Restaurante Kaled

Restaurante Kaled Restaurante de culinária árabe. Faz parte do circuito gourmet do centro da cidade de São Paulo.

🍃 Charutinho de Folha de Uva — um clássico que conquista no primeiro pedaço!Delicadas folhas de uva, cuidadosamente enro...
08/09/2026

🍃 Charutinho de Folha de Uva — um clássico que conquista no primeiro pedaço!

Delicadas folhas de uva, cuidadosamente enroladas e recheadas com uma combinação saborosa de arroz e carne, temperada na medida certa com especiarias que trazem todo o aroma e a personalidade da culinária árabe.

Cozido lentamente, o charutinho f**a macio, suculento e cheio de sabor. Cada mordida revela aquele equilíbrio delicioso entre a leve acidez da folha de uva, o tempero do recheio e a textura perfeita do arroz.

Uma receita tradicional, feita para quem aprecia comida de verdade, tradição e muito sabor. ❤️

🍃 Charutinho de folha de uva é no Kaled.
Venha provar essa delícia!

❤️

🧀 Coalhada seca: a joia principal da mesa árabeSe tem um ingrediente que traduz o conforto da culinária árabe, é a coalh...
18/08/2026

🧀 Coalhada seca: a joia principal da mesa árabe

Se tem um ingrediente que traduz o conforto da culinária árabe, é a coalhada seca (labneh).

Feita a partir do coalho de leite espremido até perder o soro, ela ganha uma textura cremosa e densa, entre o iogurte grego e um cream cheese suave — com aquele toque ácido inconfundível que abre o apetite.

Na cultura árabe, ela é presença garantida no café da manhã, servida numa tijela funda, regada com um fio generoso de azeite extra virgem, um toque de za'atar por cima e, se quiser ousar, algumas azeitonas pretas ao lado.

O que combinar com ela? 🫓

• Pão sírio ou pão árabe quentinho, pra molhar
• Azeite de oliva extra virgem + za'atar
• Nozes ou castanhas picadas, pra dar crocância
• Hortelã fresca picadinha
• Tomate e pepino em cubinhos
• Mel, pra quem gosta do contraste doce e salgado
• Azeitonas pretas curadas.

Simples, rústica e cheia de sabor: a coalhada seca prova que às vezes o melhor da gastronomia está no que é mais artesanal. 🤍

🔥 Kafta na brasa, sabor que conquista 🔥Poucos pratos árabes têm o poder de reunir tanta gente ao redor da mesa como a ka...
14/08/2026

🔥 Kafta na brasa, sabor que conquista 🔥

Poucos pratos árabes têm o poder de reunir tanta gente ao redor da mesa como a kafta. Carne moída temperada com hortelã, cebola, salsinha e uma mistura equilibrada de especiarias, moldada em espetos e grelhada até f**ar suculenta por dentro e levemente dourada por fora.

O segredo está nos detalhes: um fio de limão espremido na hora realça o sabor, e um bom molho de alho (aquele bem cremoso) é praticamente obrigatório para acompanhar. Serve com pão sírio quentinho, salada e um tabule fresquinho, e a experiência f**a completa.

Simples, aromática e cheia de personalidade — a kafta é aquele prato que não precisa de luxo pra ser inesquecível. 🍋🧄🥙

❤️

🥙 Shawarma no Kaled – simplesmente maravilhoso!Chegou a hora de parar tudo e sentir aquele cheirinho inconfundível de sh...
11/08/2026

🥙 Shawarma no Kaled – simplesmente maravilhoso!

Chegou a hora de parar tudo e sentir aquele cheirinho inconfundível de shawarma fresquinho! No Kaled, cada shawarma é preparado com muito carinho, carne suculenta, temperos na medida certa e aquele toque especial que só quem entende de sabor consegue entregar.

E o segredo que ninguém esquece? A pasta de alho da casa! Cremosa, saborosa e daquelas que faz você pedir mais um pouquinho pra passar em cada mordida. 😍

Se você ainda não provou, tá perdendo tempo. Venha experimentar o shawarma mais delicioso da região e se apaixone à primeira mordida!

🍇 Charuto de Folha de Uva – Uma Iguaria Árabe Irresistível 🍇Poucos pratos carregam tanta história e tradição quanto o ch...
10/08/2026

🍇 Charuto de Folha de Uva – Uma Iguaria Árabe Irresistível 🍇

Poucos pratos carregam tanta história e tradição quanto o charuto de folha de uva! Típico da culinária árabe, esse petisco é feito com folhas de videira delicadamente enroladas, recheadas com uma mistura aromática de arroz, ervas frescas como hortelã e salsinha, temperos especiais e, na nossa versão, um toque de carne moída.

O resultado? Um bocado pequeno, mas cheio de sabor — levemente ácido, perfumado e absolutamente delicioso. Cada charuto é enrolado à mão, um trabalho de paciência e afeto que reflete o cuidado da gastronomia árabe com cada detalhe.

Servido com um fio de azeite, limão espremido na hora e, se quiser, um mergulho no iogurte, é impossível comer só um! 😋

Perfeito para compartilhar em mesas fartas, entre amigos e família — porque comida árabe é, acima de tudo, sobre generosidade e afeto.

Já provou? Conta pra gente nos comentários! 👇

O verdadeiro sabor da culinária árabe começa pelos detalhes. 🫒✨Labneh cremoso, homus, babaganuche e muito azeite de qual...
05/08/2026

O verdadeiro sabor da culinária árabe começa pelos detalhes. 🫒✨

Labneh cremoso, homus, babaganuche e muito azeite de qualidade para acompanhar o nosso pão sírio. Venha experimentar essa combinação irresistível no Kaled.

❤️

Muhammara! Pasta de pimentão com especiarias. Simples assim! E por isso é maravilhosa!Para compartilhar com a família e ...
17/07/2026

Muhammara! Pasta de pimentão com especiarias. Simples assim!

E por isso é maravilhosa!

Para compartilhar com a família e os amigos com um bom vinho....😋

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24/06/2026

A Copa está na metade e a festa ainda nem começou! Peça os nossos mini salgados para compartilhar com a família e os amigos!

Práticos e deliciosos! Simples assim!

Vem!

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Às vezes, na correria do dia a dia, tudo que a gente precisa é de uma pausa para  café e uma esfiha 😋.Conversar com um a...
13/03/2026

Às vezes, na correria do dia a dia, tudo que a gente precisa é de uma pausa para café e uma esfiha 😋.

Conversar com um amigo, olhar o celular ou simplesmente acompanhar o vai e vem da rua, enquanto saboreia essas delícias.

A vida presta!

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12/02/2026

Miragem? Os olhos f**am até marejados ao ver tanto SABOR!

Endereço

Avenida Brigadeiro Luis Antonio, 344/Bela Vista
São Paulo, SP
01318000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 10:30 - 19:30
Terça-feira 10:30 - 19:30
Quarta-feira 10:30 - 21:00
Quinta-feira 10:30 - 21:00
Sexta-feira 10:30 - 21:00
Sábado 10:30 - 16:30

Telefone

+551131047278

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