Day & Night Coffee Co.

17/09/2026

PANNA COTTA

Mais uma sobremesa oficial do nosso cardápio saindo!
Um clássico italiano de leite cremoso, geleia de frutas vermelhas e Crumble Crocante.

Vemos você por aqui!

31/08/2026

SALADAS DAY & NIGHT

Finalmente chegou a nossa opção no almoço!
São 4 saladas originais com molhos da casa:

MEDITERRÂNEA
• Mini alface crespa
• Rúcula
• Farfalle
• Copa lombo
• Ricota
• Azeitona preta
• Tomate confitado
• Pepino
• Cebola roxa
• Uva passa
• Amêndoas defumadas
• Manjericão

PIEMONTE
• Mini alface crespa
• Espinafre
• Pêssego grelhado
• Lombo canadense
• Cream cheese
• Nozes chilenas
• Gergelim branco
• Lascas de parmesão
• Redução de balsâmico

KYOTO (Oriental)
• Mini alface crespa
• Acelga em tiras
• Frango temperado
• Pepino
• Cenoura assada
• Cebola roxa
• Grão-de-bico
• Amêndoas defumadas
• Gergelim branco e preto
• Maçã verde em fatias
• Cebolinha

SANTORINI (Vegan)
• Mini alface crespa
• Agrião
• Purê de abóbora
• Grão-de-bico
• Cogumelo do dia
• Beterraba assada
• Cenoura assada
• Cebola roxa
• Mix de sementes
• Uva passa

As saladas serão servidas de Quarta a Sábado, de 11h às 14h. Sempre no almoço.
Nos vemos por aqui!

23/08/2026

Novos integrantes do cardápio!
Baguette Francesa e Laugen Brötchen chegando.

Croissants, Pastel de Nata e Orange blossom se despedindo.

Tudo tem início meio e fim. E claro, tudo por um bom motivo!

15/08/2026

A gente não vai fechar, mas não vamos continuar iguais.

Depois de dois anos e meio, a gente gastou um bom tempo descobrindo o que a gente não é. E era isso que faltava pra entender que cafeteria a gente quer ser. Comida autoral, receita própria, feita aqui dentro.

Dá trabalho, exige tempo de cozinha, e é por isso mesmo que a gente escolheu esse caminho.
Sábado é dia de despedida do cardápio antigo. Semana que vem tem layout novo, cardápio novo, e a gente passa a atender de quarta a sábado.

Daqui pra frente a gente mostra o processo todo por aqui.

02/08/2026

ÚLTIMA CHAMADA ✈︎

A gente passou a semana olhando pra cada coisa daqui e decidindo o que ia junto. Xícara por xícara, página por página. Tem coisa que serviu bem por muito tempo e mesmo assim não embarca, e demorou pra gente aceitar isso.

Ninguém embarca sem se despedir direito.
Aguarde para reservar o seu assento.

11/06/2026

02/04/2026

Day & Night - O outro lado do dia.

20/03/2026

Quando o dia termina, o trabalho continua. A cozinha acende, o processo começa, e o que chega até você no dia seguinte foi construído no silêncio da noite anterior.

Feito aqui. Por nós. Do jeito certo.
Day & Night.

25/11/2025

POV Cappuccino