A Cristal Sorvetes, Açaís e Lanches é uma empresa familiar sinopense, criada com muito amor e com a missão de todos os dias distribuir felicidade através de delícias. Ela foi inspirada na Cristal Sorvetes e Fast Food de São Paulo, também uma empresa familiar que nasceu em 1.985, fruto do trabalho do senhor Dirceu e da senhora Neusa Sartori. Dirceu já tinha trabalhado como motorista, pizzaiolo e ve
ndedor de peças automotivas e Neusa trabalhava com costura e revenda de roupas na capital de São Paulo. Passando por um período de muita dificuldade financeira o casal buscou novos horizontes na cidade interiorana de Paraguaçu Paulista ao assumir uma pequena sorveteria, a Cristal, que se tornou a paixão dos dois. O Casal teve uma filha, Sirlei, que se casou com Francisco Chiara e teve três filhos: Fernanda, Felipe e Fred. Em Novembro de 2.012, a Cristal Paulista ia de vento em poupa, com uma fábrica e várias lojas quando o patriarca da família adoeceu e se viu obrigado a se aposentar, assim chamou o neto Felipe Chiara para assumir os negócios. Jovem, arrojado e empreendedor Felipe aperfeiçoou os sabores do sorvete ainda mais, criou novos sanduíches e abriu as portas da Cristal para o Brasil apostando na expansão da empresa com vendas no atacado, pontos de vendas, e também com franquias e parceiros. Uma destas parcerias trouxe o sabor da Cristal para Mato Grosso. Na noite de 20 de julho de 2.017 os empresários Daniela Melhorança e Valdecir Tomasella, Tatiana Melhorança e Jorge Rodrigues apresentaram as deliciosas receitas da Cristal aos sinopenses na primeira unidade da cidade, localizada na Avenida Júlio Campos, nº 1.259, Centro. O espaço amplo, arejado, aconchegante e divertido logo transformou-se no favorito do sinopense, que adorou encontrar no mesmo lugar MAIS DE 50 SABORES DE SORVETES ARTESANAIS, SORVETE EXPRESSO EM DIVERSAS COMBINAÇÕES, A ENERGIA DO AÇAÍ EM MÚLTIPLOS TAMANHOS, ALÉM DOS DELICIOSOS LANCHES COM MOLHO ESPECIAL E CROCANTES BATATAS FRITAS. O aniversário de um ano da Cristal Sorvetes, Açaís e Lanches balançou Sinop e logo depois, no dia 03 de outubro de 2.018, os empresários Daniela e Valdecir, Tatiana e Jorge inauguraram a loja do Pátio Piemonte, o primeiro Open Mall de Sinop, um shopping aberto com comércio, serviços e gastronomia, localizado na avenida Bruno Martini (ao lado da Fasipe), no Jardim Florença. Construído de forma sustentável, com utilização de conteiners, o Pátio Piemonte surpreendeu a todos e o contêiner da Cristal destacou-se por estar logo na entrada e ao lado do grande parque infantil. Encerrando o ano de 2.018 os empresários ousaram ainda mais ao instalar em Sinop a Fábrica própria, passando a caminhar com as próprias pernas, e abrindo a terceira loja do grupo, desta vez na Avenida Itaúbas, nº 1.088, no Jardim Celeste. A fábrica passou a garantir o sorvete, mantendo a receita de 1985, sem a necessidade das viagens de 2 mil quilômetros e a loja veio para atender a demanda da região, que é carente de locais de lazer e entretenimento, levando muito mais sabor a população que frequenta o bairro. Em meados do mês de maio de 2.020, a Cristal Sorvetes, Açaís e Lanches de Sinop passou a contar com novos investidores, os irmãos Bruno, Jonas e Eliseu, que assumiram a direção da empresa com a missão de expandir ainda mais a Cristal Sinop, que se tornou a sorveteria e lanchonete preferida dos sinopenses e conquista todos que passam pela capital do nortão e experimentam seu sabor.