O Burger+ nasceu de uma idéia de criar uma operação que não fosse um fast food e nem um casual dining. Seguimos a tendência americana de fast casual, que oferece cardápio com mais qualidade de maneira simplif**ada. Servimos produtos nobres e frescos, mas com valor próximo ao do fast food. Fizemos diversas pesquisas nos EUA para conferir de perto este fenômeno e buscamos inspiração para criar a nossa marca. Existem inumeras maneiras de se fazer um hambúrguer, e claro, ateder aos mais diversos paladares. Como por exemplo nos EUA, onde existem grandes diferenças entre hambúrguer de NY e o da Califórnia. Há uma verdadeira “guerra” entre hamburguerias, cada uma querendo ser a melhor, a mais suculenta. Partindo dessa diversidade, pensamos em criar algo novo, algo que oferecesse liberdade de escolha. No Burger+, o cliente m***a seu tradicional cheeseburguer ou coloca quantos toppings quiser, criando o sabor e consistência que mais agradar, sem f**ar preocupado quanto vai pagar a mais. Além disso, acreditamos que o hambúrguer pode sim ser saudável! No Burger+, produzimos diária e artesanalmente hambúrgueres com carne fresca, nunca congelada, e utilizamos produtos e ingredientes frescos e artesanais. Queremos ser o hambúrguer do seu bairro, do seu trabalho, da sua conveniência, sempre oferecendo o melhor e o mais saudável, por um preço justo. A Burger+ TorreZ nasceu da paixão de seu sócio, Gustavo Mutley Rocha, pela boa gastronomia, de apreciar uma boa culinária em um local agradável e com serviço rápido, com boa diversidade de ingredientes com excelente qualidade e grande diversidade pratos para poder atender a todos os clientes nas suas necessidades de se alimentar bem numa cidade grande em um curto espaço de tempo. O conceito de boa gastronomia, qualidade com conceito “fast casual” em um ambiente único e agradável. O local do restaurante f**a em um prédio de altíssimo padrão em uma das áreas mais nobres da cidade com um salão próprio, com área verde em frente e grandes espelhos de água tornando um ambiente agradável para durante a permanência dos clientes.
