Wall Gourmet

19/01/2026

19/01/2026

19/01/2026

Bom dia!!!!
Vamos vencer.

18/01/2026

07/02/2023

Rocambole de goiaba delicioso
Veja a receita no primeiro comentário.😋

11/01/2023

Uramaki tempurá de camarão
Tempurá de camarão rosa, coberto com salmão, maionese e cebolinha. Saia do convencional.

Horário de funcionamento:
Almoço Sab/Dom: 12h às 17h
Jantar todos os dias: 18h às 23h

Delivery (013) 3877-9194
https://www.goomer.app/restauranteokumura

Menu Degustação (3ª/4ª/5ªfeira)
Balcão Okumura Omakase
Reservas antecipadas
(013) 99169-8664
Aguardamos sua presença.

どうもありがとうございます
DŌMO ARIGATŌGOZAIMASU
Equipe Okumura 🙏🏼🇯🇵

11/01/2023

11/01/2023

Venha conhecer o restaurante japonês autenticado pelo o Sushi Proficiency Certificate, da AJSA Skills Institute.
All Japan Sushi Skills Institute é o braço internacional da All Japan Sushi Association, uma das organizações de maior prestígio do Japão no ramo de culinária.

20/10/2022

Bom dia.
Vamos vencer!!!!

20/10/2022

22/09/2022

22/09/2022

E o de hoje é super especial. Faz parte da minha trajetória dos meus 20 anos da loja. Esses biscoitos são conhecidos como Whoopie pie, (tipo de sanduiche doce feito com biscoito e recheio a gosto), uma sobremesa tipicamente americana criada da cultura Amish, na região da Pensilvânia. O meu primeiro contato com o doce foi quando fui de férias em Boston e foi lá que peguei a idéia de fazer esse doce. Demais não?
 
Diz a lenda que as mulheres Amish colocavam esses pequenos bolinhos dentro das lancheiras de seus filhos. E quando as crianças na escola encontravam essas delícias na lancheira eles gritavam “WHOOPIE”!
 
 
 
 WHOPPIE PIE
 
Ingredientes
1 2/3 xícara(s) de chá farinha de trigo 
2/3 xícara(s) de chá chocolate em pó
1/2 colher(es) de sopa bicarbonato de sódio 
8 colher(es) de sopa manteiga em temperatura ambiente
1 xícara(s) de chá açúcar mascavo 
1 ovo 
200 ml(s) leite 
1 colher(es) de chá essência de baunilha
 
 
Modo de preparo
 
Pré-aqueça o forno a 190°C. Forre uma forma com papel-manteiga. Em uma tigela, peneire a farinha, o cacau em pó e o bicarbonato de sódio. Reserve. Na tigela da batedeira, coloque a manteiga e o açúcar mascavo e bata em velocidade baixa até que eles se misturem. Aumente a velocidade para média/alta e bata até que vire um creme fofo e macio, por volta de 3 minutos. Adicione o ovo e a baunilha e bata por mais 2 minutos. Acrescente metade da mistura de farinha e metade do leite e bata em velocidade baixa apenas para misturar. Acrescente o restante e bata até que a massa esteja homogênea. Usando uma colher de sopa, despeje a massa no papel-manteiga, formando bolinhas. Faça isso ao longo de todo o papel, criando espaços de 3 cm entre cada bolinha. Asse por 10 minutos, aproximadamente. Retire do forno e deixe esfriar no papel-manteiga, fora da forma, por 5 minutos. Recheie com doce de leite ou com o recheio da sua preferência.