Timo Cucina

Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Timo Cucina, Restaurante italiano, Avenida Pres. Juscelino Kubitschek, 1909, São Paulo.

Gastronomia italiana casual com forno à lenha, o Timo pode ser traduzido como delicioso, simples e como um tradicional moderno, ou seja, ele traz ao shopping uma personalidade jovem, urbana, democrática e que proporciona diversão aos clientes.

20/08/2026

É hora de tomar seu café da tarde e aproveitar uma comida leve e gostosa no nosso novo endereço em Pinheiros!

O Timo Caffè já está funcionando no Timo Cucina Rebouças de segunda a sexta, das 8h às 16h, com um menu pensado para deixar seu dia mais especial, do primeiro café até o último.

Vem conhecer o menu do Timo Caffè

📍 Av. Rebouças, 2516 - Pinheiros
⏰ Seg a Sexta, das 8h às 16h

18/08/2026

Novidade em Pinheiros: nosso Diário de Obras chega ao fim com a entrega da nova unidade do Timo Cucina!

O Timo Rebouças já está funcionando em soft opening, de segunda a sexta, a partir das 8h, com o Timo Caffè. E, das 11h30 às 15h, nosso famoso Buffet Italiano.

Comida fresca, feita à mão e preparada com todo o cuidado que a alta qualidade pede. Tudo pensado para trazer um pedacinho da Itália contemporânea para o seu dia, com praticidade, diversidade e muito sabor.

📍 Av. Rebouças, 2516 — Pinheiros
☕ Timo Caffè | a partir das 8h
🍝 Buffet Italiano | 11h30 às 15h

Esperamos vocês!

09/08/2026

Antes de ensinar receitas, um pai ensina pelo exemplo. É no cuidado, na dedicação e nos pequenos momentos compartilhados que nascem as melhores lembranças.
Neste Dia dos Pais, celebramos todos aqueles que transformam o amor em presença, dentro e fora da cozinha.
Feliz Dia dos Pais! 💙

29/05/2026

EP. 05 — Onde tecnologia e excelência se encontram.

Cada detalhe da nova TIMO Cucina foi pensado para entregar mais eficiência, inovação e qualidade em cada experiência.

Em parceria com a Berta Cozinhas, escolhemos equipamentos de alta performance que unem tecnologia, funcionalidade e precisão para transformar nossa operação e elevar ainda mais o padrão TIMO.

Porque uma grande cozinha começa nas escolhas certas, te esperamos em breve. 🍝

CozinhaProfissional TIMOExperience

08/04/2026

Diário de Obra #03 | TIMO Rebouças

Tem etapas que acontecem antes das paredes terminarem.
Fomos visitar o forno.
Na fábrica da Forno Flex, ele já existe — concreto, real, pronto pra contar o tempo de cada massa. Só ainda não sabe o endereço que vai chamar de lar.
Em breve ele chega na Rebouças.
E com ele, a primeira pizza do TIMO Rebouças vai poder, finalmente, acontecer.

FornoFlex

11/03/2026

No TIMO, o almoço é um ritual.

Mesa farta, ingredientes frescos, receitas que respeitam o tempo e o sabor. Nosso buffet reúne antepastos, saladas, queijos, preparações quentes e aquele cuidado artesanal que faz parte da nossa história.

Aqui você escolhe, m***a seu prato e volta quantas vezes quiser - sempre com qualidade, variedade e equilíbrio.

Esperamos você para viver essa experiência à italiana, no seu ritmo.

Benvenuti. 🇮🇹

09/03/2026

No TIMO, a cozinha começa na massa.

Farinha, água, fermentação natural e tempo.
É desse processo — lento, preciso e respeitado — que nascem os pães que saem do forno ao longo do dia, as bases das nossas pizzas, as pastas frescas e os sanduíches da casa.

Nada apressado.
Tudo feito aqui, todos os dias.

Porque para nós, boa cozinha italiana começa na origem de cada preparo.

—
TIMO Cucina & Caffè

03/03/2026

No TIMO, a massa começa muito antes de chegar ao prato.

Ela começa na escolha da farinha.
No cuidado com o tempo.
Na decisão de não apressar o processo.

Aqui, todas as nossas massas são artesanais e de fermentação natural. Isso significa mais leveza, mais textura, mais sabor. Significa respeitar o tempo da receita — e o seu.

A fermentação natural transforma a massa de dentro pra fora. Desenvolve aromas mais profundos, uma estrutura delicada e aquela sensação de refeição que acolhe, não pesa. Não é tendência. É tradição italiana feita com técnica e carinho.

Cada etapa acontece na casa. Sem atalhos. Só ingrediente bom, processo bem feito e cozinha viva.

Vila Olímpia
Segunda a Sexta | 11h30 às 16h

Centrale (Teatro Porto)
Segunda a Sexta | 11h30 às 15h

Te esperamos à mesa.

02/03/2026

No TIMO, o almoço é um ritual.

Mesa farta, ingredientes frescos, receitas que respeitam o tempo e o sabor. Nosso buffet reúne antepastos, saladas, queijos, preparações quentes e aquele cuidado artesanal que faz parte da nossa história.

Aqui você escolhe, m***a seu prato e volta quantas vezes quiser — sempre com qualidade, variedade e equilíbrio.

Esperamos você para viver essa experiência à italiana, no seu ritmo.

Benvenuti. 🇮🇹

Endereço

Avenida Pres. Juscelino Kubitschek, 1909
São Paulo, SP
04543-907

Site

http://www.timorestaurante.com.br/

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