Supra di Mauro Maia

Supra di Mauro Maia Restaurante, Rotisseria e Empório.
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Um clássico italiano, uma nova forma de surpreender. 🍝Nossos Pansotti all’Amatriciana é uma desconstrução dos tradiciona...
30/09/2026

Um clássico italiano, uma nova forma de surpreender. 🍝
Nossos Pansotti all’Amatriciana é uma desconstrução dos tradicionais spaghetti all’amatriciana: massa recheada de queijo pecorino fresco e guanciale — bochecha de porco curada —, servida com molho de tomates frescos e guanciale.
Uma releitura que leva os sabores da receita para dentro da massa.
Venha experimentar no Supra.

Uma tradição para fechar o mês com bons desejos. 🍀O especial do nosso Menu Executivo desta semana é o Gnocchi della Fort...
29/09/2026

Uma tradição para fechar o mês com bons desejos. 🍀

O especial do nosso Menu Executivo desta semana é o Gnocchi della Fortuna. A tradição de saborear gnocchi no dia 29 é ligada à lenda de São Pantaleão: depois de ser acolhido para uma refeição, ele teria deixado dinheiro sob o prato da família como agradecimento.

Daí vem o costume de colocar uma nota sob o prato e saborear os primeiros sete gnocchi fazendo um pedido de prosperidade. Hoje é dia 29: venha celebrar essa história à mesa do Supra! ✨

O Piccoli Piatti del Supra ganhou destaque na Veja São Paulo! 🍝Na matéria “Em formato miniprato”, Arnaldo Lorençato apre...
25/09/2026

O Piccoli Piatti del Supra ganhou destaque na Veja São Paulo! 🍝

Na matéria “Em formato miniprato”, Arnaldo Lorençato apresenta nosso novo menu, criado para quem prefere porções menores sem abrir mão de experimentar diferentes sabores.

Você pode combinar três, quatro ou cinco receitas em uma mesma experiência. Há também opções individuais e taças de vinho de 60 ml para acompanhar.

Deslize para conferir a matéria e conhecer o menu. Esperamos você no Supra! 🤍

Nosso agradecimento Arnaldo Lorençato e VEJA SÃO PAULO pelo espaço.

A melhor forma de apresentar uma novidade é deixar falar quem já experimentou. 🍝O Piccoli Piatti del Supra chegou para q...
23/09/2026

A melhor forma de apresentar uma novidade é deixar falar quem já experimentou. 🍝

O Piccoli Piatti del Supra chegou para quem quer saborear nossas massas em porções reduzidas, com a liberdade de experimentar diferentes sabores em uma mesma visita.

E já tem cliente contando como foi a experiência 💛💛

Deslize para ler a avaliação e venha conhecer o menu.

📍 Rua Leopoldo Couto de Magalhães Júnior, 681 — Itaim Bibi, São Paulo.

Venha para o Supra!
21/09/2026

Venha para o Supra!

A forma de consumir mudou e o Supra acompanhou essa mudança!O chef Mauro Maia criou o Piccoli Piatti del Supra, um menu ...
16/09/2026

A forma de consumir mudou e o Supra acompanhou essa mudança!

O chef Mauro Maia criou o Piccoli Piatti del Supra, um menu com porções reduzidas, em sua maioria com cerca de 50 gramas, para que cada pessoa possa m***ar a refeição de acordo com o próprio apetite.

Você m***a seu próprio menu com três, quatro ou cinco porções entre entradas, massas recheadas ou tradicionais e sobremesas.

Para acompanhar, o menu conta com uma seleção de vinhos servidos, em sua maioria, em taças de 60 ml. Cada rótulo foi escolhido para harmonizar com preparos específicos.

Uma proposta para quem está comendo menos, controlando as quantidades ou deseja experimentar diferentes receitas em uma mesma visita.

Conheça o Piccoli Piatti del Supra.

📍 Rua Leopoldo Couto de Magalhães Júnior, 681 – Itaim Bibi
📲 Reservas: (11) 3071-4473

Mais uma semana de frio em SP e nada combina mais com esse clima do que uma excelente massa artesanal. 🍝Nesta semana, ap...
14/09/2026

Mais uma semana de frio em SP e nada combina mais com esse clima do que uma excelente massa artesanal. 🍝

Nesta semana, aproveite o Menu Executivo do Supra di Mauro Maia.

Prefere aproveitar esse conforto em casa ou no trabalho? O Menu Executivo também está disponível no delivery.

Faça seu pedido ou venha almoçar conosco. Buon appetito! 🇮🇹

⭐⭐⭐⭐O Supra di Mauro Maia recebeu quatro estrelas no Guia VEJA São Paulo Comer & Beber 2026/2027.VEJA Comer & Beber Um r...
11/09/2026

⭐⭐⭐⭐

O Supra di Mauro Maia recebeu quatro estrelas no Guia VEJA São Paulo Comer & Beber 2026/2027.
VEJA Comer & Beber

Um reconhecimento que celebra a dedicação do chef Mauro Maia e de toda a nossa equipe em proporcionar uma experiência italiana marcada pela excelência, pelo cuidado e pela produção artesanal.

Agradecemos à VEJA SÃO PAULO e ao Arnaldo Lorençato pelo olhar atento e por esse reconhecimento tão especial.

Nossa gratidão também a cada profissional, fornecedor e cliente que faz parte da história do Supra. Esta conquista também é de vocês!

Esperamos você para viver essa experiência.

📍 Rua Leopoldo Couto de Magalhães Júnior, 681 — Itaim Bibi, São Paulo.

10/09/2026

Parece queijo, mas não é. 👀

de hoje está uma delícia!

O Romeo e Giulietta do Supra é a nossa interpretação de um dos encontros mais queridos da gastronomia brasileira: queijo com goiabada.

Aqui, a combinação ganha técnica italiana e uma apresentação surpreendente: um gelato de queijo produzido para lembrar uma verdadeira fatia, servido com calda de goiabada.

Uma sobremesa criativa, delicada e cheia de sabor, perfeita para encerrar a experiência no Supra di Mauro Maia, no Itaim Bibi, em São Paulo.

Você também é do time que acredita que queijo e goiabada nasceram um para o outro? 🍨

O Ravioli con Caprino e Pepe Rosa é o prato da quinzena no Supra di Mauro Maia, referência em massas recheadas artesanai...
09/09/2026

O Ravioli con Caprino e Pepe Rosa é o prato da quinzena no Supra di Mauro Maia, referência em massas recheadas artesanais em São Paulo.

Produzido artesanalmente, o ravioli combina a personalidade do queijo de cabra com o aroma delicado e levemente adocicado da pimenta-rosa. Uma criação equilibrada que traduz a essência da cozinha italiana do Supra: técnica, ingredientes selecionados e sabores marcantes.

A novidade estará disponível no restaurante somente até 20 de setembro. Venha experimentar o prato da quinzena no melhor restaurante de massas recheadas de São Paulo.

📍 Supra di Mauro Maia — Itaim Bibi, São Paulo
📅 Disponível até 20 de setembro
📲 Faça sua reserva.

Endereço

Rua Leopoldo Couto De Magalhães Junior, 681/Itaim Bibi
São Paulo, SP
04542011

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Terça-feira 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Quarta-feira 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Quinta-feira 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Sexta-feira 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Sábado 12:00 - 16:00
19:00 - 23:00
Domingo 12:30 - 17:30

Telefone

+551130714473

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