Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 19:30 - 23:00 Quinta-feira 19:00 - 23:00 Sexta-feira 12:00 - 16:00 19:00 - 23:00 Sábado 12:00 - 16:00 19:00 - 23:00 Domingo 12:00 - 23:00

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Firin Salonu

Name: Firin Salonu
Address: Rua Heitor Penteado, 699/lojas 1 e 2, São Paulo, SP, 05437-000, BR
Telephone: +551148830358
Price range: ££
Rating: 4.7

Para quem busca experiência gastronômica com influências do oriente médio em São Paulo
(353)

Com nome que significa "salão de fornos", a casa é especializada em refeições para compartilhar (mezes) realizadas no forno, como pães, antepastos, porções e as pides, espécie de pizza turca. Tem a cozinha comandada pelo chef Fred Caffarena, com produções autorais de influência turca.

16/12/2022

Pouca gente sabe mas tem um lugar no mundo que não está no Oriente Médio mas o chef é apaixonado: a Cidade do México!
Por isso, ele convidou para o seu "Meyhane do Fim do mundo" o querido , mexicano radicado no Brasil, responsável pelos sabores da .

Será uma noite com tacos, claro. E pratos com história, além de uma mistura boa de México e Oriente Médio, ... Aliás, eles tem muito em comum! Imperdível e a melhor forma de encerrar o ano matando a saudade do Meyhane!! Bora?
Avisa o amiguinho...

Sobre o Meyhane

Projeto criado pelo chef Fred Caffarena no qual ele abre o restaurante como um Meyhane (pronuncia-se meirrané), uma espécie de boteco na Turquia. Nesse dia o chef vai para a cozinha, abre a geladeira, visita mercados e aproveita para criar pratos inusitados, diferentes do menu habitual do restaurante. Na maioria das vezes ele cozinha sozinho, como se fosse receber amigos em casa. Em algumas ocasiões convida amigos para cozinhar a quatro mãos, ou para tornar a experiência ainda melhor com bebidas especiais. Os preços? No máximo R$ 30 reais.

27/12/2021

Presente de natal pra quem tava com saudade do Meyhane! Amanhã tem!!

Todos os anos o chef faz um meyhane especial na semana entre natal e ano novo pra celebrar o fim de um ciclo e receber os remanescentes na cidade.

Desta vez nos unimos ao pessoal do , uma casa tradicional judaica, localizada no Bom Retiro, que fechou as portas em 2021. Eles estão prestes a começar a obra para reabrir em 2022 com cardápio assinado pelo chef Fred, que é um grande pesquisador da história da alimentação e amou o convite.

Entre os pratos teremos: varenik de mandioquinha, Latkes de batata doce, Sanduíche de schnitzel e muito mais. Tudo com preço de Meyhane, claro.

Bora fechar este ano com um encontro presencial?
*MISHMASH SHOSHANA*
*Terça 28 de dezembro*
*Das 18h às 22h*
*Rua Correia de Melo, 206*
*Bom Retiro*

PS: ainda essa semana vamos contar as nossas novidades para 2021. Aguarde!

27/12/2021

Presente de natal pra quem tava com saudade do Meyhane! Amanhã tem!!

Todos os anos o chef faz um meyhane especial na semana entre natal e ano novo pra celebrar o.fim de um ciclo e receber os remanescentes na cidade.

Desta vez nos unimos ao pessoal do , uma casa tradicional judaica, localizada no Bom Retiro, que fechou as portas em 2020. Eles estão prestes a começar a obra para reabrir em 2021 com cardápio assinado pelo chef Fred, que é um grande pesquisador da história da alimentação e amou o convite.

Entre os pratos teremos: varenik de mandioquinha, Latkes de batata doce, Sanduíche de schnitzel e muito mais. Tudo com preço de Meyhane, claro.

Bora fechar este ano com um encontro presencial?
*MISHMASH SHOSHANA*
*Terça 28 de dezembro*
*Das 18h às 22h*
*Rua Correia de Melo, 206*
*Bom Retiro*

PS: ainda essa semana vamos contar as nossas novidades para 2021. Aguarde!

03/08/2020

Preparamos um menu especial pra celebrar o dia dos pais.

Tem esse michui de cordeiro que está incrível. E tem presente do Capitão Barley Cervejas Especiais - reservou ganhou um crowler exclusivo com 1 litro de chop do Capitão.

Você tem duas opções:

✓ Pedir o kit pra finalizar em casa. Vai tudo arrumadinho e explicadinho

✓ Comer aqui ( finalmente). Apenas com reserva e para até 6 pessoas

Reservas até 06/08 somente pelo whatsapp (11) 9 7141-1407.

21/06/2020

Domingo é dia de frango assado ou tavuk çevirme!
Arrasta pra ver o menu completo.

Pedidos pelo ifood ou pelo whatsapp (11) 97141-1407

10/06/2020

Preparamos um menu especial pra esse dia dos namorados, com alguns pratos pra você finalizar em casa ( impressionar o parceirx) e outros prontinhos para o serviço. Sim, são todos esses pratos.

Ah! Pra acompanhar sugerimos uma ga não qrrafa de espumante rose Cliché
Menu para dois + espumante cliché R$170.

Encomendas pelo whatsapp (11) 9 7141-1407

07/05/2020

Chegou aquele dia do ano que ela merece um almoço ainda mais especial. Por isso preparamos um kit com menu completo pra você servir a sua mãe como ela merece.

Para sobremesa ataif ( panqueca com recheio de chocolate branco com calda de frutas vermelhas). Arrasta pra ver o menu completo!

Mais informações e encomendas até 08/05 pelo whatsapp (11) 9 7141-1407.

29/04/2020

Vocês pediram e o chef fará pides inspiradas nas receitas do .

Arrasta pra ver o menu do jantar de quinta (30/04) a domingo (03/05). Como ele está cozinhando sozinho faremos apenas por encomenda pelo whatsapp (11) 9 7141-1407. Consulte-nos sobre horários e taxas de entrega.

Quem perdeu pode conferir o programa às 13h30 desta quinta-feira (30/04). Obrigado pelas mensagens e carinho.

26/04/2020

Amanhã, às 22h, o chef Fred Caffarena estará ao lado do nosso querido chef Felipe Bronze, no Perto do fogo, do GNT.

E pra já ir entrando no clima ele resolveu fazer pides para o jantar de hoje. Pra saber o menu chama no whatsapp (11) 9 7141-1407.

obs: Sim, a gente sabe que tem final do BBB, mas dá tempo de ver os dois ;)

26/04/2020

As definições de arroz com lentilha foram atualizadas!

Para o almoço de hoje tem esse arroz com lentilha e peito bovino servido com socarrat ( ou crosta, ou a raspa da panela), texturas de cebola e ovo frito.

Pedidos pelo whatsapp (11) 97141-1407, pelo ou pelo RappiBrasil

22/04/2020

Quarta e quinta são dias de Pide por aqui!

Fazemos apenas por encomenda pelo whatsapp (11) 9 71411407.

Peça a sua!

Endereço

Rua Heitor Penteado, 699/lojas 1 E 2
São Paulo, SP
05437-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	19:30 - 23:00
Quinta-feira	19:00 - 23:00
Sexta-feira	12:00 - 16:00
	19:00 - 23:00
Sábado	12:00 - 16:00
	19:00 - 23:00
Domingo	12:00 - 23:00

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