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Petit Pain & Cia

Name: Petit Pain & Cia
Address: 287 Rua Rocha, São Paulo, SP, BR
Telephone: +5511978122035
Price range: $

Paes integrais ou semi-integrais com fermento natural (levain), ingredientes orgânicos e longa fermentação.

Objetivo é oferecer pão com qualidade e universalizar o consumo mesmo das pessoas que estão com diabetes ou em regime alimentar.

24/10/2021

Excelentemente dia!
Respeito é o caminho para um país melhor!

21/10/2021

combinação de pão com hortaliças e temperos. Pão de cúrcuma e ervas, beterraba, ora pro nobis

16/10/2021

Beterraba!

14/10/2021

̧ão

12/10/2021

Pão tem que ser gostoso e nutritivo. Este aí é um semi-integral com ora pro nobis, uma panc.
Benefícios dessa panc:
1. Fonte de proteína (pode substituir a carne)
2. Previne anemia
3. Melhoras o funcionamento do intestino
4. Evita o envelhecimento (vitaminas com poder antioxidante)
5. Fortalece ossos e dentes (cálcio)
6. Auxiliar no emagrecimento. (Sim, você pode comer pão e emagrecer, só observar algumas regrinhas)

Leia mais em: https://www.tuasaude.com/ora-pro-nobis/

11/10/2021

Com carinho estamos produzindo pães saborosos e ricos em valor nutricional. Trabalhamos somente com pães integrais e semi-integrais, produzidos com ingredientes orgânicos, com fermento natural (nada de fermento biológico ou química para melhorar a estrutura do glúten) e processo longa fermentação. Talvez alguns perguntem e daí?
Os ingredientes orgânicos preservam melhor os nutrientes dos alimentos e não tem agrotóxicos sendo mais saudáveis.
O pão com fermento natural tem menor índice glicêmico e ajuda no equilíbrio da flora intestinal, então, bom para quem tem diabetes. E, talvez você esteja ansioso, nervoso ou cansado sem explicação vou lhe dizer que o desequilíbrio da flora provoca doenças graves, além desses citados a intolerância ao glúten, alergias e outras doenças.
A longa fermentação quebra as cadeias de glúten transformando um pão indigesto para digesto.
O panetone é produzido em pequenas quantidades e exclusivamente com produtos in natura, até a essência é produção própria. Além disso, é semi-integral. Isso mesmo, um panetone semi-integral, loucura! Conseguimos ajustar a receita originalmente italiana.
Entregamos na região da Bela Vista. Contato 11 - 97812-2035

Endereço

287 Rua Rocha
São Paulo, SP

Horário de Funcionamento

09:30 - 14:00

Telefone

+5511978122035

Site

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