13/09/2026
A cachaça é usada tanto para acompanhar quanto para preparar alimentos:
🍖 Carnes: pode ser usada em marinadas e molhos, especialmente para carne suína e bovina.
🫘 Feijoada: é tradicionalmente associada à feijoada como bebida de acompanhamento e também pode aparecer em alguns preparos.
🧅 Molhos e temperos: uma pequena quantidade pode ser usada para dar aroma e ajudar a realçar sabores.
🍌 Sobremesas: combina com frutas, doces e preparações caramelizadas.
🧀 Queijos e petiscos: é comum na harmonização com queijos, torresmo, linguiça, mandioca e outros petiscos.
🍋 Caipirinha: talvez a combinação mais conhecida, acompanhando churrasco, feijoada e comida de boteco.
Mas não esqueça: beba com moderação!
