08/03/2021
Olá! Posso te contar uma história? Na verdade a minha história! Me chamo Débora Alves, tenho 30 anos (nem parece vai k*k), alguns me veem nos stories, mas talvez a maioria não saiba muito de mim. Sou a caçula lá de casa, meus pais so tiveram 2 filhos, e como a grande parte dos brasileiros, se casaram sem nada e foram construindo juntos ao longo da vida. Meu pai, iluminado por Deus, achou no doce, sua profissão, o que até hoje é motivo de reconhecimento na cidade (temos nossa loja de doce bem aqui no mercadão). Bem, talvez estejam se perguntando onde eu entro nessa história rsrs, pois, é agora! Sou formada em Direito, cheguei a atuar um pouco na área, mas sabe-se lá porquê cargas d’gua, nunca consegui me encontrar ali dentro. Bom, como empreender está no sangue, a gente resolveu abrir uma outra loja, não de doces, mas uma lanchonete misturada com um café rsrs! E adivinha pra quem foi o desafio? Sim, pra mim rs! Eu não sabia absolutamente nada sobre cafés, quitandas, salgados, cozinha (a não ser comer k*k), mas embarquei nesse trem! Confesso que desisti algumas vezes, mas o engraçado é que sempre volto pra cá...foi aí que percebi que ainda tinha muito pra aprender e muita coisa pra dar, afinal depois de um ano de pandemia, e a despeito de tudo, estamos aqui lutando e sobrevivendo! Sei que o caminho é longo, mas não é sobre quantas vezes você para, mas quantas recomeça! To contando tudo isso pra talvez servir de inspiração, e mostrar que você não é o único que desiste ou se perde as vezes, e tudo bem! O importante é levantar e continuar seguindo sempre que for preciso! Termino essa história te fazendo um convite pra vir aqui conhecer todas as melhorias que estamos implementando, e fazer parte também desse processo, afinal, só estamos aqui por causa de cada um que nos dá a chance de provar nossos produtos, e por isso nossa gratidão. Não é fácil, o dia a dia é pesado, os tributos são muitos, as matérias primas so sobem de preço, mas dentro do nosso tripé ‘Missão, Visão, Valores’, está servir com excelência e tornar o Café Mineiro o melhor café lanchonete da cidade! Mas sozinhos nunca iremos conseguir, precisamos de você, querido cliente pra nos guiar nesse caminho!