19/04/2026
Ontem fui convidada para jantar em família na casa do amigo e especialista quando o assunto é culinária japonesa.
Minha parceria foi a filhota
Ele aproveitou a ocasião e reuniu outras cozinheiras que tb admiro e para provar o karê do Jun
Ah reencontrei a minha vizinha do
O karê(curry japonês) é um ensopado espesso e aromático, extremamente popular no Japão, feito com carne (bovina, suína ou frango), batata, salsão(na receita do Jun),cenoura e cebola, temperado com curry em tablete.
É caracterizado por ser adocicado e cremoso, servido com arroz japonês (gohan), uma refeição confortável e nutritiva.
E um viva a amizade,a comida boa e os encontros.
