La Casserole

La Casserole Restaurante francês, desde 1954 no coração da cidade. Inaugurado em 1954, o La Casserole é um dos primeiros bistrôs da cidade.
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Sempre com a mesma qualidade e endereço - em frente ao Mercado de Flores do Arouche -, o restaurante é um dos ícone gastronômicos e culturais da cidade e do centro de São Paulo.

Trinta cartões, trinta vezes que este casal escolheu o nosso Canard à l’Orange.Mas talvez a conta mais bonita não seja e...
23/06/2026

Trinta cartões, trinta vezes que este casal escolheu o nosso Canard à l’Orange.
Mas talvez a conta mais bonita não seja essa, porque entre o primeiro e o trigésimo cartão cabem anos de histórias.
Almoços sem pressa e jantares de última hora, encontros a dois e mesas cheias de amigos.
Brindes, conversas, celebrações.
Dias comuns que acabam se tornando lembranças.

Na semana passada, eles nos mostraram sua coleção de cartões guardados ao longo do tempo.
E nos fizeram pensar que um restaurante talvez não seja apenas um lugar onde se colecionam pratos favoritos. Também é um lugar onde se colecionam momentos.

E, pelo visto, alguns deles têm gosto de pato com laranja.

Foto: Arquivo pessoal e Ângelo Dal Bó

Neste sábado (20), estaremos abertos exclusivamente para um evento privado no jantar.Retornamos normalmente no almoço de...
20/06/2026

Neste sábado (20), estaremos abertos exclusivamente para um evento privado no jantar.

Retornamos normalmente no almoço de domingo. Esperamos você.

O almoço de todo dia pode ser uma pausa de verdade.Em cartaz, nosso novo Menu Formule, até 29 de junho, em que cada etap...
18/06/2026

O almoço de todo dia pode ser uma pausa de verdade.

Em cartaz, nosso novo Menu Formule, até 29 de junho, em que cada etapa chega no tempo que você determina, de acordo com o seu ritmo: atum selado e tomates coloridos enfeitam um carpaccio de pupunha, ou o creme de mandioquinha com cubos de bacon te aquece rapidamente.

Nos principais, o pargo em crosta de ervas com purê de banana-da-terra traz um toque de brasilidade. Já o strogonoff de filé mignon lembra o almoço de domingo. E o cozido vegano de feijão-branco com couve, abóbora e cogumelos chega como um abraço.

Para fechar: a torta ganache com calda de frutas vermelhas ou a terrine de doce de leite com flor de sal.

No Arouche, tem dias em que o melhor da semana acontece no almoço.

Cardápio completo e reservas no link da bio.

Quando Mario Sergio Conti quis jantar, pensou no La Casserole.Dias depois, lemos com alegria sua crônica “Um passeio afr...
16/06/2026

Quando Mario Sergio Conti quis jantar, pensou no La Casserole.

Dias depois, lemos com alegria sua crônica “Um passeio afro-ítalo-francês da artista e do cronista pela cidade”, publicada na Folha de S.Paulo em 5 de junho, com ilustração de Bruna Barros (Bruna Barros).

Entre caminhadas pelo centro, conversas, memórias, sabores africanos, referências italianas e uma noite de ópera, o passeio terminou no Largo do Arouche. E o La Casserole entrou na história, mais uma vêz, da forma que mais gostamos: como parte da cidade.

Da crônica, fazem parte os escargots, as cortinas bordadas, os guardanapos de tecido suave, os painéis de madeira e as lembranças despertadas à mesa. E nós, aqui, ficamos com a parte mais bonita: ser paisagem afetiva de São Paulo.

Obrigado, Mario Sergio Conti e Bruna Barros, pela visita e pelo olhar generoso.
Seguimos aqui, desde 1954, observando a cidade pela mesma janela.

No coração de São Paulo, entre luzes baixas de um restaurante francês e a centenária banca de flores, o Dia dos Namorado...
03/06/2026

No coração de São Paulo, entre luzes baixas de um restaurante francês e a centenária banca de flores, o Dia dos Namorados ganha ritmo próprio no La Casserole.

Nos dias 11 e 12 de junho, apresentamos o Menu des Amoureux: um menu em seis tempos criado para uma ocasião que merece durar mais, na noite e na memória.

Um delicado acepipe com vieiras na chegada, um papillote de camembert para compartilhar, um Filé Rossini ou o pato confitado na companhia de um brioche tostado e uma cremosa torta ganache de chocolate com calda de frutas vermelhas são alguns dos sabores dessa noite, que se desenrola entre velas, conversas baixas e o charme quase cinematográfico do centro de São Paulo.

O Menu des Amoureux será servido apenas às 20h30 e 21h, nos salões do La Casserole e do Infini. Nosso cardápio clássico (”à la carte”) está disponível para as reservas de 19h, 19h30, 22h e 22h30, com os pratos que atravessam gerações desde 1954.

Uma noite de cozinha francesa clássica, serviço à moda antiga e romantismo.

Reservas e menu completo no link da bio.

Blanquette de vitela: um prato da cozinha clássica francesa com três séculos de história. No século XVIII, sua primeira ...
29/05/2026

Blanquette de vitela: um prato da cozinha clássica francesa com três séculos de história. No século XVIII, sua primeira versão oficial foi registrada por Vincent de La Chapelle.

Na época, era servida como entrada, preparada apenas com cebolas e cogumelos, aproveitando sobras de vitela assada.

Foi somente no fim do século XIX que o preparo começou a ganhar a forma como conhecemos hoje e como fazemos aqui no La Casserole.

Uma marinada delicada, um cozimento lento o suficiente para deixar a carne extremamente macia e o próprio caldo servindo de base para esse molho aveludado que todo mundo gosta de “chuchar” com um pedaço de baguette bem crocante.

Para acompanhar? Nosso sommelier sugere um vinho branco com passagem por madeira, como os da Borgonha.

Uma pedida perfeita para os dias frios que nos aguardam.
Foto: Ângelo Dal Bó

Você pode fazer a sua reserva diretamente em nosso site, mas se precisar nos contatar recomendamos um dos canais abaixo,...
29/05/2026

Você pode fazer a sua reserva diretamente em nosso site, mas se precisar nos contatar recomendamos um dos canais abaixo, até que nossa linha telefônica seja restabelecida:
• Instagram (aqui mesmo, manda uma mensagem pra gente!
• Chat do nosso site
• WhatsApp Business: (11) 3331-6283

Nesta quarta-feira (27), o La Casserole estará aberto exclusivamente para um evento privado durante o almoço.Retornamos ...
27/05/2026

Nesta quarta-feira (27), o La Casserole estará aberto exclusivamente para um evento privado durante o almoço.
Retornamos normalmente para o jantar, das 19h às 23h.

Como toda boa mesa francesa, alguns encontros pedem portas fechadas e tempo desacelerado. À noite, as luzes voltam a acender para a rotina da casa seguir seu curso habitual no Largo do Arouche.

Uma celebração aos 72 anos do La Casserole.Nos jantares de 27 de maio a 5 de junho, convidamos você para uma experiência...
26/05/2026

Uma celebração aos 72 anos do La Casserole.

Nos jantares de 27 de maio a 5 de junho, convidamos você para uma experiência harmonizada inspirada no sul da França, reunindo clássicos da nossa cozinha aos vinhos orgânicos do Domaine Belle d’Argence, da região de Nîmes.

Gougères, steak tartare, aspargos verdes, magret de pato, queijos artesanais franceses e uma clássica torta de maçã compõem um percurso pensado para ser vivido sem pressa - entre taças, deliciosos tempos e bons encontros à mesa.

Uma edição especial, por tempo limitado.
Navegue pelas fotos e fique com água na boca.

Reservas e menu completo no link da bio.

A Virada Cultural tem esse espírito tão paulistano: a cidade acordada, gente caminhando sem pressa entre música, exposiç...
22/05/2026

A Virada Cultural tem esse espírito tão paulistano: a cidade acordada, gente caminhando sem pressa entre música, exposições, encontros e cafés acesos madrugada adentro.

E no meio desse roteiro, existem sabores que também já fazem parte da memória de São Paulo.

Neste fim de semana mais frio, duas receitas clássicas entram em cena quase como trilha sonora da própria cidade: nossa tradicional soupe à l’oignon, dourada e reconfortante, e o cassoulet, a famosa “feijoada francesa”, daqueles pratos feitos para noites longas, conversa demorada e taças sempre preenchidas outra vez.

Clássicos franceses que, com o tempo, também ganharam sotaque paulistano. Assim como nós.

Fotos: Ângelo Del Bó

Endereço

Largo Do Arouche 346
São Paulo, SP
01219010

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 12:00 - 15:00
Terça-feira 12:00 - 15:00
Quarta-feira 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Quinta-feira 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Sexta-feira 12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Sábado 12:30 - 16:00
19:00 - 00:00
Domingo 12:30 - 16:30

Telefone

+551133316283

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