Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 11:30 - 14:00 18:30 - 23:00 Terça-feira 11:30 - 14:00 18:30 - 23:00 Quarta-feira 11:30 - 14:00 18:30 - 23:00 Quinta-feira 11:30 - 14:00 18:30 - 23:00 Sexta-feira 11:30 - 14:00 18:30 - 23:00 Sábado 11:30 - 14:00 18:30 - 23:00 Domingo 11:30 - 14:00 18:30 - 23:00

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Fuji Hayato Sushi Bar

Name: Fuji Hayato Sushi Bar
Address: Avenida Gerassina Tavares, 1140, São José do Rio Prêto, SP, 15063-140, BR
Telephone: +551733043852
Price range: ££
Rating: 4.4

⛩️ Mais de 10 anos de experiência
🍱 Omakasê | 🥢 Pratos à la carte
👨‍🍳 Tradição, técnica e paixão em cada detalhe
(435)

22/09/2026

🤤🍣 Duas peças que têm tudo para virar a sua nova obsessão no Fuji Hayato!

O Chef William Salomão prepara uma dupla de Niguiris de barriga de salmão trufado simplesmente irresistível. 🔥

🐟 Barriga de salmão extremamente macia e saborosa
✨ O toque sofisticado da trufa
🍣 Preparados na hora e finalizados nos mínimos detalhes

É cremosidade, intensidade e muito sabor em uma combinação que praticamente derrete na boca. 😮‍💨❤️

🥢 Na próxima visita ao Fuji Hayato, essa dupla merece chegar à sua mesa!

📍 Av. Miguel Damha, 1140
📲 (17) 98228-4000

19/09/2026

COMBINADO DO CHEFE 80 PEÇAS DE PURA EXCLUSIVIDADE!

Uma seleção especial criada para surpreender em cada detalhe. Sabores marcantes, combinações irresistíveis e a assinatura do Chef em cada peça.

Mais do que um combinado, uma verdadeira experiência gastronômica para compartilhar e transformar qualquer momento em uma ocasião especial.

80 peças de sabor, sofisticação e qualidade que só o Fuji Hayato proporciona!

📍 Fuji Hayato | Canovas Mall
🍣 Sua próxima experiência japonesa começa aqui!

17/09/2026

EXCLUSIVIDADE FUJI HAYATO 🔥

Um ceviche especial, intenso e cheio de personalidade.
A acidez na medida, frescor e uma combinação de sabores que surpreende a cada garfada.

E para completar a experiência? Um chope bem gelado ou uma cerveja, criando aquela harmonização perfeita entre frescor e intensidade. 🍺

Você precisa experimentar essa exclusividade do Fuji Hayato.
Qual seria a sua escolha, 🍺 chope ou cerveja?

15/09/2026

❤️ Hoje, no Dia do Cliente, o nosso agradecimento é para quem dá sentido a tudo o que fazemos: você!

Cada visita, cada pedido, cada comemoração e cada experiência compartilhada no Fuji Hayato fazem parte da nossa história. 🍣🥢

Mais do que clientes, recebemos pessoas que confiam no nosso trabalho e nos motivam a buscar sempre novos sabores e experiências.

Do Chef William Salomão e de toda a equipe Fuji Hayato, o nosso muito obrigado por escolher estar à nossa mesa. ❤️

Feliz Dia do Cliente!

📍 Av. Miguel Damha, 1140
📲 (17) 98228-4000

15/09/2026

Seleção do Chef Fuji Hayato

Aqui, cada sushi tem seu jeito certo de ser degustado.

Neste momento, ensino passo a passo como apreciar nossos sushis trufados, desde o primeiro detalhe até a última mordida — respeitando sabores, texturas e aromas.

Mais do que comer sushi, é vivenciar a experiência criada pelo Chef William Salomão.

Uma experiência à la carte, feita para quem aprecia o verdadeiro sabor.

14/09/2026

Teppan de Salmão

Salmão selecionado, preparado na chapa e finalizado para entregar sabor, textura e aroma em cada detalhe.

Uma experiência à altura do Fuji Hayato.

Seu próximo pedido começa aqui.

13/09/2026

🍣 Hoje você merece um combinadinho do Hayato! 😍

Daqueles que chegam à mesa e fazem você querer experimentar um de cada antes mesmo de decidir por onde começar. 🥢✨

Ingredientes selecionados, peças preparadas na hora e combinações que levam o toque especial do Chef William Salomão em cada detalhe.

Porque tem dia que a gente não precisa de motivo para comer bem. Só precisa escolher o Fuji Hayato. ❤️

📲 Faça sua reserva pelo Direct ou WhatsApp e venha viver essa experiência!

📍 Av. Miguel Damha, 1140
📲 (17) 98228-4000

10/09/2026

🍣 Seu temaki favorito sem precisar sair de casa? Hoje pode! 🛵💨

No Fuji Hayato, o seu pedido é preparado na hora, com ingredientes selecionados, muito recheio e aquele cuidado que você já conhece. 😍

Temakis, combinados, entradas e muito mais para transformar o jantar em uma experiência Fuji Hayato aí na sua casa. ❤️🥢

📲 Abra o iFood, procure por Fuji Hayato e escolha o seu favorito. A gente prepara e manda até você!

📍 Av. Miguel Damha, 1140
📲 (17) 98228-4000

10/09/2026

Niguiri de barriga de salmão + mini polvo

Uma combinação única, delicada e cheia de personalidade, criada para surpreender em cada detalhe.

Exclusividade do nosso Balcão OMakassê ou disponível no nosso menu à la carte.

08/09/2026

🍣 Bateu aquela vontade de Fuji Hayato, mas hoje você quer aproveitar sem sair de casa? A gente resolve! 😍

Seus combinados favoritos, entradas e sabores que você já conhece podem chegar até você com toda a praticidade do nosso delivery. 🥢❤️

📲 Faça seu pedido pelo WhatsApp ou peça diretamente pelo iFood.

Fuji Hayato onde você estiver. Agora é só escolher o que vai pedir! 🍱✨

📲 WhatsApp: (17) 98228-4000
📍 Av. Miguel Damha, 1140

Endereço

Avenida Gerassina Tavares, 1140
São José Do Rio Prêto, SP
15063-140

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	11:30 - 14:00
	18:30 - 23:00
Terça-feira	11:30 - 14:00
	18:30 - 23:00
Quarta-feira	11:30 - 14:00
	18:30 - 23:00
Quinta-feira	11:30 - 14:00
	18:30 - 23:00
Sexta-feira	11:30 - 14:00
	18:30 - 23:00
Sábado	11:30 - 14:00
	18:30 - 23:00
Domingo	11:30 - 14:00
	18:30 - 23:00

Telefone

+551733043852

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