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Bar do Alemão de Rio Preto

Empresa de alimentos e bebidas em São José do Rio Preto Os ﬁlhos de Paulito, Marcos Netto e Paulo Jr.

Bar do Alemão

Em 1902, na cidade de Itu, o imigrante alemão Adolf Steiner, no Brasil desde 1889, abre juntamente com seu ﬁlho Max, a Padaria e Confeitaria Alemã. É nesta padaria que Max, depois do expediente de trabalho, reúne seus amigos para apreciar as bebidas de sua terra natal: a Cerveja e o Steinhäger. Para acompanhar as bebidas, Max preparava sua especialidade, o bife a cavalo com molho de

tomate e cebola, feitos na hora. Na década de 30 eram tantos os apreciadores do bife da Padaria Alemã, que Max, sempre atento à demanda, agrega à Padaria um Bar e Restaurante. É nesta época que a Antártica lança seu chope e o estabelecimento de Max se torna o primeiro e único do interior do estado a ter esse produto e passa a ser mais um diferencial, pois o chope era um produto raro. Na década de 60, além do já famoso bife, o Bar do Alemão, como passou a ser chamado pelo público, oferecia outra delícia a seus clientes: o Filé à Parmegiana. passam a comandar o negócio e além de ampliar e reformar as antigas instalações, lançam o que até hoje é o carro chefe do Bar do Alemão de Itu, o famoso Filé à Parmegiana. Esta receita, saborosíssima, aliada ao generoso corte de carnes selecionadas com atenção, fez da Parmegiana do Bar do Alemão a mais conhecida e famosa do Brasil. É a paixão pela boa comida, boa bebida e o convívio com os amigos que faz com que o Bar do Alemão seja hoje reconhecido internacionalmente.

04/05/2026

🇩🇪 Venha comemorar esta data especial no Bar do Alemão! 🇩🇪

Atenderemos no dia por ordem de chegada.

01/04/2026

🇩🇪 Um dos nossos pratos tradicionais alemães, o Salsichão à Frankfurt! 🇩🇪

31/01/2026

🇩🇪 Experimente nossas Iscas de Abadejo, crocante por fora e macio por dentro. 🇩🇪

12/01/2026

🇩🇪 Venha Experimentar nosso Peixe à Moda (Abadejo à dorê, molho de camarão), acompanha arroz à grega. 🇩🇪

21/12/2025

🇩🇪 Horário Especial Fim de Ano 🇩🇪

03/12/2025

🇩🇪 Kassler, um clássico alemão no seu prato!
É um corte suíno tradicional da culinária alemã, levemente defumado e cheio de sabor. Macio, suculento e irresistível, ele combina perfeitamente com aquela cerveja Paulaner gelada que não pode faltar. 🇩🇪

05/11/2025

🇩🇪 Com design exclusivo e acabamento de alta qualidade, nossas canecas representam a essência e a tradição do Bar do Alemão — o lugar onde bons momentos são celebrados.

Seja para apreciar um chopp especial, colecionar ou presentear, elas são o símbolo perfeito da experiência que compartilhamos aqui.

Adquira a sua diretamente no restaurante e leve um pouco do nosso espírito para sua casa. 🇩🇪

29/10/2025

🇩🇪 Nosso Apfelstrudel é feito na casa — leve, crocante e irresistível. Um pedacinho da tradição europeia no seu prato. 🇩🇪

11/10/2025

🇩🇪 Nada melhor que um chopp gelado em boa companhia. Venha brindar momentos especiais no Bar do Alemão! 🇩🇪

11/09/2025

🇩🇪 Nosso Filé ao molho chateaubriand! 🇩🇪

05/08/2025

🇩🇪 Filé mignon ao molho de tomate fresco no azeite com alho e azeitona. Acompanha talharim na manteiga. 🇩🇪

Endereço

Avenida Presidente Juscelino Kubitschek De Oliveira, 5000, Loja 1003, Bairro Iguatemi
São José Do Rio Prêto, SP
15093-340

Site

facebook.com

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