23/09/2026
E por aqui, fazer acontecer é repetir todos os dias um trabalho que já atravessa mais de 40 anos de história.
Manter viva a tradição da comida árabe exige muito mais do que seguir receitas. É conhecer cada ingrediente, respeitar cada processo, cuidar dos temperos, dos preparos e daqueles detalhes que fazem um prato ter o sabor que ele deve ter.
No Salim, existe carinho, cuidado e muito conhecimento por trás de tudo que chega à mesa. São receitas, histórias e sabores que fazem parte da nossa trajetória e que continuamos preparando do jeito que acreditamos: com verdade e respeito à tradição árabe. ❤️
Porque depois de tantos anos, a gente continua fazendo acontecer todos os dias — e sempre com o mesmo prazer de receber vocês por aqui.
Av. Francisco Barreto Leme, 1040 – Taubaté/SP
🕒 Horários
Quarta a sábado: das 15h às 22h30
Buffet e rodízio à vontade: a partir das 18h
Domingo: almoço das 11h às 14h45
🇱🇧 Salim — tradição árabe que atravessa gerações.