KEN Zushi Comandado pelo Chef Douglas Morinaga, o Ken zushi é um restaurante inovador trazendo um novo conce

Delicadeza e acabamento preciso em cada detalhe. Nossa dupla de Salmão Salsa Trufada recebe a finalização de ovas e cebo...
30/07/2026

Delicadeza e acabamento preciso em cada detalhe. Nossa dupla de Salmão Salsa Trufada recebe a finalização de ovas e cebolinha direto do balcão para a sua mesa. 🥢

Aguardamos você em nosso salão.

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📍Rua Barão de Suruí, 190 - Vila Congonhas, São Paulo/SP

Respeito à tradição nos clássicos do cardápio. Uma porção de Futomaki recheada com pepino, tamagô, kani, camarão, ovas, ...
28/07/2026

Respeito à tradição nos clássicos do cardápio. Uma porção de Futomaki recheada com pepino, tamagô, kani, camarão, ovas, soborô, gengibre e gergelim diretamente da nossa bancada para a sua mesa. 🍣

Aguardamos você em nosso salão.

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📍Rua Barão de Suruí, 190 - Vila Congonhas, São Paulo/SP

Sashimi Barriga de Salmão: uma porção com 5 fatias selecionadas para destacar o melhor do corte e da textura na nossa ba...
23/07/2026

Sashimi Barriga de Salmão: uma porção com 5 fatias selecionadas para destacar o melhor do corte e da textura na nossa bancada. 🍣

Disponível no salão e para delivery.

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📍Rua Barão de Suruí, 190 - Campo Belo, São Paulo/SP

Desenhado para compartilhar. O Kyoto Especial é a nossa experiência premium para 2 pessoas, reunindo 45 peças selecionad...
19/07/2026

Desenhado para compartilhar. O Kyoto Especial é a nossa experiência premium para 2 pessoas, reunindo 45 peças selecionadas.

• Carpaccio de Salmão
• 16 Sashimis (com 4 vieiras)
• 14 Niguiris, 4 Hossomakis e 4 Uramakis
• 2 Djos
•
A seleção destaca as duplas de Vieira Trufada, Atum Alho Negro, Barriga de Salmão Trufada, Atum Abacate Nori, Salmão Su-Missô, Polvo Curry, Camarão Trufado e Djo Codorna Trufada. 🍣

Disponível no menu do nosso salão.

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Carpaccio Wagyu: finas fatias de wagyu regadas com molho ponzu e alho curtido, finalizadas com flor de sal trufado (8 fa...
14/07/2026

Carpaccio Wagyu: finas fatias de wagyu regadas com molho ponzu e alho curtido, finalizadas com flor de sal trufado (8 fatias).

Uma entrada desenhada para equilibrar a textura da carne com a intensidade dos acompanhamentos. 🥢

Disponível no salão e para delivery.

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📍Rua Barão de Suruí, 190 - Vila Congonhas, São Paulo/SP

Dos cortes à finalização de cada peça, o respeito à tradição japonesa. Uma amostra de 6 niguiris especiais desenvolvida ...
12/07/2026

Dos cortes à finalização de cada peça, o respeito à tradição japonesa. Uma amostra de 6 niguiris especiais desenvolvida para oferecer um percurso sutil e marcante pela nossa culinária. 🥢

Disponível em nosso cardápio.

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📍Rua Barão de Suruí, 190 - Campo Belo, São Paulo/SP

Para quem não abre mão de um toque marcante ao final da refeição. A Chocopie traz a união exata entre o chocolate belga ...
09/07/2026

Para quem não abre mão de um toque marcante ao final da refeição. A Chocopie traz a união exata entre o chocolate belga e o nacional, resultando em um sabor equilibrado e sutil. 🍫

Disponível também para delivery.

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📍Rua Barão de Suruí, 190 - Campo Belo, São Paulo/SP

A essência da culinária tradicional em sua forma mais pura. Nosso Hossomaki de Salmão combina a delicadeza do arroz temp...
07/07/2026

A essência da culinária tradicional em sua forma mais pura. Nosso Hossomaki de Salmão combina a delicadeza do arroz temperado com o frescor do corte do peixe, perfeitos para iniciar ou complementar a sua experiência com leveza. 🍣

Uma escolha leve e atemporal para o seu momento Ken Zushi.
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Sashimi Jo: uma seleção com 16 fatias, acompanhada com frutos do mar. O equilíbrio exato entre o frescor e a precisão té...
05/07/2026

Sashimi Jo: uma seleção com 16 fatias, acompanhada com frutos do mar. O equilíbrio exato entre o frescor e a precisão técnica na nossa bancada.

Disponível no salão e para delivery. Visite o Ken Zushi. 🥢

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Uma opção leve e bem estruturada para iniciar o seu jantar. Nosso menu destaca o Tartar no Shissô, composto por tempurá ...
02/07/2026

Uma opção leve e bem estruturada para iniciar o seu jantar. Nosso menu destaca o Tartar no Shissô, composto por tempurá de shissô com acompanhamento. 🍣

Faça seu pedido ou reserve sua mesa.

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Endereço

Rua Barão De Suruí, 190
São Paulo, SP
04612-120

Horário de Funcionamento

Terça-feira 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Quarta-feira 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Quinta-feira 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Sexta-feira 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Sábado 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Domingo 12:00 - 16:00

Telefone

+5511959242994

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