI.

Merci à tous ceux et celles qui sont venus nous voir cet été. Vous êtes venus en grand nombre, souvent beaucoup plus nombreux qu’on l’aurait imaginé!

Merci pour les encouragements, les bons mots, les photos, les partages, les retours et surtout… pour avoir mangé autant de poutines.

On a appris énormément pendant ces 8 semaines, on s’est améliorés, on s’est parfois fait surprendre par la popularité du menu et surtout, on a eu énormément de plaisir à vous servir.

Mais...

On vous avait caché un petit secret.

Le Gros Porc n’a pas dit son dernier mot.

ON RÉOUVRE POUR L’ACTION DE GRÂCE!

Oui oui… quatre derniers dîners avant que le food truck retourne dormir pour l’hiver.

Il paraît qu'il pourrait y avoir de la BRISKET au menu…

ça pourrait arriver. On dit ça, on dit rien! 👀

Alors surveillez notre page. On vous dévoilera les détails de cette fin de semaine spéciale très bientôt!

Encore une fois, MERCI TOUT LE MONDE pour cette magnifique première saison du Food Truck Le Gros Porc Traiteur BBQ. ❤️

On vous laisse quelques semaines pour vous ennuyer de nous.

Mais pas trop.

À bientôt les cochons!

Bonne fête du travail ma gang de mangeux de patates frites!!!!!C'est une journée parfaite pour venir profiter de la dern...
09/07/2026

Bonne fête du travail ma gang de mangeux de patates frites!!!!!

C'est une journée parfaite pour venir profiter de la dernière journée de la saison pour le FoodTruck!!!

On vous attend à partir de 11:30!

Bye la!

🚨SOLD OUT🚨 pour aujourd'hui!On restock ça pour vous autres ce soir et on se retrouve demain midi pour la dernière journé...
09/06/2026

🚨SOLD OUT🚨 pour aujourd'hui!

On restock ça pour vous autres ce soir et on se retrouve demain midi pour la dernière journée avec du stock en masse!!!

Merci pour votre amour de nos poutines!!! Vous êtes des fous. ❤️

Bon dimanche matin à tout ce beau monde là!Merci encore pour votre énorme engouement des deux dernières journées, chose ...
09/06/2026

Bon dimanche matin à tout ce beau monde là!

Merci encore pour votre énorme engouement des deux dernières journées, chose sûre, vous aimez la Brisket!! 🫨

Nous sommes ouverts aujourd'hui à partir de 11:30 avec notre menu régulier, c'est-à-dire qu'il y a du porc fumé et du poulet fumé effiloché pour nos poutines et burgers!! 🤌🏽🤌🏽🤌🏽

Au plaisir!!

09/05/2026

🚨🚨 SOLD OUT pour la journée!🚨🚨

C'était la folie!!

Un gros merci à vous et on se revoit demain midi!!!

Adresse

Cabano, QC
G0L1E0

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