Restaurante DonaMariquita

Restaurante DonaMariquita O Dona Mariquita tem como proposta resgatar as comidas típicas regionais.

Numa viagem às nossas origens, traz de volta receitas e ingredientes originais, promovendo a Cozinha Patrimonial da Bahia!

Quando o prato f**a assim e a próxima garfada já está a caminho, nem precisa perguntar se estava bom. 😋No Dona Mariquita...
02/10/2026

Quando o prato f**a assim e a próxima garfada já está a caminho, nem precisa perguntar se estava bom. 😋

No Dona Mariquita, a comida chega cheia de sabor, história e vontade de repetir.

Venha provar também!

Feijão, dendê, camarão, carne seca, ovos e temperos que têm a Bahia no sabor. Quando tudo se encontra na panela, nasce u...
30/09/2026

Feijão, dendê, camarão, carne seca, ovos e temperos que têm a Bahia no sabor. Quando tudo se encontra na panela, nasce uma receita encorpada, perfumada e cheia de identidade.

Passe para o lado para conhecer os ingredientes da nossa moqueca de feijão. Depois, venha provar essa mistura no Dona Mariquita. 🌶️🥘

Setembro na Bahia é a mistura perfeita de fé, dendê e quiabo. E hoje, 27, é quando essa tradição chega à mesa com mais f...
27/09/2026

Setembro na Bahia é a mistura perfeita de fé, dendê e quiabo. E hoje, 27, é quando essa tradição chega à mesa com mais força: é dia de Cosme e Damião, dos Ibejis, dos Erês.

O caruru oferecido nesta data é gesto de fé, agradecimento e partilha. É uma herança que atravessa terreiros, casas e famílias baianas, e que hoje é patrimônio imaterial da Bahia.

Neste domingo, nossas unidades Rio Vermelho e Casa de Veraneio, celebram com um prato especial de caruru, servido junto ao nosso cardápio.

✨ R$ 100,00.
🕒 Hoje, a partir de 12h

Vem viver essa tradição com a gente!

27/09/2026

Contando história!

A Casa do Rio Vermelho é nosso abraço. Onde tudo começou, onde a tradição respira, onde você se sente em casa de verdade...
25/09/2026

A Casa do Rio Vermelho é nosso abraço. Onde tudo começou, onde a tradição respira, onde você se sente em casa de verdade. A cozinha ancestral da Bahia é convite, acolhimento e regionalidade viva.

Vem descobrir esse espaço com a gente! 🦐

Segunda à domingo das 12h às 17h

Rua do Meio, 178, Rio Vermelho

Salve os Ibejis, salve os Erês, salve Cosme e Damião! ✨Foi na cultura Iorubá, trazida pelos povos escravizados para a Ba...
23/09/2026

Salve os Ibejis, salve os Erês, salve Cosme e Damião! ✨

Foi na cultura Iorubá, trazida pelos povos escravizados para a Bahia, que essa devoção ganhou força profunda. No Candomblé e na Umbanda, o dia 27 de setembro é dedicado aos Ibejis, os gêmeos sagrados, e aos Erês, espíritos de crianças que sofreram durante a escravização.

O caruru surge como forma de honra, gratidão e pedido, uma inversão simbólica onde as crianças comem primeiro, celebrando sua importância e proteção.

Aqui na Dona Mariquita, servimos o caruru dos sete meninos em todo o mês de Setembro, um prato completo que fala de ancestralidade: quiabo, camarão seco, dendê, acompanhamentos únicos.

Cada colherada carrega história, memória, fé. De segunda a sábado, em nossas duas casas.

Vem honrar essa tradição conosco! 🌿

O Dona Mariquita foi indicada ao prêmio Melhores da Gastronomia! 🎉Vinte anos acolhendo gente, compartilhando receitas qu...
21/09/2026

O Dona Mariquita foi indicada ao prêmio Melhores da Gastronomia! 🎉

Vinte anos acolhendo gente, compartilhando receitas que carregam histórias e celebrando a cozinha patrimonial da Bahia. A gente faz isso com dedicação, pesquisa, respeito às raízes. Ter nosso trabalho reconhecido nessa premiação é uma alegria enorme.

Se você já passou por aqui, se comeu conosco, se viveu um momento que ficou na memória, a gente te pede: avalie a gente no Google ou TripAdvisor até 25 de setembro. Sua avaliação importa muito e faz toda a diferença para a gente! ✨

Vida longa à cozinha patrimonial!

Nosso fardamento é muito mais que uma roupa, é uma homenagem a todos aqueles que vieram antes de nós e vai além da moda....
17/09/2026

Nosso fardamento é muito mais que uma roupa, é uma homenagem a todos aqueles que vieram antes de nós e vai além da moda.

Cada peça que nosso time veste é confeccionado com referências de tecidos africanos que carregam identidade, orgulho cultural e ancestralidade.

Os padrões, as cores, os símbolos. Cada estampa está ligada a uma etnia, a um povo, a uma memória. E aqui dentro, eles funcionam como uma forma de comunicação não verbal: falam por nós, contam quem somos.

Quando você chega no Dona Mariquita, você não vê só um uniforme. Você vê raiz. Vê respeito. Vê a gente honrando de verdade aquilo que nos formou.

Porque no Dona Mariquita, tudo é propósito 🧡

No Dia do Cliente, a palavra é de quem chega, prova, volta e recomenda 🧡Cada relato compartilhado carrega um pouco da ex...
15/09/2026

No Dia do Cliente, a palavra é de quem chega, prova, volta e recomenda 🧡

Cada relato compartilhado carrega um pouco da experiência de estar no Dona Mariquita: comida com história, cuidado e sabor de verdade.

Hoje, a nossa mesa agradece a todos que fazem parte dessa trajetória.

14/09/2026

Comida baiana não se resume à moqueca. Também tem sarapatel, comida de feira, de costume, dessas que atravessam gerações porque fazem parte da vida do povo.

No Dona Mariquita, ele ocupa o lugar que sempre foi seu: o de comida típica da Bahia. E das boas.

Endereço

Rua Do Meio, 178
Salvador, BA
41940-426

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 12:00 - 17:00
Terça-feira 12:00 - 17:00
Quarta-feira 12:00 - 17:00
Quinta-feira 12:00 - 17:00
Sexta-feira 12:00 - 17:00
Sábado 12:00 - 17:00
Domingo 12:00 - 17:00

Telefone

+557133346947

Notificações

Seja o primeiro a saber: enviaremos um e-mail para você quando Restaurante DonaMariquita publicar novidades e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado para nenhum outro fim, e você pode cancelar a inscrição a qualquer momento.

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