Concurso da Moqueca Baiana

Concurso da Moqueca Baiana Concurso da Moqueca | Edição 2023
Descubra a riqueza gastronômica da Bahia

✨🌴 UM DIA HISTÓRICO PARA A GASTRONOMIA DA BAHIA! 🌴✨A 3ª edição do Concurso da Moqueca 2025 entrou oficialmente para a hi...
23/11/2025

✨🌴 UM DIA HISTÓRICO PARA A GASTRONOMIA DA BAHIA! 🌴✨

A 3ª edição do Concurso da Moqueca 2025 entrou oficialmente para a história — não apenas pelos pratos vencedores, mas por tudo o que vivemos juntos hoje no Mercado do Rio Vermelho. 🍲🔥

Além da premiação dos nossos campeões do Dendê de Ouro, Prata e Bronze, tivemos também a entrega especial de troféus a todos que tornaram este projeto possível:
🤝 Patrocinadores
🤝 Apoiadores
🤝 Instituições realizadoras
👩‍⚖️👨‍⚖️ E, claro, nossos jurados, que tiveram a missão de avaliar pratos repletos de identidade, tradição e muita Bahia.

Cada um desses troféus foi cuidadosamente produzido pela assinado pelo artista que deu forma ao símbolo maior desta celebração: a Arte e o Dendê, que representa nossa força, nossa cultura e nossa gastronomia.

A todos que estiveram presentes, que apoiaram, que torceram e que participaram — muito obrigado. Vocês fizeram desta a edição mais emocionante e memorável que já tivemos.

Seguimos juntos fortalecendo a culinária baiana e valorizando quem faz dessa terra um dos maiores polos gastronômicos do Brasil. 💛🌴🔥

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🥉✨ E O NOSSO DENDÊ DE BRONZE VAI PARA… ✨🥉A Bahia segue celebrando os talentos que fortalecem nossa identidade gastronômi...
23/11/2025

🥉✨ E O NOSSO DENDÊ DE BRONZE VAI PARA… ✨🥉

A Bahia segue celebrando os talentos que fortalecem nossa identidade gastronômica!
Na 3ª edição do Concurso da Moqueca 2025, chegou a hora de revelar mais um destaque que brilhou na grande final. 🍲🌴

🥉 PRÊMIO DENDÊ DE BRONZE
Zona Turística: Costa dos Coqueiros (Subaúma)
Restaurante: Dona da Praia
Prato: Moqueca Filé de Pitu

Uma receita marcante, cheia de personalidade, frescor e tradição — que conquistou o júri com equilíbrio, técnica e aquele sabor que só o litoral norte da Bahia sabe entregar.

Parabéns ao restaurante Dona da Praia por representar com tanta força e autenticidade a Costa dos Coqueiros! 🌊🔥

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🥈✨ E O NOSSO DENDÊ DE PRATA VAI PARA… ✨🥈A 3ª edição do Concurso da Moqueca 2025 segue revelando os talentos que fazem da...
23/11/2025

🥈✨ E O NOSSO DENDÊ DE PRATA VAI PARA… ✨🥈

A 3ª edição do Concurso da Moqueca 2025 segue revelando os talentos que fazem da Bahia um dos maiores polos gastronômicos do Brasil — e hoje celebramos mais um destaque especial! 🍲🌴

🥈 PRÊMIO DENDÊ DE PRATA
Zona Turística: Caminhos do Jiquiriçá (Santo Antônio de Jesus)
Restaurante: Oasis D’Moura
Prato: Moqueca Coração da Bahia

Um prato cheio de identidade, afeto e tradição, que conquistou o público e o júri com sua combinação perfeita de sabores e raízes. Uma homenagem linda ao Jiquiriçá e ao coração da nossa cultura culinária.

Parabéns à equipe do Oasis D’Moura por levar esse prêmio tão especial — a Bahia celebra junto com vocês! 💛🔥

Abrasel CaminhosDoJiquirica OasisDMoura

🏆✨ E O NOSSO DENDÊ DE OURO VAI PARA… ✨🏆O grande campeão da 3ª edição do Concurso da Moqueca 2025 já foi revelado — e a B...
23/11/2025

🏆✨ E O NOSSO DENDÊ DE OURO VAI PARA… ✨🏆

O grande campeão da 3ª edição do Concurso da Moqueca 2025 já foi revelado — e a Bahia celebra mais um momento histórico da nossa gastronomia! 🌴🍲

🥇 1º LUGAR – PRÊMIO DENDÊ DE OURO
Zona Turística: Vale do São Francisco (Juazeiro)
Restaurante: Nossa Casa Frutos do Mar
Prato campeão: Nossa Divina Moqueca

Uma receita que encantou o júri com técnica, sabor, identidade e muita personalidade — representando com excelência o Vale do São Francisco e todo o potencial da culinária baiana.

Parabéns ao restaurante e a toda a equipe! Esse título é mais que um prêmio: é o reconhecimento do talento, da dedicação e do amor pela gastronomia da Bahia. 💛🔥

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🔥 GRANDE FINAL É AMANHÃ! 🔥O momento mais esperado do Concurso da Moqueca 2025 chegou!📅 23/11📍 Ceasinha – Mercado do Rio ...
22/11/2025

🔥 GRANDE FINAL É AMANHÃ! 🔥

O momento mais esperado do Concurso da Moqueca 2025 chegou!

📅 23/11
📍 Ceasinha – Mercado do Rio Vermelho (Salvador-BA)

⏰ A partir das 11h. Entrada gratuita!

Venha acompanhar AO VIVO a disputa que vai eleger a moqueca campeã da Bahia em 2025!

Serão representantes de todas as zonas turísticas mostrando o melhor da nossa gastronomia. 🤤✨

🎶 Atrações musicais às 11h e 15h30

🍤 Cultura, sabor e tradição reunidos em um só evento!

📍 Evento gratuito e aberto ao público
Convide os amigos e venha torcer, provar e viver essa experiência!

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O Velho Chico chega à final com muita história e sabor!E todos estão convidados para viver essa experiência!Evento gratu...
17/11/2025

O Velho Chico chega à final com muita história e sabor!
E todos estão convidados para viver essa experiência!
Evento gratuito, com show ao vivo, acarajé e degustação de moquecas.

📍 Final: 23/11/2025 – Mercado do Rio Vermelho
🔥 Tradição que se sente no paladar!

🌞 No calor do fogo, a Bahia encontra sua voz. Em cada moqueca, um conto, um encanto. 🐟🍃O Concurso da Moqueca celebra ess...
13/11/2024

🌞 No calor do fogo, a Bahia encontra sua voz. Em cada moqueca, um conto, um encanto. 🐟🍃

O Concurso da Moqueca celebra essa delícia. Descubra mais na bio!

🍤 O dendê colore, o tempero envolve, e a moqueca nos leva ao coração da Bahia. 🌊🌴Venha provar essa tradição no Concurso ...
12/11/2024

🍤 O dendê colore, o tempero envolve, e a moqueca nos leva ao coração da Bahia. 🌊🌴

Venha provar essa tradição no Concurso da Moqueca.

Saiba mais na bio!

🍲 É o aroma que conta histórias, o sabor que transporta. Cada moqueca é um retrato da Bahia. 🌞🦐Descubra mais sobre essa ...
12/11/2024

🍲 É o aroma que conta histórias, o sabor que transporta. Cada moqueca é um retrato da Bahia. 🌞🦐

Descubra mais sobre essa experiência única no Concurso da Moqueca.

Acesse a bio!

🌊 A Bahia pulsa no calor do dendê, no frescor dos frutos do mar. 🌺🐠O Concurso da Moqueca é um convite a se perder nessa ...
12/11/2024

🌊 A Bahia pulsa no calor do dendê, no frescor dos frutos do mar. 🌺🐠

O Concurso da Moqueca é um convite a se perder nessa poesia de sabores.

Acesse a bio e venha conhecer!

Endereço

Salvador, BA

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