Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 12:00 - 17:00 Terça-feira 12:00 - 17:00 Quarta-feira 12:00 - 17:00 Quinta-feira 12:00 - 17:00 Sexta-feira 12:00 - 17:00 Sábado 12:00 - 16:00

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Kitanda das Minas

Name: Kitanda das Minas
Address: Avenida Nove de Julho 50A, São Paulo, SP, 01312000, BR
Telephone: +5511987265098
Price range: ££

MISSÃO:

Oferecer serviço de alimentação centrado no reconhecimento e valorização da população afro-brasileira.

Atender o público que busca se reconectar com suas origens por meio da memória gustativa. Inserir a gastronomia afro-brasileira nos hábitos alimentares cotidianos de nossos clientes. Utilizar a culinária contemporânea e os saberes ancestrais como forma de reconhecer o importante papel político, econômico e social que as mulheres negras quitandeiras tiveram para a reorganização da população african

a e sua diáspora. VISÃO

Espera ser reconhecida como uma organização capaz de contribuir para a salvaguarda dos saberes tradicionais de matriz africana no Brasil. Ser instrumento para o desenvolvimento econômico e social das mulheres negras, visando sua real integração na sociedade.

09/07/2026

Cuidar da nossa casa também faz parte do compromisso com quem nos visita.

Nos próximos dias, a Kitanda Café fará uma pausa para manutenção, pequenos reparos e dedetização preventiva, garantindo um ambiente cada vez mais seguro, confortável e acolhedor

📅 Quinta-feira (feriado): Fechado
🔧 Sexta-feira: Manutenção e pequenos reparos
🧼 Sábado e domingo: Dedetização

Agradecemos a compreensão e esperamos vocês em breve para mais cafés, encontros e boas conversas

27/04/2026

Mais um evento que reforça o propósito da nossa cozinha:
Levar sabor com afeto, identidade, técnica e respeito às nossas raízes

Cozinhar no Museu Afro Brasil é um privilégio e uma grande responsabilidade

Quando isso acontece na presença de Seu Jorge e Paula Lima, a experiência ganha ainda mais significado

Seguimos ocupando espaços com propósito e história!

30/03/2026

A Kitanda das Minas e a Kitanda Café estão crescendo

Estamos em busca de mulheres negras para atuar no afrobuffet, atendimento e como freelance em eventos.

Se você quer caminhar com a gente nesse momento, inscreva-se pelo formulário no link da bio. 💛

30/03/2026

A Kitanda das Minas e a Kitanda Café estão crescendo!

Estamos em busca de mulheres negras para atuar no buffet, atendimento e como freelance em eventos.

Se você quer caminhar com a gente nesse momento, inscreva-se pelo formulário no link da bio. 💛

28/03/2026

Desenvolvemos um cardápio exclusivo em tons de branco e amarelo, alinhando estética, sabor e identidade para o evento da Hering.

1 Manteigas aromatizadas: ervas, alho e mostarda
2 Barquinhas de tapioca, queijo minas e banana da terra
3 Filé de tilápia, arroz e purê de feijão branco
4 Tofu defumado com mix de cogumelos, arroz e purê de feijão branco
5 Quindim, chantilly de baunilha e calda de maracujá

18/02/2026

Quando falamos em Afro Buffet, muita gente pensa que servimos apenas pratos africanos e afro brasileiros
Mas nosso trabalho vai muito além disso.

Afro Buffet é um conceito!
É uma curadoria alimentar que reconhece a influência africana na formação da cozinha brasileira.

Trabalhamos com a cultura viva presente no tempero, na técnica e na história de quem plantou, colheu e ensinou a cozinhar.

Geramos impacto através do alimentar, além de ocupar espaços com dignidade e narrativa
Afro Buffet não é apenas sobre comida.
É sobre identidade, território e transformação.

Se você busca um buffet com propósito, estamos prontas para construir essa experiência

Endereço

Avenida Nove De Julho 50A
São Paulo, SP
01312000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	12:00 - 17:00
Terça-feira	12:00 - 17:00
Quarta-feira	12:00 - 17:00
Quinta-feira	12:00 - 17:00
Sexta-feira	12:00 - 17:00
Sábado	12:00 - 16:00

Telefone

+5511987265098

Site

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