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Leggera Pizza Napoletana

Name: Leggera Pizza Napoletana
Address: Rua Diana 80, São Paulo, SP, 05019-000, BR
Telephone: +551138622581
Rating: 4.7

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Brasil
São Paulo, SP
Leggera Pizza Napoletana

Pizzeria Napoletana.
(501)

01/10/2026

Spalla de Angus e cebola cozidas lentamente, queijo gorgonzola, folhas de agrião fresco e fermentado agridoce de maçã verde. Tem como essa pizza ficar ainda melhor?

Bom, a resposta é sim: com crocante de Grana Padano. Essa é a Ianuensis, a pizza mais nova a integrar o menu da Leggera.

29/09/2026

Parmigiana e’ mulignane e ripieno napoletano. Tá aí uma bela combinação para a noite de hoje.

Nossa berinjela à parmegiana leva molho de tomate e queijo gratinado, acompanhada de fatias de pão feito na casa.

Já o ripieno é uma pizza fechada, recheada com ricota fresca de búfala, Grana Padano, pimenta-do-reino, azeite EVO e presunto cozido artesanal, finalizada com uma crosta de Margherita Verace.

26/09/2026

Ianuensis, em latim, significa “genovês”. O nome faz referência ao Genovese, clássico napolitano de cozimento longo, que é a base dessa pizza.

O resto a gente deixa para você descobrir à primeira mordida. Venha provar a Ianuensis.

24/09/2026

Se o seu grupo é maior do que 8 pessoas, faça seu agendamento para atendimento privativo ou semi-privativo na Leggera.

O agendamento é feito através de nosso site, com horários disponíveis na própria plataforma.

Na unidade do Jardins, estamos com um novo espaço pensado especialmente para eventos, com paredes que remetem às ruas de Nápoles, mesas externas e cobertura.

No dia a dia, seguimos como sempre: atendimento por ordem de chegada para grupos de até 8 pessoas, com todos presentes.

23/09/2026

A Ianuensis é a nova criação do chef André Guidon para o menu da Leggera, inspirada no Genovese, preparo napolitano de carne e cebolas cozidas lentamente.

Na nossa versão, a base leva Genovese de spalla de Angus e gorgonzola. Depois do forno, entram agrião fresco, fermentado agridoce de maçã verde e crocante de Grana Padano.

Uma pizza que parte da tradição napolitana para criar novos encontros entre ingredientes, técnicas e regiões da Itália.

19/09/2026

Na unidade dos Jardins, a experiência Leggera também passa pelo Vado e Vengo, nosso bar. E agora, a carta ganha uma novidade.

O Cachacília é o novo coquetel da casa. Uma criação de Fábio Muccio que coloca Brasil e Itália no mesmo copo: cachaça brasileira encontra o Strega, licor de ervas produzido em Benevento desde o século XIX.

Salute.

18/09/2026

Para a nossa nova pizza, Ianuensis, partimos do Genovese, clássico napolitano de carne e cebola, e buscamos ingredientes de outras regiões da Itália para construir novos contrastes de sabor e textura.

Do forno, a pizza sai com a doçura do longo cozimento e a intensidade do gorgonzola. Fora dele, ganha o frescor e leve amargor do agrião, a acidez do fermentado de maçã verde e a textura do crocante de Grana Padano.

Disponível nas duas unidades.

16/09/2026

Um pouco do que foi viver esse momento por aqui.

Subir ao palco do 50 Top Pizza e ouvir o nome da Leggera entre as melhores pizzarias do mundo é uma sensação difícil de colocar em palavras.

Então, por enquanto, ficamos com as imagens, os sorrisos e um grande: grazie!

15/09/2026

Somos a 6ª melhor pizzaria do mundo pelo 50 Top Pizza.

Estar mais uma vez entre as 10 melhores do mundo é uma honra e um privilégio. Mas, acima de tudo, é uma alegria enorme olhar para tudo o que construímos até aqui.

Depois de três anos seguidos como a melhor pizzaria da América Latina, chegar novamente ao ranking mundial é um reconhecimento de um trabalho feito todos os dias, por muitas mãos, com técnica e dedicação.

Obrigado ao , a quem está conosco nessa caminhada e a cada pessoa que escolhe a nossa mesa.

12/09/2026

Próxima parada: Itália.

Em 2026, a Leggera foi eleita, pelo terceiro ano consecutivo, a Melhor Pizzaria da América Latina pelo . Agora, seguimos para a Itália para a cerimônia que revela o ranking das melhores pizzarias do mundo.

Ci vediamo lì!

Endereço

Rua Diana 80
São Paulo, SP
05019-000

Horário de Funcionamento

Terça-feira	19:00 - 23:00
Quarta-feira	19:00 - 23:00
Quinta-feira	19:00 - 23:00
Sexta-feira	19:00 - 23:30
Sábado	19:00 - 00:00
Domingo	19:00 - 23:00

Telefone

+551138622581

Site

http://pizzerialeggera.com.br/

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