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bluejasmimgastronomia

Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de bluejasmimgastronomia, Restaurante, Av. Anísio Haddad, 8001, São José do Rio Prêto.

21/08/2026

Recebemos o show especial de Prizz Cuzziol, para uma experiência única de música e sofisticação.

📅 21 e 22 de agosto (hoje e amanhã)
🕗 A partir das 20h
📍 Restaurante Blue Jasmim

Venha viver uma noite inesquecível com a gente. Reserve sua mesa e garanta seu lugar!

🎷🍷

20/08/2026

Vocês pediram, a gente ouviu 🎷

A partir de agora, nossa agenda musical f**a assim:

Quarta, piano solo, pra abrir a semana num clima mais intimista

Sexta, nossa noite clássica de jazz & blues, como vocês já conhecem

Sábado, sem show fixo. A estrela da noite agora é a nossa gastronomia, pra você jantar com calma, colocar o papo em dia e conhecer o novo momento da casa. De vez em quando, o sábado também vai ganhar apresentações especiais, f**a de olho.

Georgina Boulevard, embaixo do Hilton.

📲 Reservas pelo link na bio ou WhatsApp

08/08/2026

Meu momento especial que se repete a mais de 17 anos...amo meus restaurantes, amo estar neles, decorar, trocar as plantas, me encanta toda vez que vejo a casa montada para a noite...a luz..as taças nas mesas....definitivamente meu lugar preferido no mundo. Que vocês vivam tantos momentos bons aqui quanto os que eu tenho vivido nesses anos no Blue e no Barbecue.

30/07/2026

Uma tradição do Festival de Blues & Jazz no Restaurante Blue Jasmim.
Durante o 9º Festival Internacional de Blues & Jazz Rio Preto, o Blue recebe como sempre duas das grandes atrações do evento para apresentações intimistas e inesquecíveis. Serão apenas 90 lugares em cada noite, proporcionando uma experiência exclusiva, com alta gastronomia e música de excelência.
Sexta-feira | 31 de julho | 21h
Rafael Bedran
Diretamente de Belo Horizonte, Rafael Bedran encanta com sua voz marcante e um timbre único. Nesta apresentação especial, estará acompanhado da talentosa cantora Priscila Cusiol e do maestro e pianista Lino, em um espetáculo elegante e emocionante.
Sábado | 1º de agosto | 20h30
Felícia Wahhab & Quarteto Blues
Depois de ser uma das grandes atrações da programação oficial do Festival durante a tarde, Felícia Wahhab retorna ao palco em uma apresentação private, preparada especialmente para um seleto grupo de clientes do Blue Jasmim. Uma oportunidade rara de assistir ao espetáculo em um ambiente intimista e exclusivo.
Reservas obrigatórias.
A vaga será confirmada somente mediante pagamento antecipado do couvert artístico.
• Sexta-feira (31/07): R$ 50,00
• Sábado (01/08): R$ 90,00
Apenas 90 vagas por noite.
Garanta sua reserva e viva uma experiência onde a alta gastronomia encontra um dos maiores festivais de Blues & Jazz do Brasil. Uma tradição que transforma cada edição em noites memoráveis.

27/06/2026

Detalhes...
By Bruno Britto

01/06/2026

DIA DOS NAMORADOS – BLUE JASMIN
Estão abertas as reservas para o Dia dos Namorados.
No dia 12 de junho, trabalharemos exclusivamente com um Menu Especial de Dia dos Namorados, no valor de R$ 200,00 por pessoa.

✨ Música ao vivo
🕯️ Ambiente à luz de velas
❤️ Uma noite preparada para celebrar o amor
Informações importantes sobre as reservas
• Horário único de reserva: 19 hs.
Não faremos 2 horários. Sera lista de espera por ordem de chegada após as 20 hs.
• Aceitamos reservas para até 4 pessoas por mesa.
• Para garantir a reserva, é necessário o pagamento antecipado de 20% do valor total do menu.
• O valor do menu não inclui bebidas nem a taxa de serviço de 10%.
• A reserva será considerada confirmada somente após:
confirmação da equipe Blue Jasmin;
envio do comprovante de pagamento.
Política de atraso e cancelamento
• Em caso de atraso, a mesa poderá ser disponibilizada para outros clientes.
• Nessa situação, o cliente passará a integrar a fila normal de espera.
• Caso opte por não aguardar, o valor do depósito será perdido.
• O valor pago como sinal não é reembolsável.
Reservas
📲 WhatsApp: (17) 98826-1723

MENU ESPECIAL – DIA DOS NAMORADOS
Couvert
Pão artesanal da casa acompanhado de manteiga de ervas.
Entrada
Tábua Degustação – Uma viagem de sabores em 5 etapas
• Polenta de milho de pipoca
• Bruschetta de tomate fresco, nosso creme de queijo artesanal e manjericão
• Salmão defumado artesanal com queijo tipo mascarpone e azeite de menta
• Carne cruda com nosso molho secreto
• Abobrinha assadas lentamente com ervas frescas.

Prato Principal
Escolha uma das opções
Porquinho cozido por 12 horas
com crosta crocante e risoto de cebola caramelizada à cerveja preta.
Salmão grelhado
com risoto de quinoa, aspargos frescos e ovas de capelim.
Filé alto ao ponto perfeito
acompanhado de massa fresca e molho especial de três queijos.
Opção Vegana
Nhoque de mandioquinha com ragù trufado de tomates frescos, shiitake e shimeji.

Sobremesa
Escolha uma das opções
Merengata Blue Jasmin
Morangos frescos, suspiros, chocolate branco e calda de frutas vermelhas.
Bolo de Cenoura da Chef
com calda quente de chocolate finalizada na mesa.
Sorbet de Limão
com opção de gin para refrescar o

23/05/2026

❄️ FESTIVAL DE FONDUE

Informações sobre o funcionamento da sequência de fondue:

O Festival de Fondue oferece aproximadamente de 700g a 800g por pessoa, considerando todas as etapas e acompanhamentos.

⚠️ Importante: não se trata de rodízio de fondue.

🧀 Fondue de Queijo
• 150g por pessoa

Acompanhamentos:
• Pão artesanal
• Batatas assadas

Aproximadamente 200g por pessoa.

🥩 Fondue de Carne
• 250g por pessoa
(frango e filé mignon)

Acompanhamentos:
• 3 tipos de molhos

Aproximadamente 100g de molhos por pessoa.

🍫 Fondue de Chocolate
• 150g por pessoa

Acompanhamentos:
• 4 tipos de frutas

Aproximadamente 200g por pessoa.

⚠️ Atenção, senhores clientes:

Por questão de segurança (sistema de incêndio), não é permitido o uso de óleo ou azeite nas pedras de fondue. Elas já vão untadas da cozinha.

Utilize apenas sal sobre a pedra.

As carnes não são temperadas previamente.
O recomendado é colocar o sal diretamente na pedra e, em seguida, posicionar a carne sobre ela para evitar que grude.

Reservas obrigatórias e sujeitas à disponibilidade diária.

23/05/2026

❄️ Está oficialmente aberta a temporada mais charmosa da gastronomia de Rio Preto. 🫕

Nosso Festival de Fondue chega para transformar as noites de inverno em uma experiência única, reunindo sabores, aconchego e alta gastronomia.

O festival inclui:
🧀 Fondue de queijo
🥩 Fondue de carne
🍫 Fondue de chocolate
✨ E acompanhamentos específicos para cada fondue.

⚠️ Reservas obrigatórias.
As vagas são limitadas por dia e sujeitas à disponibilidade.

Informações adicionais:
• R$ 150,00 por pessoa
• Reserva mínima para 2 pessoas

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30/04/2026

Buffet especial dia das mães. Faça ja sua reserva. A partir das 11:30 hs no domingo. Teremos um maravilhoso show em frente aos restaurantes para garantir uma.tarde deliciosa.

27/01/2026

MENU BLUE CONFRARIA
De segunda a quinta-feira, no jantar!
A partir de $ 69,00 reais.
*necessário reserva.

Escolha um prato do nosso menu à la carte
e receba entrada e sobremesa como cortesia da casa.
Uma experiência criada para quem valoriza tempo, boa mesa e o prazer de compartilhar.

ENTRADAS
(escolha uma)
Mix de folhas frescas
Seleção de folhas da estação, lascas de parmesão maturado,
tomates confitados lentamente no azeite e delicados chips de parma.
Queijo da Canastra na chapa
Queijo artesanal levemente tostado, servido com tomates frescos
e pesto de manjericão preparado na casa.
Mini polenta de pipoca com ragu de linguiça
Polenta elaborada a partir do milho de pipoca,
cozida lentamente por oito horas em brodo aromático
e finalizada com queijo parmesão.
Acompanha ragu de linguiça artesanal, encorpado e delicado.
Bruschetta artesanal
Pão artesanal tostado, finalizado com ingredientes frescos
e preparações clássicas da casa.
Mini carpaccio
Finas lâminas de carne, temperadas com azeite extravirgem,
toque cítrico e finalização delicada.

SOBREMESA
(1 sobremesa de cortesia)
Abacaxi com raspas de limão e flor de sal
Leve, fresco e equilibrado.
Cheesecake com goiabada
Clássico reinventado, com textura cremosa
e contraste perfeito entre doce e acidez.
Canolli
Massa crocante recheada com creme de
chocolate ou doce de leite.
Ice Banoffe
Nossa releitura da receita clássica,
com camadas equilibradas e final leve.
Blue Jasmim
Gastronomia • Experiência • Confraria
📱 WhatsApp: (17) 98826-1723
📷 Instagram:

Endereço

Av. Anísio Haddad, 8001
São José Do Rio Prêto, SP
15090-370

Site

facebook.com

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