01/07/2026
01 de Julho – 6 anos de Gulagula. E seguindo firme uma história de 26 anos.
Hoje meu coração transborda de gratidão.
Há exatamente 6 anos eu recebia uma oportunidade que mudaria completamente a minha vida. Não recebi apenas a responsabilidade de administrar um restaurante. Recebi confiança. Recebi um voto de fé. Recebi uma família.
Quero agradecer, de forma muito especial, ao Sr. Toninho e à Dona Marinês, que praticamente me entregaram o Gulagula nas mãos, acreditando em mim, muitas vezes até mais do que eu mesmo acreditava. Essa confiança jamais será esquecida. Vocês não abriram apenas as portas de um negócio, abriram as portas da família de vocês para mim.
À minha esposa, Renata, minha eterna companheira, meu porto seguro e minha maior incentivadora. Obrigado por caminhar ao meu lado em todos os momentos. Você esteve presente nas madrugadas de preocupação, nos dias de cansaço, nas decisões difíceis, nas lágrimas silenciosas e também em cada conquista que celebramos juntos. Nada disso teria o mesmo significado sem você.
Foram seis anos de muitos desafios. Dias em que parecia impossível continuar. Houve choros, noites sem dormir, preocupações, perdas, aprendizados e momentos em que foi preciso recomeçar do zero.
Mas também houve incontáveis motivos para sorrir. Conhecemos pessoas incríveis, conquistamos clientes que hoje fazem parte da nossa história, construímos amizades sinceras, aprendemos diariamente e vimos o Gulagula crescer junto conosco.
Olhando para trás, percebo que Deus esteve presente em cada detalhe. Cada dificuldade fortaleceu nossa fé, nosso caráter e nossa vontade de fazer sempre o melhor.
Hoje celebro não apenas seis anos de trabalho, mas seis anos de transformação de vida. Tenho orgulho da caminhada que construímos juntos e da história que continuamos escrevendo, honrando os 26 anos de tradição do Restaurante Gulagula.
Meu muito obrigado ao Sr. Toninho, à Dona Marinês, à Renata, à nossa equipe, aos amigos e, principalmente, a cada cliente que escolhe o Gulagula todos os dias. Vocês fazem parte dessa história.
Que Deus continue abençoando nossa caminhada, nos dando sabedoria, humildade e força para seguir em frente, sempre com o mesmo