Folie Atelier de comida e flores

Folie Atelier de comida e flores café da manhã | almoço | café da tarde
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Rosetta de massa artesanal da casa recheada de ricota de tofu e espinafre, molho cremoso de cebola caramelizada com toma...
25/10/2025

Rosetta de massa artesanal da casa recheada de ricota de tofu e espinafre, molho cremoso de cebola caramelizada com tomate seco e melaço de romã ✨️

24/10/2025

Confeitaria vegana e sem glúten, gostoso demais 🌱✨️

🏵 Abundância de cores, texturas e sabores no almoço desta sexta-feira: arroz vermelho à grega com nozes, broto de moyash...
24/10/2025

🏵 Abundância de cores, texturas e sabores no almoço desta sexta-feira: arroz vermelho à grega com nozes, broto de moyashi com tremoço, pimenta de cheiro, vagem, rabanete e tomate cereja, bolinhas de batata crispy e molho rosé ✨️🤌 Vem que tá na mesa!

Hey, gente linda! Encerramos o almoço por hoje, e faremos uma pausa estratégica por aqui 🌻 O café da tarde desta terça-f...
21/10/2025

Hey, gente linda! Encerramos o almoço por hoje, e faremos uma pausa estratégica por aqui 🌻 O café da tarde desta terça-feira será servido entre 16h/19h, te esperamos ✨️

Torta de berga? Capaz que não! Vegana e sem glúten? Bah! 😆 O café da tarde tá na mesa na casinha 🌱 Te esperamos com café...
17/10/2025

Torta de berga? Capaz que não! Vegana e sem glúten? Bah! 😆 O café da tarde tá na mesa na casinha 🌱 Te esperamos com café passado fresquinho e um balcão recheado de delícias pra compartilhar ✨️🪻

10/10/2025

Por aqui nós - sonhamos - e realizamos 💙

09/10/2025

Maktub, gente linda 🌻
Obrigada à todos por este compartilhar tão rico, repleto de boas risadas, comida gostosa, e gente querida.
Até a próxima - logo mais 🤭🤐✨

Tem um sonho em minhas mãosAmanhã será um novo diaCertamente eu vou ser mais felizNesta sexta-feira a tarde, entre 15h30...
09/10/2025

Tem um sonho em minhas mãos
Amanhã será um novo dia
Certamente eu vou ser mais feliz
Nesta sexta-feira a tarde, entre 15h30 | 18h30, nosso sonho e é realidade ✨️🌱

04/10/2025

📍Quarta-feira, 01 de outubro de 2025: o dia mais feliz que vivi na Folie (até aqui).

Oi, chef Pati aqui 💟

Essa semana li em algum lugar a seguinte frase: “O meu privilégio era o de ter conhecido a vida sem privilégios”. Tudo aqui desliza pela história da minha vida. Das nossas vidas. Mas, pra não ser injusta, me permita abrir um parênteses aqui: tive o maior privilégio que alguém poderia ter na vida (com humilde convicção): o de ter sido criada por uma família “pé na roça”, que sempre priorizou a comida feita em casa, e que me ensinou a base de toda a comida que preparamos e servimos na Folie.

E, como comida conta história, taí a nossa cueca virada. Ela tem pelo menos 4 anos de muitos erros até acontecer! A cozinha vegana e sem glúten é um desafio diário a ser cumprido.

Quando me pedem pra definir a Folie, não me vem outra palavra senão: CASA. A nossa casinha. Nossa, porque tu faz parte disso, ajudando a construir esse sonho de criança junto comigo - uma vida que nunca imaginei ser pra mim.

A gente ama receber vocês, de verdade. Cada troca é uma inspiração. E receber este tipo de retorno me faz pensar que estamos no caminho, porque ajudar vocês a reviver memórias afetivas através da comida, é uma baita privilégio!

Eu sigo. Seguimos juntos?

Endereço

Rua Borges De Medeiros 680
Santa Cruz Do Sul, RS
96810178

Horário de Funcionamento

Terça-feira 09:00 - 17:00
Quarta-feira 07:30 - 19:00
Quinta-feira 07:30 - 19:00
Sexta-feira 07:30 - 19:00
Sábado 11:45 - 18:00

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