06/08/2017
!ATENÇÃO!
É com muito prazer que retomamos nossas atividades!
Estamos fazendo encomendas diferenciadas, após uma grande reformulação no cardápio, na mão de obra e na pegada do restaurante, assim, deixando-o do jeito que sempre quisemos: Italiano por si só.
O Restaurante Casagrande está, a partir de agora, fazendo massas caseiras, na melhor qualidade e o mais próximo possível do sabor italiano. Massas com recheios produzidos pelo Chef Alexsandro Casagrande, este que obteve experiências culinárias em mais de 20 anos na Itália, onde esteve aprimorando cada vez mais suas habilidades.
Apesar do cardápio ainda não estar pronto, damos aqui uma prévia das massas e recheios que já estão sendo feitos.
Todos os pratos encomendados já estão prontos para o consumo, precisando apenas de serem aquecidos no forno!
No momento, contamos com algumas das massas recheadas mais famosas da Itália:
- Caramelle;
- Casoncelli;
- Cappellacci;
- Gioelli;
- Ravioli;
- Tortellini.
Além destas, temos também lasanhas:
- A verdadeira lasanha à bolonhesa!
- Lasanha de frango!
- Lasanha berinjela! ( Produzida em grande quantidade, haja vista o sabor maravilhoso do molho à bolonhesa e o fato de ser um ótimo pedido para quem quer comer algo gostoso, porém com menos carboidratos do que uma lasanha comum - bom que não sai tanto da dieta, né? )
Ainda tem mais!
- Frango recheado com ricota e espinafre ao molho de laranja.
De recheios, produzimos:
- Abóbora com linguiça artesanal ao sugo ou manteiga e sálvia;
- Bacalhau ao sugo ou manteiga e sálvia;
- Carne ao sugo ou a bolonhesa;
- Cogumelo sh*take ao sugo ou molho branco de queijo;
- 4 Queijos ao sugo ou manteiga e sálvia
- Salmão ao molho branco de queijo;
- Frango com catupiry ao sugo ou molho branco de queijo.
Aguardamos os pedidos de vocês através do inbox ou pelos telefones:
- (27) 99780-2529 (Dori)
- (27) 99780-2492 (Alex)
- (27) 3062-4847 (Restaurante, na parte da manhã)
*Cada tipo de massa terá um recheio fixo, escolhido a partir dos costumes italianos.
**Todas as imagens abaixo são de nossa autoria e retratam nossa produção.
***Algumas das massas citadas neste post estão sendo expostas abaixo.