Sallini Gelati

Gelato e Sorbetto gourmet produzidos artesanalmente. Produtos únicos, cheios de sabor e cremosidade. www.sallini.com.br

Engenheira de alimentos, sua fundadora sempre foi apaixonada por sorvetes! Experimentava tudo que existia no mercado e colecionava todas as embalagens que podia. Estava criando o seu próprio mundo gelado, escolhendo sabores, inventando combinações e entendendo os atributos que fariam de suas criações uma experiência inesquecível! Após vários anos de pesquisas constantes, conheceu o mestre gelatier

argentino Gabriel Alfonsin que mostrou-lhe que tudo era possível nesse universo. Os conhecimentos de engenharia e o curso de gelateria artesanal impulsionaram a fabricação para fins comerciais em 2009. No ano seguinte foi à Itália e especializou-se em gelateria artesanal em Bologna, na Carpegiani Gelato University, onde conheceu de perto a arte do gelato italiano, suas tecnologias e ingredientes, que transformaram sua produção. A Sallini é uma empresa inovadora, com produtos artesanais e ingredientes naturais provenientes dos melhores fornecedores no Brasil e no mundo. Estamos nos cardápios dos melhores restaurantes!

Endereço

Rua Bahia, 73
Valinhos, SP
13274-020

Telefone

19997402800

Site

http://bit.ly/2li9URG

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