Jaber Restaurante

18/09/2026

‎ورق العنب
os tradicionais charutinhos de uva.

Uma receita que se conta folha por folha…
Unimos arroz, carne e especiarias.
Enrolamos à mão, folha por folha, como manda a tradição.

Um preparo minucioso, com o sabor da mesa árabe.

Jaber
Da nossa família para a sua, desde 1952.

15/09/2026

12/09/2026

Tem combinações que simplesmente foram feitas uma para a outra.

E o Kibe na coalhada do Jaber é com certeza uma delas …

Onde o kibe crocante encontra a cremosidade da coalhada
e transforma cada garfada em uma experiência
cheia de sabor e tradição 😊

E você?
Já experimentou o kibe na coalhada do Jaber?

Desde 1952, da nossa família para a sua.

11/09/2026

Quando a Luiza Possi diz que o Jaber é o melhor árabe de São Paulo, a gente só pode concordar. ❤️

Pedido chegando quentinho, mesa cheia e todo mundo reunido para aproveitar, porque comida boa tem esse poder: transforma qualquer momento em um encontro!

شكراً يا لويزا
Obrigada, Luiza Possi , pelo carinho e por escolher o Jaber para fazer parte da sua mesa!

Jaber é Jaber. Desde 1952.

09/09/2026

Venham para a mesa!

Porque quando a mesa é árabe, um prato nunca vem sozinho.
Tem sabores para dividir, receitas para descobrir e aquela vontade de experimentar só mais um…

Escolha por onde começar … e venha com fome😋
A mesa do Jaber está servida!

Desde 1952, da nossa família para a sua.

08/09/2026

O tempo passa.
As histórias se renovam.
Mas alguns sabores continuam exatamente onde pertencem:
na memória!

Desde 1952, tradição que atravessa gerações e continua reunindo famílias à mesa 🤍

01/09/2026

Tem coisas que o tempo não muda…
E Ainda bem né?

Desde o cuidado no preparo, o forno trabalhando, as esfihas saindo quentinhas e aquele sabor único que atravessa gerações🤌🏼

Porque tradição também é isso: repetir todos os dias aquilo que a gente aprendeu a fazer bem😉

Só o Jaber é tradicional assim.
Desde 1952.

18/08/2026

Tem gente que a gente recebe em casa.
E tem gente que a gente recebe com tudo aquilo que faz parte da nossa história. ✨

Quando a Dona Kika Sato reúne visitas especiais, o Jaber também vai à mesa, porque carinho também se serve.

Faça como ela: no próximo encontro, leve os sabores do Jaber para receber quem você ama.

Jaber é Jaber. Desde 1952.

15/08/2026

Você sabia que o kibe cru é um dos pratos mais tradicionais da culinária levantina?

Chamado de kibbeh nayyeh (كبة نيئة)
Ele carrega uma tradição antiga de preparo e de mesa: carne crua finamente trabalhada, e temperos que fazem parte da história gastronômica de países como Líbano e Síria.

No Jaber, essa tradição chega à mesa do jeito que a gente acredita que um clássico deve chegar: simples, fresco e tradicionalmente cheio de histórias...

E claro... cebola e hortelã fresquinhos para acompanhar 😉

Jaber
Desde 1952, servindo a sua família!

15/08/2026

Você sabia que o kibe cru é um dos pratos mais
tradicionais da culinária levantina?

Chamado de kibbeh nayyeh (كبة نيئة)
Ele carrega uma tradição antiga de preparo e de mesa: carne crua finamente trabalhada, e temperos que fazem parte da história gastronômica de países como Líbano e Síria.

No Jaber, essa tradição chega à mesa do jeito que a gente acredita que um clássico deve chegar: simples, fresco e tradicionalmente cheio de histórias…

E claro… cebola e hortelã para acompanhar. 🌿

Jaber
Desde 1952, servindo a sua família!