11/06/2026
NOTA DE ESCLARECIMENTO:
Como alguns já sabem, aconteceu uma situação desagradável na segunda feira pela manhã envolvendo os nomes da Bamba e da Burgazzo em um grupo público do Facebook.
Esclarecemos toda a situação lá e queremos inclusive agradecer imensamente pela repercussão positiva e pelas mensagens de carinho e apoio de todos.
Porém alguns clientes e algumas pessoas nos questionaram pois nao tiveram acesso ao esclarecimento e vimos então a necessidade de esclarecer aqui na nossa página pessoal para nossos clientes e seguidores compreenderem melhor o fato.
Na segunda pela manhã, uma pessoa anônima fez um comentário público desnecessário na opinião de muitos, a respeito do nosso estabelecimento.
O fato alertou muitas pessoas e acordamos com uma chuva de mensagens de clientes, amigos, família, preocupados com a postagem.
Seremos transparentes, honestos e também humildes para reconhecer nossas falhas e limitações.
Primeiramente agradecemos o relato realizado pela pessoa anônima, que pra nós já não é mais anônima, pois sabemos quem é a pessoa. Ela nos conhece, sabe da nossa índole, do nosso caráter, é nossa cliente há tempos, e tinha nosso contato pessoal pra tratar isso diretamente com os responsáveis. Enfim, aconteceu, passou e já está perdoada.
Segundo,
Levamos muito a sério qualquer observação relacionada à segurança alimentar e ao nosso ambiente de trabalho.
Pra conhecimento de todos, a empresa funciona sob alvará sanitário devidamente regularizado, sob impostos devidamente pagos, sob salários em dia, sob a dedetização devidamente executada, sob assessoria contábil, sob pressão, sob faltas de colaboradores em dias de alta demanda, sob carga tributária abusiva, enfim, desde 1997 (quase 30 anos) sob um caos que todo empreendedor de bem conhece.
Depois de anos de luta, em que passamos por momentos delicados, desafiadores, nós reformamos o local, e nosso espaço de trabalho hoje está impecável e digno de ser compartilhado (como podem ver pelas fotos) mas não da forma como foi feito.
Texto segue nos comentários…