30/09/2026
Uma harmonização pensada nos detalhes. 🍷
Risoto de Filé e Funghi + Trilogie 2022.
O prato traz uma construção marcada pela cremosidade e pela intensidade dos sabores. A escolha do vinho parte justamente da busca por equilíbrio e contraste, criando uma composição em que estrutura, acidez e textura dialogam com a riqueza do prato.
Reserve sua mesa no Iaiá Bistrô✨
Rua Santo André 384
Reservas: (17) 99702-5497