Viko Gastronomia

Viko Gastronomia Eventos Sociais e Corporativos • Releituras da Alta Gastronomia pelo chef Viko Tangoda • Acreditamos que a comida torna os momentos inesquecíveis

Comandado pelo chef Viko Tangoda, o Buffet Viko Gastronomia tem mais de 20 anos de experiência no universo da gastronomia, nos quais realizou alguns dos mais importantes eventos corporativos e sociais do Brasil. Desde 2004, é a empresa responsável por oferecer o banquete às celebridades do Camarote da Brahma, no Carnaval do Rio de Janeiro. Entre as personalidades que já provaram, e aprovaram, seus quitutes no evento carioca estão Madonna, Gisele Bündchen, Kevin Spacey, Matthew McConaughey, entre outros. No segmento corporativo, recentemente assinou o brunch oferecido pela Odebrecht em homenagem ao Xeique Abdullah Bin Zayed dos Emirados Árabes Unidos, comandou também almoço do SENAC-SP que recebeu os chefs franceses Yves Camdeborde e Christian Constant, um jantar oferecido pela ex-primeira dama francesa Danielle Mitterrand, além do evento de lançamento da Embraer para 1,3 mil convidados, incluindo o então Presidente da República Luiz Inácio Lula da Silva. Entre seus serviços, o Buffet Viko Gastronomia também desenvolve cardápios exclusivos, como o menu servido em elegante almoço da Möet & Chandon para o lançamento de séries especiais de sua mais conceituada grife, o champanhe Dom Pérignon.

O capítulo mais doce da noite✨A parte doce da celebração merece seu próprio momento!Sobremesas feitas para surpreender n...
27/09/2026

O capítulo mais doce da noite✨

A parte doce da celebração merece seu próprio momento!

Sobremesas feitas para surpreender no primeiro olhar e deixar saudade no último pedaço 😋

26/09/2026

Hoje, o Buffet da Viko Gastronomia está em Itu para celebrar uma história especial 🤍

À frente da cozinha, nossa chef executiva Ariane Mendes conduz cada detalhe do serviço para que a gastronomia esteja à altura da celebração do primeiro prato ao último brinde 🥂

25/09/2026

A degustação começou, e o ritmo acelerou nos bastidores da Viko 🍽️

Enquanto os clientes descobrem os sabores à mesa, a cozinha segue em movimento: preparos sendo finalizados, pratos ganhando seus últimos detalhes e uma equipe atenta ao tempo de cada serviço!

É nesse encontro entre criação, técnica e cuidado que a experiência acontece. Da primeira prova ao último prato, cada detalhe importa 🏎️

Ho ho ho 🎄✨O Menu de Natal da Viko Gastronomia já está disponível.O Natal é feito de encontros, histórias compartilhadas...
24/09/2026

Ho ho ho 🎄✨
O Menu de Natal da Viko Gastronomia já está disponível.

O Natal é feito de encontros, histórias compartilhadas e momentos que f**am na memória. Para tornar essa celebração ainda mais especial, preparamos uma seleção de pratos que unem sabor e sofisticação que fazem parte da essência da Viko 🥂

Cada detalhe foi pensado para transformar a sua mesa em uma experiência única, reunindo aqueles que realmente importam!

⏳ As encomendas são limitadas e seguem conforme a disponibilidade da nossa produção.

🎁 Garanta sua ceia com antecedência.

📲 Acesse o cardápio completo e escolha os pratos que farão parte do seu Natal.

Entre sabores, aromas e detalhes, mais uma celebração ganha vida 🥂Uma operação cuidadosamente planejada para transformar...
24/09/2026

Entre sabores, aromas e detalhes, mais uma celebração ganha vida 🥂

Uma operação cuidadosamente planejada para transformar cada momento em uma experiência gastronômica única, desde os primeiros preparos até a entrega final aos convidados.

Com técnica, cuidado e atenção a cada detalhe, seguimos criando eventos que unem gastronomia, excelência e memórias especiais. 🥂

18/09/2026

O Natal da Viko está cada vez mais perto… preparamos um spoiler pra você já f**ar com vontade de encomendar sua ceia🎄✨

Preparamos sabores que combinam com celebração, encontros especiais e aquela mesa de Natal que todo mundo f**a esperando o ano inteiro!

E isso é só um gostinho… 👀
Tem muita coisa especial chegando para deixar o seu Natal ainda mais especial!

🎁 Lançamento em breve. Fique de olho!

Uma mesa pode ser muito mais do que um lugar para servir.Ela recebe encontros, celebrações, conversas, brindes e momento...
18/09/2026

Uma mesa pode ser muito mais do que um lugar para servir.

Ela recebe encontros, celebrações, conversas, brindes e momentos que f**am na memória. ✨

Na Viko Gastronomia, cada composição é pensada para fazer parte da história do seu evento.

🎄✨ O Natal está chegando. E, na Viko Gastronomia, ele já começou a ganhar sabor.Existe algo especial sendo preparado nos...
16/09/2026

🎄✨ O Natal está chegando. E, na Viko Gastronomia, ele já começou a ganhar sabor.

Existe algo especial sendo preparado nos bastidores. Uma seleção pensada para transformar a sua ceia em um momento ainda mais memorável, com sofisticação e sabor que fazem parte de cada experiência Viko.

Mas, por enquanto, vamos deixar um pouco de mistério… 👀

Nosso Cardápio de Natal está quase pronto e, em breve, você poderá conhecer todas as opções que preparamos para celebrar uma das épocas mais especiais do ano.

🎁 E tem mais: as vendas do nosso Cardápio de Natal serão abertas em breve.

Prepare-se. O sabor do seu Natal está chegando ❤️

08/09/2026

FALTAM 2 MESES!

A contagem regressiva já começou… e a Viko Gastronomia está acelerando rumo a mais uma grande experiência na Fórmula 1 🏎️💨

Em Interlagos, velocidade, precisão e excelência se encontram dentro e fora das pistas. E, enquanto os motores se preparam para rugir, nosso time já está a todo v***r para entregar uma gastronomia à altura desse grande espetáculo.

Prepare-se… A Viko Gastronomia vai acelerar novamente 🏁

Endereço

835 Rua Juréia
São Paulo, SP
04140-110

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 07:00 - 17:00
Terça-feira 07:00 - 17:00
Quarta-feira 07:00 - 17:00
Quinta-feira 07:00 - 17:00
Sexta-feira 07:00 - 17:00

Telefone

+551128589800

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