Charm Nomiya

Charm Nomiya O Charm Nomiya é um novo conceito desenvolvido pelo grupo Shokunin, que comanda as consagradas casas: Ryo e Yabai.

Aproveite nossa última semana de funcionamento antes do recesso de final de ano. Retornaremos no dia 07 de janeiro. Na f...
18/12/2024

Aproveite nossa última semana de funcionamento antes do recesso de final de ano. Retornaremos no dia 07 de janeiro.

Na foto nosso delicioso Chiashu, panceta suína com óleo de gergelim e cebolinha.

O Tsukemono Moriawase, é uma seleção de conservas japonesas, que variam de acordo com os ingredientes mais frescos dispo...
09/12/2024

O Tsukemono Moriawase, é uma seleção de conservas japonesas, que variam de acordo com os ingredientes mais frescos disponíveis a cada semana.

Nassudengaku - delicie-se com a perfeita combinação de sabores da berinjela grelhada e o umami do missô gratinado.
04/12/2024

Nassudengaku - delicie-se com a perfeita combinação de sabores da berinjela grelhada e o umami do missô gratinado.

Leveza e crocância em cada mordida. Nosso tempura de legumes é a harmonia perfeita entre a tradição da gastronomia japon...
27/11/2024

Leveza e crocância em cada mordida. Nosso tempura de legumes é a harmonia perfeita entre a tradição da gastronomia japonesa e os sabores únicos dos ingredientes selecionados.

Que tal experimentar o nosso irresistível Tempura de Milho Doce? Crocante, leve e com sabor adocicado natural do milho, ...
21/11/2024

Que tal experimentar o nosso irresistível Tempura de Milho Doce? Crocante, leve e com sabor adocicado natural do milho, ele já conquistou o coração de quem visita o Charm.

Venha provar este e outros pratos, de terça a sábado das 19h às 23h.

O Tempura de Camarão com seu empanado perfeito, sequinho e crocante, é uma ótima opção para ser uma entrada ou acompanha...
13/11/2024

O Tempura de Camarão com seu empanado perfeito, sequinho e crocante, é uma ótima opção para ser uma entrada ou acompanhamento de um prato, como por exemplo do lamen.

O Kinoko Bata, traz a combinação da manteiga com o shoyu, realçando o sabor umami dos cogumelos. Um prato com sabores pr...
11/11/2024

O Kinoko Bata, traz a combinação da manteiga com o shoyu, realçando o sabor umami dos cogumelos. Um prato com sabores profundos e reconfortante.

Buta no kakuni - panceta suína cozida lentamente com nabo e um toque de shichimi. O nabo absorve os sabores de forma úni...
01/11/2024

Buta no kakuni - panceta suína cozida lentamente com nabo e um toque de shichimi. O nabo absorve os sabores de forma única e deliciosa, criando uma combinação irresistível.

Tori Kawa, pele de frango super crocante e sequinha
25/10/2024

Tori Kawa, pele de frango super crocante e sequinha

O Gyutan, é preparado com língua de boi cortada em finas fatias, realçando sua maciez e sabor. O espeto é finalizado na ...
16/10/2024

O Gyutan, é preparado com língua de boi cortada em finas fatias, realçando sua maciez e sabor. O espeto é finalizado na grelha a carvão com pinceladas de molho tarê.

Endereço

Rua Pedroso Alvarenga, 667
São Paulo, SP
04531-011

Horário de Funcionamento

Terça-feira 19:00 - 23:00
Quarta-feira 19:00 - 23:00
Quinta-feira 19:00 - 23:00
Sexta-feira 19:00 - 23:00
Sábado 19:00 - 23:00

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