Com mais 14 anos de atuação no setor alimentício, a empresa é referência no mercado, sempre buscando oferecer aos clientes diversas opções para uma alimentação saudável com qualidade. No ano de 2003, o jovem empreendedor Anibal Germano da Silva Junior, admirador da fruta açaí, decide investir em uma lanchonete, onde a maior parte dos produtos tem em sua receita a fruta originária da região Amazônica. Logo no início do seu empreendimento, encarou vários desafios, consistindo no maior deles, na época, o de lidar com um produto pouco conhecido na cidade. Apesar das dificuldades enfrentadas, o empreendedor sempre acreditou que o seu negócio era viável, e então, decidiu batalhar pelo seu espaço no mercado. Inicialmente a empresa ocupava um imóvel com 40 metros quadrados, localizado na Avenida Cipriano del Fávero em Uberlândia e contava com apenas 2 funcionários que dividiam todas as atividades. Com o decorrer dos anos, a empresa aumentou o seu volume de vendas e conquistou muitos clientes, que segundo o administrador, foram às custas de muita dedicação, determinação e persistência. No ano de 2010, ocorreu uma ampliação da sua estrutura, com a mudança para outro imóvel. Mas a nova estrutura foi utilizada por pouco tempo, pois não estava adequada ao crescimento rápido do negócio. Então, realizou-se outra mudança, no ano de 2012, onde atualmente a empresa ocupa uma área de 400 metros quadrados na região central da cidade, e conta em seu quadro de funcionários com 35 colaboradores, e atende a um público médio mensal de 7 mil pessoas. Com a ampliação e crescimento que a nova estrutura proporcionou, houve também o fortalecimento do posicionamento da marca em Uberlândia e região. Dessa forma, o empreendedor iniciou outros negócios, relacionados com a fruta açaí. Com o objetivo de expandir a sua marca, o administrador disponibilizou a venda de franquias da sua loja, e também investiu em uma fábrica para a produção em escala. Afim de alcançar outras regiões, e a possibilidade de comercialização em outros pontos de venda, o empreendedor lançou um novo produto no mercado, o Açaí Nativo Mix, que consiste na polpa de açaí congelada preparada com xarope de guaraná e açúcar pronto para o consumo, embalados em potes disponíveis em vários tamanhos. Para a produção e distribuição desse novo produto, fez-se necessário um investimento em uma unidade produtora. Iniciando-se as atividades da fábrica no mês de Outubro de 2016 em Uberlândia. Atualmente a fábrica funciona 5 dias por semana, 8 horas diárias, com capacidade de produção de 15mil quilos por mês de açaí e conta com 6 funcionários, sendo 2 destes colaboradores exclusivos para a distribuição e os demais colaboradores envolvidos com a atividade de produção. Para a distribuição a empresa utiliza 2 veículos, um com capacidade de 3.500 quilos e outro com capacidade de 650 quilos. Mesmo com pouco tempo em funcionamento, a empresa Açaí Nativo Mix e Comercio Ltda. – EPP, tem obtido bons resultados na comercialização dos potes de açaí, e atualmente atende vários supermercados, lanchonetes e outros pontos de venda, distribuídos em 18 cidades da região do Triângulo Mineiro, Goiás e Alto Paranaíba. A missão desta empresa é: “Oferecer produtos saudáveis de qualidade e atender as necessidades de consumo dos clientes, sempre buscando inovação para ser referência no mercado”. O estágio foi realizado na empresa Açaí Nativo Mix e Comercio Ltda. – EPP nas áreas de produção e distribuição.
