Cristal Pizza Bar

DELIVERY CRISTAL PIZZA
Endereço: Rua Urussuí, 235, Itaim Bibi
Telefone: 3077 5700
Funcionamento: De segunda a quinta-feira, das 18h à 23h; sextas-feiras, sábados e domingos, das 18h à 24h
Cartões: Todos exceto America Express

CRISTAL PIZZA, BAR & GRILL
Endereço: R. Arthur Ramos, 551, Jardim Paulistano
Telefone: 3031.0828
Funcionamento: De sextas e sábados, das 19hrs às 01hrs; domingo à quinta, das 19hrs às 00hrs;
320 lugares
Cartões de Crédito: todos
Estacionamento com manobrista

Há 35 anos servindo as famosas pizzas individuais de massa fina e crocante, a Cristal Pizza, Bar & Grill mantém-se jovem e atual graças à sua constante inovação. As mudanças nada têm a ver com a receita da pizza - que permanece a mesma desde a inauguração - mas sim com constantes modernizações no ambiente e no cardápio. Com uma decoração moderna, que abriga exposições de arte e um amplo e agradável bar com duas tvs LCD de 50 polegadas. A arquitetura de interiores da Cristal tem como proposta, desde o princípio, fazer dela uma "pizzaria passada a limpo", conforme explica Carlos Rios, um dos sócios.
É no cardápio que a Cristal mescla inovação à tradição de forma harmônica. Há 35 anos, o pizzaiolo Edilson Roberto Ferreira da Silva, que comanda o forno à lenha desde a inauguração, repete todas as noites a mesma receita de pizza de massa fina e crocante com cobertura farta e saborosa. Do forno à lenha da Cristal também sai o beirute, servido sequinho e sem gordura. Os grelhados também fazem sucesso na Cristal. Entre as opções, estão a picanha, o bife de chorizo e a bisteca de novilho. A Cristal possui adega climatizada para 1.200 garrafas, que privilegia os vinhos argentinos e chilenos, onde o custo benefício é um grande atrativo.