Pacco & Bacco

Pacco & Bacco Instalado em um casarão aconchegante da rua Direita, seu interior surpreende tanto pela arquitetura Em comum, eles apostam na renovação da gastronomia em Minas.
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O encontro entre um restauranter apaixonado por vinhos e um chef que sabe combinar muito bem a tradição francesa com ingredientes mineiros. O Pacco & Bacco nasceu da parceria entre Francisco Rodriguez e Rafael Pires. Francisco faz parte da terceira geração de uma família espanhola de restauradores e antiquaristas e é um notável somelier. Criou o restaurante em 2013 com o objetivo de unir a marcena

ria e seu vasto conhecimento sobre vinhos. O jovem e talentoso Rafael nasceu em Tiradentes e desde os 12 anos de idade esteve presente entre grandes chefs nas cozinhas do Festival de Gastronomia que acontece na cidade. Formou-se pela Escola de Artes Culinárias do Institut Paul Bocuse, na França, e era a peça que faltava no projeto que pretendia oferecer alto padrão de qualidade culinária. A cozinha está instalada num charmoso casarão do séc. XVIII na Rua Direita - centro histórico de Tiradentes e o encanto da cidade parece invadir o restaurante. O ambiente foi cuidadosamente pensado para afinar excelência em gastronomia e serviço, além de equilibrar tradição e contemporaneidade. O destaque do cardápio é Criação do Chef, uma receita com toucinho, filé mignon suíno e fubá mimoso, ingredientes mineiríssmos.

Para nós, detalhes importam.Com um cardápio autoral, o Pacco & Bacco se tornou referência em Tiradentes.Para quem deseja...
10/08/2026

Para nós, detalhes importam.

Com um cardápio autoral, o Pacco & Bacco se tornou referência em Tiradentes.

Para quem deseja um jantar memorável, venha conhecer os sabores que fazem parte da nossa trajetória.

⏰ Horários de funcionamento:
Segunda a Quinta: 19h às 22h30.
Sexta e Sábado: 19h às 23h.

📍 Endereço: Rua Direita, n° 166, Tiradentes.
👉🏼 Reservas pelo link disponível na bio.

22/07/2026

A experiência que você leva na memória.

No Pacco & Bacco, cada detalhe é pensado para surpreender quem escolhe estar conosco.

Para uma noite em Tiradentes marcada por sabor e elegância, o Pacco & Bacco é o cenário perfeito.

Um espaço que vai além da gastronomia.No Pacco & Bacco, recebemos você com cozinha autoral, ambiente acolhedor e o cuida...
14/07/2026

Um espaço que vai além da gastronomia.

No Pacco & Bacco, recebemos você com cozinha autoral, ambiente acolhedor e o cuidado que traduz a essência da casa.

⏰ Horários de funcionamento:
Segunda a Quinta: 19h às 22h30.

Sexta e Sábado: 19h às 23h.

📍 Endereço: Rua Direita, n° 166, Tiradentes.

👉🏼 Reservas pelo link disponível na bio.

03/07/2026

No Pacco & Bacco, o cardápio autoral ganha destaque em cada criação.

Com opções que encantam desde o primeiro olhar, nossa cozinha reúne técnica, cuidado e escolhas que valorizam cada momento da noite.

Uma proposta gastronômica em Tiradentes para quem aprecia sabor e elegância.

Um menu autoral para quem busca mais do que um jantar.Aqui, cada criação é elaborada para surpreender pela apresentação ...
02/07/2026

Um menu autoral para quem busca mais do que um jantar.

Aqui, cada criação é elaborada para surpreender pela apresentação e pelo sabor.

No Pacco & Bacco, a gastronomia se completa nos detalhes.

⏰ Horários de funcionamento:
Segunda a Quinta: 19h às 22h30.

Sexta e Sábado: 19h às 23h.

📍 Endereço: Rua Direita, n° 166, Tiradentes.

👉🏼 Reservas pelo link disponível na bio.

A preparação cuidadosa do Confit de Pato.Um prato principal para quem aprecia técnica, sabor e uma noite à mesa com a es...
30/06/2026

A preparação cuidadosa do Confit de Pato.

Um prato principal para quem aprecia técnica, sabor e uma noite à mesa com a essência do Pacco & Bacco.

⏰ Horários de funcionamento:
Segunda a Quinta: 19h às 22h30.

Sexta e Sábado: 19h às 23h.

📍 Endereço: Rua Direita, n° 166, Tiradentes.

👉🏼 Reservas pelo link disponível na bio.

Uma seleção de queijos para abrir a noite com personalidade.Camembert empanado, queijo Canastra, queijo Bicas da Serra e...
29/06/2026

Uma seleção de queijos para abrir a noite com personalidade.

Camembert empanado, queijo Canastra, queijo Bicas da Serra e queijo Lá de Madre compõem uma entrada pensada para compartilhar.

Pães artesanais e geleias de vinho tinto e tomate com manjericão completam a experiência.

⏰ Horários de funcionamento:
Segunda a Quinta: 19h às 22h30.

Sexta e Sábado: 19h às 23h.

📍 Endereço: Rua Direita, n° 166, Tiradentes.

👉🏼 Reservas pelo link disponível na bio.

Sabores marcantes para uma noite à sua altura.A Costela de Adão é uma das criações de maior sucesso do Pacco & Bacco.Uma...
26/06/2026

Sabores marcantes para uma noite à sua altura.

A Costela de Adão é uma das criações de maior sucesso do Pacco & Bacco.

Uma escolha para quem deseja um jantar elegante, saboroso e memorável em Tiradentes.

⏰ Horários de funcionamento:
Segunda a Quinta: 19h às 22h30.

Sexta e Sábado: 19h às 23h.

📍 Endereço: Rua Direita, n° 166, Tiradentes.

👉🏼 Reservas pelo link disponível na bio.

No Pacco & Bacco, o ambiente traduz a identidade da casa.Uma atmosfera acolhedora e sofisticada para quem deseja aprecia...
24/06/2026

No Pacco & Bacco, o ambiente traduz a identidade da casa.

Uma atmosfera acolhedora e sofisticada para quem deseja apreciar boa gastronomia em Tiradentes.

⏰ Horários de funcionamento:

Segunda a Quinta: 19h às 22h30.

Sexta e Sábado: 19h às 23h.

📍 Endereço: Rua Direita, n° 166, Tiradentes.

👉🏼 Reservas pelo link disponível na bio.

Uma criação que carrega, no nome, uma homenagem clássica.A Costela Romeu e Julieta é assada lentamente por 12 horas e re...
23/06/2026

Uma criação que carrega, no nome, uma homenagem clássica.

A Costela Romeu e Julieta é assada lentamente por 12 horas e recebe glacê de goiabada, cama de taioba, purê de queijo e farofa de pipoca.

Uma combinação que une técnica, tradição e identidade à mesa.

⏰ Horários de funcionamento:
Segunda a Quinta: 19h às 22h30.

Sexta e Sábado: 19h às 23h.

📍 Endereço: Rua Direita, n° 166, Tiradentes.

👉🏼 Reservas pelo link disponível na bio.

Endereço

Rua Direita, 166
Tiradentes, MG
36325-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 19:00 - 22:00
Terça-feira 19:00 - 22:00
Quarta-feira 19:00 - 22:00
Quinta-feira 19:00 - 22:00
Sexta-feira 19:00 - 23:00
Sábado 19:00 - 23:00

Telefone

+553233551136

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