Casa Valongo

Restaurante para almoços servido em buffet a quilo, cozinha contemporânea, aberto de seg. à s*x., e um espaço multiuso para eventos à tarde, noite e fins de semana. Um casarão do século 19, no Valongo no Centro Histórico de Santos foi o local escolhido pelo chef Rubens Moldero Neto para abrigar a mais nova opção gastronômica e de entretenimento de Santos: a Casa Valongo. Aqui se respira história,

estamos a uma quadra do Igreja do Valongo, da estação Valongo e do Museu Pelé", destaca o chef e proprietário da Casa Valongo, Rubens Moldero Neto, que já dirigiu as cozinhas dos restaurantes Hutá, no Gonzaga, e Treviso, no Centro de Santos. Ele explica que os dois amplos salões de 300 m2 do andar de cima do sobrado da Rua Marques de Herval, 31, foram totalmente reformulados na estrutura, e poderão abrigar eventos para até 200 pessoas. A cozinha industrial de última geração pode ser disponibilizada para receber chefs que queiram oferecer experiências gastronômicas a grupos ou amigos que apreciam a gastronomia e a experiência de exercer esse prazer. A Casa Valongo abrirá de seg a s*xta para almoços com cozinha contemporânea servidos num buffet a quilo e também abrirá para reuniões, festas, casamentos, eventos e exposições artísticas às tardes, noites e fins de semana. "Queremos dar à cidade um espaço multiuso para experiências gastronômicas e de entretenimento diferentes", celebra Rubens.