Tchuca Doces e Salgados

14/12/2016

Trabalhamos com coxinha, bolinhos, risoles, croquetes e kibes para o seu picnic, lanche, festas de aniversários, noivados, casamentos, bodas, formaturas, ou qualquer confraternização, seja eventos grandes ou pequenos.

09/12/2016

Faça sua encomenda de doces, salgados e bolos. Whats app 96715-0451

Trabalhamos com coxinha, bolinhos, risoles, croquetes e kibes para o seu picnic, lanche, festas de aniversários, noivados, casamentos, bodas, formaturas, ou qualquer confraternização, seja eventos grandes ou pequenos.

08/12/2016

Bom Dia,

Festa de confraternização encomende seus salgados, doces e bolos conosco....

07/12/2016

Faça sua encomenda de doces ou salgados, para sua festa ou evento: http://www.tchucadocesesalgados.com.br/

Tchuca Doces & Salgados

07/12/2016

Pessoal Boa tarde,

Meu site já está funcionando querendo fazer uma visita fiquem a vontade.....

07/12/2016

Bom Dia,

Receita de Pão Caseiro.

INGREDIENTES
2 e 1/2 copos de água morna
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher de sal
1 ovo
1 copo de óleo
1 kg de farinha de trigo
50 g de fermento de padaria

MODO DE PREPARO
Misture o fermento e a água morna, reserve
No liquidificador, bata o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento por alguns minutos
Despeje a massa e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos
Acrescente a farinha de trigo até que a massa desgrude das mãos e deixe crescer por 1 hora
Divida a massa em partes e modele os pães
Deixe crescer, novamente, por 40 minutos
Leve para assar por 30 minutos

06/12/2016

Boa Noite Clientes

Segue abaixo uma receita de um bolo Tradicional de Natal uma ótima hora de apreciar....

Bolo de Natal tradicional

Ingredientes

Bolo:

70g de cranberry desidratado
215g de passas pretas
215g de passas brancas
35g de cereja em calda
35g de frutas cristalizadas de sua preferência (mamão, laranja, etc)
20ml de whisky
150g de farinha de trigo
2g de sal
1g de noz moscada ralada
2g de canela em pó
2g de cravo em pó
150g de manteiga sem sal
150g de açúcar mascavo
3 ovos inteiros
35g de nozes picadas
1 colher (sobremesa) de mel
Raspas de 1 limão (somente a casca)
Raspas de 1 laranja (somente a casca)
Cobertura:

150 g de açúcar de confeiteiro
50 ml de água

Modo de preparo

Bolo:

Pique o cranberry, a cereja em calda e as nozes.
Misture com as uvas-passa e as frutas cristalizadas, acrescente whisky e deixe marinando por 24 horas.
Numa outra vasilha, peneire a farinha de trigo com a canela em pó, o cravo em pó e a noz moscada.
Reserve.
Na batedeira, junte a manteiga, o açúcar mascavo, os ovos, e bata até virar um creme.
Acrescente a esta mistura a farinha de trigo com as especiarias.
Emulsione levemente.
Acrescente em seguida as frutas marinadas, emulsione novamente, e complete com as raspas de limão e laranja e o mel.
Unte uma forma de bolo inglês, disponha a massa, asse em forno preaquecido por cerca de 40 minutos a 180°C.
Cobertura:

Enquanto o bolo esfria, leve ao fogo brando o açúcar de confeiteiro e a água.
Mexa até formar uma mistura homogênea. Desenforme e cubra com o glacê.
Se quiser fure o bolo com palito e regue com algumas colheradas de uísque antes de colocar o glacê.

06/12/2016

Bom Dia Clientes... Venham Fazer uma visita e conhecer nossos pratos e salgados...

05/12/2016

Bom Dia,

Já pensaram em fazer uma caminhada e aos poucos começar a correr? Muito importante para a saude.....

04/12/2016

Boa tarde clientes e amigos,

Venham experimentar nossos deliciosos pratos e salgados...

03/12/2016

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