10/09/2026
Noite inesquecível no Gaúcho Grill Figueiras! 🍷✨
Na noite de ontem, tivemos a alegria de realizar a 2ª edição do nosso W**e Dinner em parceria com a Vinícola Vik Chile e a Vila Porto Vinhos . Recebemos o diretor comercial da vinícola, Jaime Lamoliatte que acompanhou de perto cada mesa, compartilhando a história e os segredos por trás dos rótulos servidos.
Nosso menu foi preparado especialmente para harmonizar com a sofisticação dos vinhos da Vik:
🥖 Entrada: Pães artesanais com La Piu Belle Rosé
🥗 Antepasto: Salada fresca de rúcula com crocante de bacon
🥩 Primeiro Prato: Medalhão de Filé Mignon Suíno ao molho de maracujá, fettuccine nero di seppia e purê cremoso, harmonizado com Milla Cala
🥩 Segundo Prato: Chorizo Angus com risoto de funghi e batatas rústicas, acompanhado da elegância do La Piu Belle Tinto e encerrando com a potência do ícone VIK.
🍮 Sobremesa: Crème Brûlée Clássico caramelizado na hora.
A sintonia entre a nossa gastronomia e os grandes vinhos da Vik Chile resultou em uma experiência memorável. Essa foi a nossa segunda edição de sucesso e, com certeza, muitas outras virão!
Nosso muito obrigado a todos os clientes e amigos que estiveram conosco. Fiquem atentos às nossas redes para não perder os próximos eventos! 🥂🥩✨