08/02/2021
[VINHO DO DOMINGO] por Débora Nazário. Rosé, tinto ou branco? Nossas dicas para esse domingo são os rótulos da Routhier & Darricarère , uma das vinícolas parceiras da Terroir Vinhos de Boutique.
A criação do Vinhedo Routhier & Darricarrère, em Rosário do Sul, Região da Campanha Gaúcha, é a continuidade do trabalho de uma família de origem francesa, que se dedica há dez gerações ao cultivo de uvas e a produção de vinhos. O projeto da vinícola foi iniciado em 2002 pelos irmãos Pierre e Jean Daniel Darricarrère - franceses, criados no Uruguay, que vieram para o Brasil na década de 1970 para estudar. Juntamente com o projeto de plantação de frutas cítricas, plantaram seis hectares de videiras de Cabernet Sauvignon e Chardonnay. Anos depois o canadense Michel Routhier integra a sociedade, lançando a vinícola como conhecemos hoje.
Os rótulos selecionados para encher seu final de semana de aromas e sabores são os vinhos Marie Gabi branco (100% Petit Mangeng) e rosé (100% Cabernet Sauvignon) safra 2020 e o tinto assemblage Cabernet Sauvignon/Merlot 2018. Daqueles vinhos que a gente sempre quer degustar de novo. Santé!
[VINHO DO DOMINGO] Rosé, tinto ou branco? Nossas dicas para esse domingo são os rótulos da Routhier & Darricarère , uma das vinícolas parceiras da Terroir Vinhos de Boutique.
A criação do Vinhedo Routhier & Darricarrère, em Rosário do Sul, Região da Campanha Gaúcha, é a continuidade do trabalho de uma família de origem francesa, que se dedica há dez gerações ao cultivo de uvas e a produção de vinhos. O projeto da vinícola foi iniciado em 2002 pelos irmãos Pierre e Jean Daniel Darricarrère - franceses, criados no Uruguay, que vieram para o Brasil na década de 1970 para estudar. Juntamente com o projeto de plantação de frutas cítricas, plantaram seis hectares de videiras de Cabernet Sauvignon e Chardonnay. Anos depois o canadense Michel Routhier integra a sociedade, lançando a vinícola como conhecemos hoje.
Os rótulos selecionados para encher seu final de semana de aromas e sabores são os vinhos Marie Gabi branco (100% Petit Mangeng) e rosé (100% Cabernet Sauvignon) safra 2020 e o tinto assemblage Cabernet Sauvignon/Merlot 2018. Daqueles vinhos que a gente sempre quer degustar de novo. Santé!