05/05/2026
Aos nossos clientes, parceiros e funcionários,
Após uma longa e cuidadosa análise do momento econômico do país, e cientes da importância de permanecermos fiéis ao conceito que consagrou o KISŪ — tanto nos 10 anos de operação em Recife quanto nos 5 anos em que a marca se consolidou em São Paulo —, chegamos ao ponto de inflexão.
A busca constante pela excelência no nosso tripé fundamental (qualidade impecável dos insumos, criação e apresentação dos pratos, e serviço diferenciado) exigia uma atualização. A pesquisa, o desenvolvimento e a imersão in loco nas tendências mais contemporâneas da gastronomia mundial reforçaram a necessidade de uma pausa estratégica para evoluirmos.
Por isso, a partir de 5 de maio, a marca KISŪ suspenderá temporariamente as suas atividades em São Paulo.
Com a sensação de dever cumprido, deixamos nosso sincero agradecimento a todos que fizeram parte dessa primeira fase da nossa jornada.
Não é um adeus, mas um “até breve”.
Desejamos o melhor a toda a Família KISŪ.
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